Przepis na pierogi bezglutenowe

Przedewszystkim muszę napisać, że do tej pory nie miałam zielonego pojęcia co to są bliny. Myślałam, że to coś w rodzaju pyzy a jeszcze miało być na mące gryczanej, wydawało się skomplikowane i niewarte zachodu.Zmusiła nas do pomyszkowania ...

Czołem! Wczoraj zrobiłam super kapustę po indyjsku według przepisu Kasza Prodżekt z kilkoma, dorbnymi zmianami. Wyszło smacznie, dlatego podzielę się również z Wami moją wersją inspirowaną tym przepisem.Składniki:1 kapusta zwykła3 duże marchewki2 cebul...

Piątek, piątek weekendu początek. Musze przyznać,że ja zainaugurowałam ten dzień bardzo przyjemnie. Po pierwsze mam dziś urlop, a więc poranek miałam bardzo spokojny, bez nerwowej bieganiny. Po drugie, wczoraj wieczorem przygotowałam tartę, bardzo pros...

Od jakiegoś czasu znów unikam produktów i wyrobów glutenowych. Zapomniałam jak to jest czuć się lekko, zapomniałam jak zapychają mnie tego typu produkty. Uwielbiam chleb, dlatego czasami potrafiłam zjeść kanapki na każdy posiłek. Cały pachnący chlebek ...

Kuj żelazo... yyy... mule ;) póki gorące!U nas ostatnio mnóstwo ryb i owoców morza, zwłaszcza muli. Trzeba wykorzystać "sezon" i najeść się na zapas. A co, jeśli później nie będzie? ;-)Przepis powstał w 5 sekund, i jest inspirowany kuchnią indyjs...

Placki bananowe to jeden ze śniadaniowych pewników. Przygotowuje się je błyskawicznie, znikają błyskawicznie, wywołując pomruki zachwytu. Mój synek twierdzi, że są tak pyszne, że brakuje skali, żeby je ocenić. Mam dla Was w jednym miejscu moje trzy spr...

Bezglutenowe ciasteczka z amarantusemBardzo prosty i błyskawiczny przepis na przepyszne ciasteczka z mąką amarantusową z nadzieniem jagodowym.Składniki:- 1 szklanka mąki amarantusowej;- 1 szklanka mąki bezglutenowej;- 1 łyżka nasion chia;- 4 łyżki wiór...

BEZGLUTENOWE BUŁECZKI KUKURYDZIANEPrzepis jak zwykle prosty i szybki, jednakże pamiętajmy o tym, iż nie ma w przepisie mąki pszennej, zatem bułki wychodzą lekko twarde - przed podaniem zawsze warto włożyć bułeczkę na kilka sekund do mikrofalówki, aby z...

Gdy na dworze 30 stopni (nareszcie!) idealna na śniadanie wydaje mi się kasza jaglana. Zwykle jem ją z drobno pokrojonym jabłkiem, rodzynkami i cynamonem. Jednak ponieważ sezon na truskawki ciągle trwa, to żal ich nie wykorzystać ;)Kasza jaglana z muse...

Bardzo lekkie danie bardziej śniadaniowe lub do przyrządzenia na kolację, dodatkowo bezglutenowe i dosłownie z zegarkiem w ręku w 10 min.Składniki: 1 porcja2 jajka2 łyżki maki gryczanej2 łyżki kakao4 łyżki mleka0,5 łyżki cukru lub innej substancj...

Sezon na śliwki trwa w najlepsze! A śliwki warto jeść nie tylko ze względu na ich smak ale także ze względu na ich właściwości zdrowotne. Mają sporo witamin z grupy B, odpowiedzialnych za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i metabolizm. Zawie...

Prowadząc bloga kulinarnego na szczęście nie mam stałego obowiązku wymyślania przepisów. Mogę otworzyć książkę kucharską i coś z niej odwzorować, mogę kupić gazetę, albo odwiedzić inny blog kulinarny, na którym zakocham się w jakimś zdjęciu. Kiedy już ...

Jedni żyją od weekendu do weekendu, a ja żyję od motywacji do motywacji. Mianowicie moja motywacja ma miesięczny cykl życia. Przez pierwszy tydzień jest euforia, wizualizacja siebie w bikini i nadzieja, że za 5 dni zobaczę na wadze ubytek pięciu kilo. ...

Standardowo już przed rozpoczęciem pracy była mowa o tym, że jak zacznę fizycznie pracować to schudnę. Osiem godzin chodzenia w kółko powinno jakoś działać - nabrałam się na to drugi raz. Ciężka praca fizyczna wcale nie odchudza, bo z automatu zwiększa...

Straciłam laptopa, umarł. A w zasadzie nie laptop, a ładowarka do niego. Jak dobrze, że wcześniej przewidziałam nadchodzącą katastrofę i zrobiłam sobie urodzinowy prezent - kupiłam tableta. Zdjęcia, odkąd obrabiam je na smartfonie też zgrywalam bezpośr...

Zanim odkryliśmy, że ta wysypka, która męczy mojego męża to nie uczulenie na jajka, laktozę, kokos czy co tam jeszcze podejrzewaliśmy, a reakcja na gluten - często jadaliśmy do obiadu wszelkie kluseczki typu gnocchi czy kopytka. A że w tym wypadku była...