Przepis na papryka bez pasteryzowania

Wraz z Chicken Tikka Masala, Butter Chicken jest bez wątpienia jedną z najbardziej znanych indyjskich potraw . W przeciwieństwie do Chicken Tikka Masala, który jest czasem określany jako danie narodowe Wielkiej Brytanii, Butter Chicken (Murgh Makhani) ...

Chyba wszyscy lubia placki ziemniaczane? Takie domowe, chrupiące. U mnie masa zawsze obowiązkowo doprawiona czosnkiem i musztardą. Wśród ulubionych dań Polaków z ziemniakiem w roli głównej prym wiodą placki ziemniaczane. Ich przygotowanie pochłania duż...

Pad thai to danie, które uzależnia od pierwszego kęsa. W wersji oryginalnej, robi się go na bazie sosu rybnego, ale za bardzo lubię Wam (i sobie!) ułatwiać życie, żeby biegać pół dnia za takimi składnikami :D Uwielbiam upraszczać tego typu przepisy (ja...

Kolejna szybka i prosta zapiekanka z 4 składników kurczak, makaron, pieczarki i papryka. Gdy brak pomysłu na obiad lub kolację. Idealnie nadaje się na drugi dzień do pracy.   Czas wykonania: 1 h   Ilość porcji: 4 6 Składniki: 400 g file...

Na targu są już młode warzywa. Powinny z nich korzystać wszyscy, ale w szczególności osoby na diecie lekkostrawnej. Błonnik w młodych warzywach jest bardzo delikatny i o ile osoba z wrażliwym żołądkiem może odczuwać dyskomfort po zjedzeniu surówki z "d...

Surówka z kapusty do słoików bez gotowania fot. Moja Książka KucharskaSurówka z kapusty.Przepis na surówkę z kapusty obiadową - do słoików, bez gotowania.Prosty przepis na pyszną surówkę obiadową z kapusty, marchewki, papryki, z mineralną wodą gazowaną...

Wiosną 2015 roku gościł u nas fachowiec z pewnej znanej firmy robiącej szafy na wymiar. Było to w czasie, gdy zamierzaliśmy się wprowadzić na nasze podwarszawskie poddasze. Jegomość zlustrował docelową garderobę, wymierzył skosy, zanotował w kajeciku p...

O "serze" z ziemniaków i płatków drożdżowych pisałam już razTUTAJ.Ten genialny pomysł trafił już do wielu garnków i zaskoczył i oczarował wiele osób, tak samo, jak i mnie od pierwszego zrobienia go.Ciągle jednak równie wielu jest ludzi, którzy sł...

Pomysł na obiad kiedy tęsknimy na grillem a nie mamy możliwości zrobić go w tradycyjny sposób:).Szaszłyki:500g filetów z kurczakasól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, przyprawa kebab-gyros, czosnek granulowany, cebula granulowana4 łyżki ole...

W tym miesiącu poza kuchnią arabską trwa hiszpańska akcja kulinarna organizowana przez Zuzię z bloga Chilli, czosnek, oliwa. Kuchnia hiszpańska jest również bardzo ciekawa i różnorodna, bardzo ją lubię. Dziś postanowiłyśmy wraz z Mirabelką i Anią przyg...

Jak zrobić domowe placki tzw. tortille, to już wiecie z wcześniejszego postu (przypominam przepis ooo:tutaj) i że można z nich przygotować- wypchane po brzegi mięsem, rybąi/lub warzywami- pyszne danie, ale również wyczarować fantastyczne i ...

Jestem nieperfekcyjną panią domu.A gotowanie to sposób na kształtowanie w sobie cierpliwości, wytrwałości i perfekcyjności. Na przekór sobie.To, że pierwsze trzy bezy życia spiekły się za bardzo, to, że suflet opadł, a ciasto niby to najpro...

Każdej jesieni odkąd pamiętam, obowiązkowe jest leczo. Nie wyobrażam sobie jesiennych wieczorów bez tego rozgrzewającego dania. Najlepsze robi moja mama. Nie wiem jak ona to robi, ale ten smak i konsystencja jest niesamowita.Postanowiłem, że spróbuję d...

Klasyczną lasagne z sosem beszamelowym i mięsno-pomidorowym bardo lubię i z pełnym przekonaniem mogę ją wymienić w gronie moich ulubionych dań (przepis na tą którą robię najczęściej znajdziecie tutaj).Jednak od dłuższego czasu kusiło mnie znaczni...

Witam się z Wami we wrześniu! Nowy miesiąc, dla wielu z Was nowy rok szkolny, a więc to idealna okazja aby pozmieniać coś w swoim życiu :) Ja jako propozycję zmiany proponuję Wam zmienić trochę swój styl odżywiania i zainwestować w produkty, które odży...

Ostatnio okazało się, że jeden ze współpracowników mojego taty od dawna choruje na cukrzycę. Postanowił więc podzielić się kartonem książek o zdrowym gotowaniu dla diabetyka. Tatko książki dał mi i kazał szukać inspiracji. Znalazłam wspaniałe danie, zr...