Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Dobra kanapka na ciepło to najszybsza rzecz jaką można przygotować na obiad. Uwielbiam takie jedzenie, wiadomo nie za często bo brzuch rośnie :) Lepsze od fastfoodów bo zrobione w domu i ze świeżych produktów. Ciabatta z indykiem i podwędzaną sz...

Pyszny pomysł na śniadanko, zdrowo, smacznie i zdecydowanie NIE nudnie....Składniki:2 pojedyncze piersi z kurczaka2 pomidory6 jajek2 cukinie3 plastry sera ( na diecie chudego) żółtegoVegetaPrzyprawa do kurczakaPieprz czarnySposób przygotowania:W ...

Trufelki są bardzo zdrowe ze względu na zawartość różnorodnych suszonych owoców, orzechów i ziaren zbóż. Nie zawierają zbędnych tłuszczy i cukru. Dodałam do nich cynamonu i przypraw korzennych, przez co przypominają zapach wypieków świątecznych......a ...

Ciastka francuskie w wersji wytrawnej... Dlaczego nie? Takie też bardzo lubimy :-)Tym razem przygotowałam nadzienie z ryżu, szpinaku i sera typu feta...Było naprawdę pysznie...Składniki:(na 12 ciastek)2 opakowania gotowego ciasta francuskiego200 g mroż...

Prosta sałatka z pieczonym burakiem, soczystą piersią z kurczaka i fetą oraz płatkami migdałów. Całość polana sosem balsamico, który idealnie komponuje się ze słodyczą buraka i słoną fetą. Do tego tylko wystarczą już migdały w płatkach, by całość stała...

Lubiący, a mamy nadzieję , że nie tylko, pokochają ten przepis na cykorię.Składniki6 cykorii6 plasterków szynki gotowanej6 plasterków szynki prosciutto3 łyżki masłastarty ementaler2 łyżki mąki20 ml mleka1 żółtkosólpieprz1 gałązka tymianku2 ząbki czosnk...

Przed Wami popisowe danie Ł. Wspomniałam już kiedyś o tym, że Ł. jest mistrzem karmelizowanej czerwonej cebuli. Trudno mu dorównać! A karmelizowana cebula to jeden z ważniejszych składników tego bezmięsnego burgera. Mała zamiana ról i dzisiaj to ja cze...

Składniki:4 plastry schabu (około 500 g)125 g sera mozzarella (1 kula)1/3 łyżeczki ostrej papryki1 łyżeczka ziół prowansalskichsól, pieprzolej do smażeniaPanierka:3 łyżki mąki pszennej2 jajka6 łyżek bułki tartejSposób wykonania:Plastry mięsa rozbijamy ...

Patelnie to moja słabość. Miałam już ich kilkadziesiąt, a tylko kilka spełniało moje standardy i mogłam cieszyć się nimi długie lata. Teraz do ręki trafiła mi patelnia marki Ambition z linii Taurus. Jak się sprawdziła? Pierwsze wrażenie: Patelnia wydaj...

Niestety po raz kolejny nie podam mojego przepisu na naleśniki, jak zwykle robiłam na oko. 2 jajka, nie cały litr mleka, dwie czubate łyżki mąki kukurydzianej i mąki pszennej dosypywałam podczas miksowania na tyle żeby ciasto wolno spływało...

Ślimaczki drożdżowe są fajną alternatywą tradycyjnej pizzy :) Ciasto drożdżowe zostało dodatkowo wzbogacone w składzie o serek topiony, dzięki czemu powstałe ślimaczki są jeszcze pyszniejsze.Składniki:30 dag mąki4 dag drożdży10 dag topionego serkaSzczy...

Składniki: 10 naleśników150 g mąki250ml mleka0,5 szklanki wody gaz. 2 łyżki oleju 2 jajkaSzczypta soliMąkę przesiać dodać resztę składników, zmiksować i usmażyć naleśnikiFarsz:30 dag pieczarek20 dag szynki gotowanej20 dag sera żółtego1 łyżk...

250 g szpinaku200 g bekonu3/4 szklanki startego żółtego sera1 cebula czerwona2 łyżki oliwy1/2 czerwonej papryki4 jajka4 łyżki mlekasólpieprzSzpinak umyć i odsączyć. Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanej oliwie, dodać bekon i dusić 2 minuty. Dodać szp...

Spotkałam kilka wersji potrawy nazywanej schab po cygańsku. Tym razem wariant z majonezem. Świetne danie na przyjęcia/imprezy, ponieważ jest niekłopotliwe w przygotowaniu. Składniki: - 5 plastrów schabu bez kości - 3 średnie marchewki pokrojone w plast...

Czas na deser:) Jutro niedziela to czas kiedy jesteśmy w domu i mamy nieco więcej czasu na przygotowanie różnych pyszności. U mnie jest to także dzień, kiedy jemy słodkości.Przepis jest banalnie prosty i robi się go dosłownie w 5 minut. Najlep...

Może jeszcze słowo o samej koncepcji Exki. Koncept zrodził się w głowach kilku przyjaciół, których łączyła pasja do kulinariów. Prosta idea, polegająca na umiejscowieniu lokali w bardzo dobrych lokalizacjach i serwowaniu w nich prostych, zdrowych i wys...