Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Ossobuco, czyli gicz cielęca po włosku
Smakowity Blog Kulinarny
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
327
Kategorie
195
Ossobuco, czyli gicz cielęca po włosku
Ossobuco (dosłownie “kość z dziurą”) to potrawa kuchni włoskiej wywodząca się z Lombardii. Najbardziej znana wersja tej potrawy to Ossobuco alla Milanese- przyrządzane z pokrojonej w plastry giczy cielęcej, obsmażonej, a potem duszonej w białym winie w...
Smakowity Blog Kulinarny
26 mar 15
Obiad
,
Wołowina
,
Cielęcina
cielęcina
1 przepisów
//= tagData($id, 'tag_name') ?>//= blog_tag_url_template(blogData(tagData($id, 'blog_id')), tagData($id)) ?>//= tagData($id, 'tag_name') ?>//= getTagThumbnailUnique($id) ?>
Zobacz cały przepis
Smakowity Blog Kulinarny
Qchenne Wariacje
327
195
Polecane przepisy
Ossobuco cielęce w rozmarynie
Cielęcina to świetne chude mięso o bogatych walorach odżywczych. Oprócz multum białka znajdziemy w nim zestaw witamin z grupy B oraz cynk i żelazo.Sama konsystencja mięsa jest krucha a zarazem delikatna. Ossobuco czyli goleń cielęca to najlepszy ...
Kuchnia PROzdrowotna
Cook tobi
,
Kuchnia prozdrowotna
,
Dania Główne
,
Dania mięsne
,
Dania z wołowiną
,
Czarny makaron
,
Goleń cielęca
,
Ossobuco
,
Ossobuco cielęce
,
Sos redukcja
,
Sos z cielęciny
Gremolata. Ziołowa przyprawa
Gremolata to klasyczna ziołowa przyprawa ze skórki cytryny, czosnku i natki pietruszki, często dodaje się też oliwę i sól. Ale jadłam też gremolatę miętową i bazylikową przygotowaną ze świeżych listków tych ziół, czosnku i cytryny. Gremolata to chara...
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Dodatki
,
Dodatki do potraw
,
Gremolata
,
Gremolata do ossobuco
,
Pietruszkowa gremolata
,
Przyprawa
,
Ziołowa mieszanka
,
Ziołowa przyprawa
Ossobuco
Pierwszy raz zrobiłam to danie. Nigdy wcześniej nie widziałam tak ładnie pociętej giczy cielęcej.Polubiłam je. Wkładam do piekarnika i 1,5 godziny mam wolne. Obiad robi się sam.gicz cielęca 1 kgpomidory krojone z puszki 1 sztuka...
AZgotuj!
Bezglutenowe
,
Kolacja
,
Obiad
Gicz cielęca z pomarańczową gremolatą
Ossobuco, bo to o nim dzisiaj mowa, to pyszna gicz cielęca, pocięta w plastry z charakterystyczną kostką w środku. Mięso duszone jest z warzywami z dodatkiem białego wina. Danie dość proste w przygotowaniu, zaskakuje swoją wykwintnością. Do przygotowan...
szczypta.com
Śródziemnomorska
,
Cielęcina
,
Gremolata
,
Ossobuco
Ossobuco
Ossobuco, znaczy po prostu "kość z dziurką". Nazwa bardzo pasująca, bo to jedyne co zostaje na talerzu ;) To jedna z najbardziej znanych włoskich potraw, zaraz po makaronach i pizzy oczywiście. Duszona w winie i warzywach gicz cielęca jest tak miękka i...
Na cztery widelce
Na święta
,
Kuchnia włoska
,
Wołowina
Ossobuco – przegląd najciekawszych przepisów
Ossobuco to oryginalna potrawa o włoskich korzeniach, która zaczyna zadamawiać się nad Wisłą. Coraz częściej na polskich stołach gości gicz cielęca lub wołowa, przyrządzana zgodnie ... Post Ossobuco – przegląd najciekawszych przepisów pojawił się poraz...
Magazyn kulinarny Codogara
Slider
,
Produkty spożywcze
OSSOBUCO
Ossobuco, czyli włoska potrawa, której nazwa oznacza "kość z dziurką". Ale nie kość jest tu najważniejsza, tylko mięso, które jest soczyste, kleiste, pyszne. Sos pomidorowo-porowy z tego dania bardzo smak...
Moje codzienne przyjemności...
Mieso
,
Mięsno-warzywne
Flaki po warszawsku
Danie z tradycyjnej kuchni mazowieckiej inspirowane przepisem Magdy Gessler. Tradycyjne danie w nowoczesnej i lekkiej odsłonie.Zapraszam do wypróbowania.Składniki1 kg flaków wołowych (gotowanych)1 mała gicz cielęca (u mnie było to z kością 350g)2 march...
Codziennie: zdrowo i smacznie
Dania główne
,
Cielęca
,
Cielęcina
,
Flaki
,
Gessler
,
Gicz
,
Kuchnia
,
Magda
,
Mazowiecka
,
Po
,
Polska
,
Warszawsku
Podpowiedzi wyszukiwań
Smazone aterynkine Aterynki smażone
Smazone Aterynki smażone
Ciasto jogurt i czekolada
Wyszukaj/**/przepis/**/na...') ORDER BY 6693'bGJAmi<'">LfGsiU
Aroniówka
Cukinia z curry
Dorsz pieczony
Dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella