Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Domowe kopytka z pieczarkami.Składniki:1kg obranych i ugotowanych ziemniakówszklanka mąki pszennej2 łyżki mąki ziemniaczanej1 jajkosólNa sos:30dkg pieczarekłyżka masła1 mała cebula100ml śmietanki 30%sól, pieprz do smakuPrzygotowanie:1. Ziemniaki przeci...

Czy wiecie że batat jest idealnym jadalnym talerzem? no dobra, może nie talerzem, ale doskonale smakuje jako baza, podstawa do różnych dań.To danie jest jednym z niewielu które jestem skłonna wyobrazić sobie nawet w wersji mięsnej. Pieczone bataty, nap...

Śniadania to takie trochę straszne, trochę tajemnicze posiłki, o których wiele osób słyszało, że należy je jeść, ale jeszcze więcej osób ich jakoś nie widuje. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że człowiek jest bardziej leniwy niż żarłoczny - woli się...

Statystyki wejść na mojego bloga w ostatnich dniach dobitnie świadczą o tym, że po Świętach mało komu wróciła ochota na jedzenie. Nie dziwię się wcale, we wtorek rano myślałam, że pewnie cały dzień nie będę głodna i dlatego rano zjadłam tylko mały jogu...

Nowy rok rozpoczynam pyszną, rozgrzewającą i sycącą zupą dyniową z czarną fasolą i kukurydzą. Jest to wspaniała, domowa potrawa wywodząca się z Ameryki Południowej. Zupę dyniową z fasolą można podać z nachosami i guacamole, dzięki czemu powstanie kompl...

Bardzo szybka i zdrowa sałatka. Idealna na śniadanie. Najlepsza jest taka świeża, podana tuż po przygotowaniu.Jak większość dań ostatnimi czasy skomponowałam ją tak, by dostarczyć mojemu maluszkowi jak najwięcej składników odżywczych i witamin.W skład ...

05.07.2015 Magda Makaron z pieczarkami, kurczakiem w pysznie kremowym sosie serowym to świetny pomysł na pyszny, szybki i sycący obiad. Jest to też dobra propozycja na kolacje ze znajomymi - na wielu gościach sama przetestowałam.&nbs...

Czy ser może zastąpić w burgerze mięso? Czy może być on tak samo syty i treściwy jak mięso? Oczywiście, że tak! Odpowiedniej grubości plaster sera, który uprzednio znajdzie się na grillu z pełnym przekonaniem może i znalazł się w mojej "kanapce"! Ser p...

Barszcz czerwony z dużą ilością warzyw, ale kapustę zastąpiłam małą brukselką. Jest gęsty, pożywny i bardzo smaczny. 3 buraczki ćwikłowe 1 marchewka 3 ziemniaki 1 główka czosnku 500 g brukselki 1/4 selera 200 g fasoli suchej lub 1 puszka fasoli konserw...

Składniki:jajka (2 na osobę)200 g czerwonej komosy ryżowej (quinoa)1 cebula1 cukinia1/2 puszki czerwonej fasoli1 papryczka chillioliwasól, pieprzInwestycja w to co ląduje na naszym talerzu bardzo się opłaca. Moja sytuacja zdrowotna zmusza mnie do regul...

Był dylemat... Czy z czekoladą, czy z orzechami? Niestety żadna z opcji nie wchodziła w grę, bo wśród grona, które czekało na wypiek była osoba, która karmiła piersią, więc diety nie można było zmieniać. W grę wchodziły jednak banany.Pokusa zjedz...

Fenkuł inaczej zwany koprem włoskim jest mało znanym warzywem w Polsce, ale ostatnio zdobywa popularność, także i u nas. Połączyliśmy go z młodą marchewką i malutkimi pieczarkami. A na dodatek wykorzystaliśmy łazanki tak małe ,że jak je zobaczyliśmy...

Polska. Poznań. Miasto liczące ponad pół miliona mieszkańców.I co?Dostać ryż arborio to łatwiej chyba do Rzymu polecieć.Tak czy inaczej, jeśli chcecie pospacerować w poszukiwaniu ryżu do risotto (w PP jest!) bądź jesteście w posiadaniu tego ograni...

Niedziela jest idealnym dniem, by do propozycji wielkanocnych dorzucić to czego jeszcze nie było. Trochę wahaliśmy się pomiędzy żurkiem i barszczem, ale w rezultacie ten drugi bardziej do nas przemawiał. Oczywiście nie mogło w nim zabraknąć akcentu jaj...

Pasztet mięsny zrobiony z dobrej jakości mięsa i podrobów, doskonale przyprawiony zasmakuje każdemu. Sprawdzi się na Wielkanocnym stole, jak i również na kromce domowego chleba. Moim ulubionym i bardzo pasującym do niego dodatkiem jestsos ż...

Nie ma nic lepszego od dzielenia się chlebem z przyjaciółmi i rodziną. Kiedy siedzimy razem przy stole, uśmiechamy się serdecznie, rozmawiamy i oczywiście jemy. Takie chwile lubię celebrować i doceniam z całych sił. Dzięki temu ich wspomnienie na...