Przepis na pasta z daktyli

Liczba lajków na facebooku przekroczyła jużdwa tysiące! Czyli już tyle osób uwierzyło, że zdrowe gotowanie może być łatwe, pyszne i tanie (to też jeden z moich priorytetów - łamanie stereotypu, że zdrowe = drogie)! :)Delektuję się więc tą chwilą....

Często ciężko jest znaleźć czas na skrupulatne przygotowanie każdego posiłku w ciągu dnia. Najczęściej uwaga skupia się na śniadaniu, obiedzie i kolacji. Często zapominamy o przekąskach. A tymczasem podczas pracy i nauki potrzeba nam najwięcej ...

Uwielbiam przyjmować gości. Często są to spotkania zaplanowane znacznie wcześniej, do których mogę się spokojnie przygotować, zdarza się jednak, że robimy z przyjaciółmi dosyć spontaniczną imprezę. Każdy coś wtedy przynosi: jakieś sałatki, dania ciepłe...

Moje kochane Dziecko namawiało mnie na wyjazd do Oświęcimia na Food Fest zjazd food truck. Mieliśmy jechać całą rodzinką, ale jak to u nas bywa Natka się rozchorowała. Pojechaliśmy więc w towarzystwie dziadków. Jako weganka nie miałam wielkiego wyboru,...

Dzisiaj prosta propozycja kanapkowa, świetnie sprawdzi się także z mini sucharami lub paluszkami grissini jako przekąska na spotkaniu towarzyskim. pasta zawiera bardzo dużo łatwoprzyswajalnego białka oraz witamin rozpuszczalnych w tł...

Kochamy borowiki ... Uwielbiamy krewetki ... Szalejemy za makaronem ... Przyszedł czas na połączenie wszystkich tych smaków w jedno wykwintne i apetyczne danie. Polecamy na dziś makaron Tagliatelle ze świeżymi grzybami i owocami morza, doprawione odrob...

Dzięki dodatkowi tłoczonego na zimno oleju ostropestowego, pasta jest dużo zdrowsza od tradycyjnej, ponieważ używamy mniej majonezu, a zyskujemy dużą dawkę nienasyconych kwasów tłuszczowych, które zawarte są w tym oleju.1 jajko2 rzodkiewki1 łyżka posie...

Kolejny sos do krakersów, nachosów, a nawet super pasta do kanapek ! Jak zawsze u mnie, prosto, szybko i smacznie !! Ostatnio zrobiłam kilka nowych sosów więc w najbliższych dniach pojawi się więcej przepisów na ten rodzaj przekąsek. Polecam spró...

To już ten czas, kiedy mam ochotę do (prawie) każdej potrawy (zwłaszcza słodkiej) dosypywać cynamon i przyprawę do piernika. To już ten czas, kiedy misa na owoce wypełniona jest różnokolorowymi cytrusami. Święta idą, czuć to w mojej kuchni :)Pozo...

Wczoraj były batoniki, a dzisiaj pora na marchewkowe ciasteczka z moimi ulubionymi bakaliami!Kilka składników, a ile przyjemności!Nie zanudzam tylko zachęcam do ich przygotowania i wyruszenia na wiosenny spacer z przekąskami w torbie ;) To będzie zdecy...

Jest piąteczek to i czas na jadłospis! Teraz mamy coraz większe bogactwo warzyw i owoców, a więc korzystam ile się da :) Szkoda tylko, że jakoś nie mam okazji pojeść truskawek, bo u mnie na ryneczku ciężko dostać ładne :/ Jak już idę to przeważnie są t...

Wyobraźcie sobie niesamowity smak czekolady orzechowej w wersji płynnej, mniej tłustej, ale delikatnej i kremowej. Jest słodka, ale nieprzesłodzona, sycąca, ale tak, żeby zastąpić deser i tak naprawdę stać się nim w niecodziennej formie. Można poczuć w...

Zrobiło się naprawdę słonecznie, co u mnie wiąże się z napojami zastępującymi codzienną herbatę i będącymi jednocześnie lekkimi posiłkami. W ogródku rabarbar rośnie jak szalony, więc z czego zrobić pierwszy wiosenny koktajl w tym roku? Ano z rabarbaru...

Sałatka powstała z potrzeby wykorzystania dwóch dużych porów, które nieopatrznie wrzuciłam do koszyka na zakupy. Miała być zupa porowo-serowa albo tarta na cieście francuskim, ale zdecydowałam się na coś lżejszego (jeszcze czuję efekty świątecznego obż...

Pierwszy w moim życiu bezglutenowy wypiek. Powstał z potrzeby czegoś słodkiego w niedzielne popołudnie. A że w szafce miałam mąkę kukurydzianą, nie mogłam się oprzeć, żeby nie zrobić eksperymentu. Kolejnym eksperymentem jest krem - nie dodałam do niego...

O zaletach kaszy jaglanej nie muszę nikogo przekonywać. Jaglanka odkwasza organizm, jest naturalnym antybiotykiem, rozgrzewa i odśluzowuje, co szczególnie liczy się przy problemach z zatokami i katarach. Nadaje się dla alergików. Nazywana "polskim złot...