Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Przepisy z kategorii
Drób
W kuchni u Moniki...
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
230
Kategorie
31
Naleśniki z piersią z kurczaka, z sosem majonezowo-czosnkowym
Składniki:Naleśniki:1 jajko,1 i 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej,2 szklanki mleka (plus troszkę,w razie potrzeby gdyby ciasto było za gęste ),szczypta soli,2 łyżki oleju,garść świeżego koperku ( może być mrożony ),Farsz:2 pojedyncze piersi z k...
W kuchni u Moniki...
Obiady
,
Drób
Pieczone udka kurczaka
Składniki:5 udek kurczaka,3 ząbki czosnku,3 łyżki majonezu,3 łyżki ketchupu pikantnego,bułka tarta,sól, pieprz, mielona słodka papryka, mielona ostra papryka,świeża natka pietruszki.Przygotowanie: ...
W kuchni u Moniki...
Obiady
,
Drób
Rolada z piersi kurczaka
Składniki:3 pojedyncze piersi kurczaka ( 620g ) ,300g boczku surowego w plastrach,3 ogórki kiszone,kilka kawałków papryki czerwonej, konserwowej ( 155g ),posiekany koperek ( może być mrożony ),sól, pieprz, curry, rozmaryn,...
W kuchni u Moniki...
Drób
,
Pieczenie i rolady
Roladki z piersi kurczaka z salami
Składniki:2 większe, pojedyncze piersi z kurczaka,4 plasterki salami,4 plasterki sera żółtego,bułka tarta,2 jajka,garść natki pietruszki,olej,sól, pieprz.Przygotowanie: Smacznego!!!
W kuchni u Moniki...
Obiady
,
Drób
Kurczak pieczony w całości
Składniki:kurczak 2kg,2 łyżki oleju,1 łyżeczka pieprzu,2 łyżeczki soli,1/2 łyżeczki ostrej mielonej papryki,1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki,2 łyżeczki majeranku,1/2 łyżeczki curry,3 ząbki czosnku,1 czubata łyżeczka ostrej musztardy,2 łyżeczki miod...
W kuchni u Moniki...
Obiady
,
Drób
Tortilla z piersią kurczaka i ananasem
Składniki:1 pojedyncza pierś z kurczaka (160g),125g startego sera żółtego,4 łyżki kukurydzy,3 plastry ananasa z puszki,sól, pieprz,olej,1-2 placki tortilli.Przygotowanie:Pierś kurczaka pokroić w kostkę, posolić, popieprzyć, dodać łyżkę oleju, wymieszać...
W kuchni u Moniki...
Obiady
,
Drób
Tortilla z piersią z kurczaka i pieczarkami
Składniki:1 nieduża cebula,350g pieczarek,sól, pieprz,olej,1 pojedyncza pierś z kurczaka (170g),125g startego sera żółtego,3/4 łyżki przyprawy do gyrosa,2-3 placki tortilli.Przygotowanie:Pieczarki i cebulę pokroić w kostkę. Lekko posolić, popieprzyć i ...
W kuchni u Moniki...
Obiady
,
Drób
Pierś z kurczaka w panierce z sezamem
Składniki:1 pojedyncza pierś z kurczaka,sól, pieprz,1 jajko,4-5 łyżek sezamu,4-5 łyżek bułki tartej,olej.Przygotowanie:Pierś z kurczaka pokroić w paseczki, posolić i popieprzyć. Jajko roztrzepać widelcem. Sezam wymieszać z bułką tartą. Mięso pani...
W kuchni u Moniki...
Obiady
,
Drób
Szaszłyki drobiowe
Składniki:3 papryki świeże (czerwona, żółta i pomarańczowa),3 nieduże cebule,250g pieczarek,400g piersi z kurczaka,sól, pieprz, czerwona słodka papryka, bazylia, o...
W kuchni u Moniki...
Obiady
,
Drób
Pierś z kurczaka w panierce ze słonecznika
Składniki:2 pojedyncze piersi z kurczaka,2 jajka,mąka pszenna,150g ziaren słonecznika,sól, pieprz, słodka czerwona papryka,olej.Przygotowanie:Piersi z kurczaka umyć i osuszyć. Piersi z kurczaka pokroić - każdą na trzy części. Mięso z obydwu stron posol...
W kuchni u Moniki...
Obiady
,
Drób
Czosnkowa sałatka z serem żółtym i z piersią z kurczaka
Składniki:2 mniejsze pojedyncze piersi z kurczaka ( 300g ),215g ulubionego sera żółtego,puszka ananasa ( 260g po odsączeniu ),puszka kukurydzy ( 285g po odsączeniu ),6 ząbków czosnku,2 czubate łyżki jogurtu naturalnego,4 łyżki majonezu,sól, pieprz.&nbs...
W kuchni u Moniki...
Sałatki
,
Drób
Pieczone devolaye w chrupiącej panierce
Składniki:4 szklanki płatków kukurydzianych ( szklanka o pojemności 250ml ),2 jajka,3 pojedyncze piersi z kurczaka,mąka pszenna,sól, pieprz,1 łyżka musztardy sarepskiej,1 szklanka mleka,kawałek sera żółtego,kawałek masła,garść natki pietruszki.Przygoto...
W kuchni u Moniki...
Obiady
,
Drób
Pałki kurczaka w ketchupie z pieczonymi ziemniakami
Składniki:Pałki z kurczaka:marynata: 50ml oleju, 6 łyżek ketchupu łagodnego, 2 łyżeczki soli, 1 łyżka majonezu, 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki, 2 łyżeczki ziół do drobiu, pieprz, 1/2 cebuli.1 kg pałek z kurczaka.Pieczone ziemniaki:1kg małych zie...
W kuchni u Moniki...
Obiady
,
Drób
Piersi z kurczaka w sosie chrzanowym
Składniki:500g piersi kurczaka,sól, pieprz,mąka pszenna,olej,105g serków topionych,garść posiekanej natki pietruszki,2 czubate łyżeczki chrzanu.Przygotowanie:Piersi z kurczaka pokroić na średniej wielkości kawałki, posolić i popieprzyć z obu stron. Obt...
W kuchni u Moniki...
Obiady
,
Drób
Piersi z kurczaka w zalewie octowej
Składniki:515g piersi z kurczaka,jajko,bułka tarta,sól, pieprz, olej.Zalewa octowa:2 duże cebule,1 marchew,3/4 szklanki octu,1l wody,3 listki laurowe,6 ziarenek ziela angielskiego,1 łyżeczka soli, 3 łyżeczki cukru,2 łyżki ketchupu pikantnego,2 ły...
W kuchni u Moniki...
Drób
Pierś z kurczaka w sosie pomidorowym z natką pietruszki
Składniki:2 pojedyncze piersi z kurczaka,puszka pokrojonych pomidorów ( 400g ),porządna garść posiekanej natki pietruszki,mąka,olej,sól, pieprz, zioła do drobiu, łyżeczka cukru.Przygotowanie:Piersi z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, posolić, popie...
W kuchni u Moniki...
Obiady
,
Drób