Przepisy z kategorii Papryka

Moja najnowsza propozycja to zupa z pieczonych i gotowanych warzyw. Od dawna chciałam coś takiego zrobić, ale w końcu, po długim czasie dostałam wenę i zrobiłam. Żałuję, że dopiero teraz bo zupa jest niesamowita i smakuje całkowicie inaczej niż klasycz...

Wyśmienita przekąska na Walentynkową kolację dla drugiej połówki. Celowo nie użyłam w sosie koperkowym czosnku, chociaż jeżeli Komuś nie przeszkadza można zetrzeć dwa ząbki. Danie jest na tyle proste, że każdy nawet początkujący kucharz spokojnie sobie...

Chłopski garnek to idealne danie jednogarnkowe, które spokojnie możemy zrobić "na trzy dni". Smaczne, bardzo sycące i proste w przygotowaniu. Bez użycia gotowych mieszanek, dobrze doprawione.Co potrzebujemy:4 laski kiełbasy zwyczajnejkawałek pora...

Kolejny sos do krakersów, nachosów, a nawet super pasta do kanapek ! Jak zawsze u mnie, prosto, szybko i smacznie !! Ostatnio zrobiłam kilka nowych sosów więc w najbliższych dniach pojawi się więcej przepisów na ten rodzaj przekąsek. Polecam spró...

Ostatnia sobota minęła nam pod znakiem nachos ! Pierwszy raz robiłam je własnoręcznie, ale są naprawdę dobre. Wyszły mi super chrupiące, a w połączeniu z sosami (które jak widać na blogu uwielbiam ponad wszystko!!!) stały się doskonałą przekąską na wie...

Po krótkiej przerwie spowodowanej małym kryzysem weny twórczej i szaleńczymi przygotowaniami do Świąt i Sylwestra powracam z nowymi pomysłami. Dzisiejszą propozycją są placuszki z papryką. Jak w większości moich przepisów wykorzystałam to co leżało w l...

Bardzo lubię zaskakiwać Męża w weekend nietuzinkowymi śniadaniami. Tym razem padło na fantazjowanie z jajecznicą. Jajecznica na szynce, na boczku, wszystko to już było. Trzeba spróbować czegoś innego i padło na jajka z oscypkiem i warzywami. Z chlebem ...

Ostatnio dostałam od Wujka pędy bambusa w puszce i bardzo intensywnie zastanawiałam się co z nich zrobić, żeby ich nie zmarnować. Lubię kuchnię chińską, sos sojowy, imbir, ale nie jestem wielką fanką makaronów ryżowych. Spróbowałam ze zwykłym mak...

Tym razem szybkie urozmaicenie niedzielnego kotleta. Lubię klasyczną polską kuchnię: ziemniaki, kapusta i kotlet, zarówno schabowy jak i drobiowy. Czasem jednak lubię poeksperymentować i zawinąć coś w mięsko. Tym razem wrzuciłam jedynie 2 dodatki, ale ...

Jak nie trudno zauważyć ostatnio ciągle eksperymentuję z jarmużem. Dzisiaj w wersji surowej dodany do makaronu i kilku innych składników. Po raz kolejny stwierdzam, że jest to wspaniałyprodukt doskonale pasujący do wszystkiego. Na sobotnią kolacj...

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam kanapki z najróżniejszymi pastami. Kanapki, bagietki, bułki czy nawet krakersy wszystko pasuje idealnie do tej pasty serowej. Jak większość moich wynalazków powstała na skutek sprzątania lodówki, w myśl zasady "nic nie...

Jak łatwo zauważyć jestem miłośniczką papryki i cukinii, niemalże każde danie z warzywami opiera się właśnie na tych dwóch warzywach. Nie inaczej jest i w tym przypadku. W tym przepisie lubię to, że taki obiad nie potrzebuje surówki, aniosobnego ...

Mój ostatni niedzielny obiad to te właśnie nadziewane kotlety schabowe. Z pewnością powtórzę to danie niebawem bo spotkało się z zachwytem ze strony Męża. Zaserwowane z gotowanymi ziemniaczkami posypanymi koperkiem smakuje wybornie. Idealnie pasu...

Naleśniki niekoniecznie muszą być słodkie, napełnione jabłkami lub dżemem. Ja uwielbiam ich wytrawną wersję z warzywami, serem. Ostatnio podałam je nawet ze świeżą rukolą i smakowały wyśmienicie.Co potrzebujemy Ciasto na około 10 naleśników:1 1/2...

Tym razem chciałabym zaproponować kolejną sałatkę z serii: "wrzucę do miski wszystko co mam w lodówce". Sałatka jest smaczna i dość szybka w wykonaniu. Często robię ją na kolację "we dwoje", a czasem jako dodatek do porannego śniadania. Polecam wypróbo...

Uwielbiam tarty, zarówno te na kruchym cieście jak i te na cieście francuskim. Tym razem proponuję ta pierwsza. Tarta z warzywami na kruchym cieście jest jedną z moich ulubionych. Świetnie pasuje jako obiad i jest przy tym bardzo sycąca. Potrzebn...