Przepis na papryka bez pasteryzowania

Sezonowa zupa pomidorowo paprykowa z kurkami. Kremowa w smaku, z nutą sera, grzybów. Za małą porcję zrobiłam bo sama nie mogłam się jej oprzeć. Tak naprawdę zupę zrobimy w 30 minut. Pomidory o tej porze roku są najlepsze i zawierają dużo likopenu. Dlat...

Tak, wiem nie jest to oryginalny sos bolognese, ale jego 'odchudzona', tania i szybka wersja, którą przygotujesz bezproblemowo w ciągu 20 minut - z kurczakiem, pomidorami w puszce oraz kilkoma podkręcaczami smaku tj.: czosnek, oregano, suszona włoszczy...

Jeśli i Wy lubicie makaronowe sałatki, koniecznie przygotujcie tę błyskawiczną propozycję. Podstawą sałatki jest ugotowany al dente makaron. Natomiast jej uzupełnieniem są warzywa oraz wędzone kabanoski. Na blogu jest kilka podobnych sałatek, zachęcam ...

Kalmary to niezwykle smaczne mięczaki. Odpowiednio przygotowane są bardzo delikatne. Ich tubowaty kształt świetnie nadaje się do nadziewania. Postanowiłam wykorzystać tę ich cechę przygotowując kalmary faszerowa...

Jeśli papryka kojarzy Wam się z jesienią, to błąd.W moim rodzinnym domu Mama też nadziewała papryki w początkach września.Lubiłam powroty ze szkoły, kiedy za drzwiami unosił się zapraszający zapach.W naszej ponurej, od strony kulinarnej, rzeczywistości...

Bardzo aromatyczna zupa zainspirowana przepisem na jarskie curry Jamiego, podawana z chlebem i ciepłą sałatką z pomidorków. Dla fanów egzotyki w sam raz. Kokosowa zupa z soczewicą i szpinakiem: Zupa: 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 1 kawałek ...

Taco, czyli pyszne chrupiące muszelki z mięsnym farszem i orzeźwiającą salsą.Jeśli jeszcze nie próbowałeś, koniecznie trzeba to nadrobić!Składniki:12 placków kukurydzianych taco shellsSalsa:2 duże pomidory1 żółta papryka1 mała czerwona cebulaogór...

Danie idealne na obiad. Pasuje do ryżu czy też ziemniaków. Karkówka dzięki obłożeniu warzywami nie jest sucha a soczysta. Sprawdza się jako danie na spotkanie z przyjaciółmi, które przed podaniem sytarczy tylko chwilę podgrzać, albo zaserwować na stół ...

Papryka faszerowana niepaloną kaszą gryczaną, pieczarkami i serem korycińskim. Propozycja na lekki bezmięsny obiad lub kolację.Danie przygotowałam z Serem Korycińskim "Swojskim" Czesławy Zarzeckiej. Składniki:3 podłużne czerwone papryki150 ...

Dorada obok morszczuka to w hiszpańskiej kuchni odpowiednik naszych kotletów schabowych, znajdziecie ją w każdym sklepie rybnym czy na targu. Jest tania, prawie nie ma ości i jest delikatna w smaku, czyli daje nieograniczone możliwosci w kuchni!D...

Już od kilku dni "chodziły" za mną pieczarki i dziś będąc rano w jednym z marketów trafiłem właśnie świeżutką dostawę i normalnie aż żal było nie kupić. Na obiad będzie mielone w sosie pieczarkowym a do tego czasu zrobiłem na szybko pyszną i prostą prz...

Składniki:Naleśniki:1 jajko,1 i 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej,2 szklanki mleka (plus troszkę,w razie potrzeby gdyby ciasto było za gęste ),szczypta soli,2 łyżki oleju,garść świeżego koperku ( może być mrożony ),Farsz:2 pojedyncze piersi z k...

Zupę gulaszową gotuję tylko jesienno-zimową porą. Bazę stanowi bulion, mięso i papryka. Co do pozostałych warzyw mamy tu dużą dowolność. Oprócz (lub zamiast) warzyw, które ja wykorzystałam, możecie dodać buraki, ziemniaki, seler naciowy, fasolę, kukury...

Zakochany czy nie, każdy zaczyna pomału myśleć o zbliżających się Walentynkach!I właśnie na tę okazję mam dla Was pomysł - nie będą to czerwone muffiny w kształcie serca ... Chyba tak banalnych pomysłów się po mnie nie spodziewacie ...Propo...

Mysle, ze warto odzywiac sie roznorodnie. Stad Hummus, ktory zawiera mnostwo zdrowych skladnikow: ciecierzyca, pasta sezamowa, sok z cytryny, kolendra. To naprawde zdrowe polaczenie. Ja bardzo lubie uzywac hummus, jako smarowidlo do kanapek. Swiezy, ra...

Taka potrawa jest książkowym przykładem zbilansowanej diety w której głównym źródłem energii powinny być węglowodany (55%), następnie białka (15%) oraz tłuszcze (30%). Do ryżu możemy tak naprawdę dodać każde warzywa, nasze ulubione. Następnie dobrać s...