Przepis na papryka bez pasteryzowania

1 dojrzałe mango1 czerwona cebula1 średniej wielkości cukinia1 czerwona paprykagarść liści bazylii2 łyżki oliwysok z połówki cytrynysól, pieprzszczypta chilliPaprykę, cebulę i paprykę umyłam i pokroiłam w dość drobną kostkę. Mango obrałam, wykroiłam pe...

zupa1 mała dynia hokkaido500 ml wywaru wołowegosólpieprzpaprykaimbir1 łyżka śmietanypierożki1 szkl mąkipół szkl gorącej wodysólłyżeczka olejunadzienie100 g mięsa mielonegoćwierć cebulkisólpieprzDynię przeciąć na pół, wydrążyć gniazda nasienne, posmarow...

4 placki tortilla500 g pieczarek1 duża cebula1 czerwona paprykapół puszki groszkusólpieprz2-3 łyżki olejuszczypta bazyliiszczypta oreganoPieczarki drobno posiekać, cebulę i paprykę pokroić w kosteczkę. W rondlu rozgrzać tłuszcz, wrzucić cebulę, lekko p...

Leczo lubię zrobić w większej ilości i przełożyć do słoików. Mam zawsze na czarną godzinę obiad :Pw następnych postach przestawię Wam propozycję podania leczo.Składniki:1-2 papryki czerwone1-2 papryki zielone1-2 papryki żółte2 duże cukinie2 cebul...

Ilość porcji: 2 porcjiCzas przygotowania: 60 minutIlość kalorii w 1 porcji: 766 kcDelikatne i soczyste mięso z indyka duszone ze świeżymi i aromatycznymi warzywami. Wszystko razem tworzy pyszna i idealną kompozycją.Składniki:- 300 g filetu z indy...

Idealna, jako weekendowa przekąska do filmu.Pasta z bakłażana.1 bakłażan1 czerwona papryka 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki pasty tahini8 łyżek oliwypół łyżeczki słodkiej paprykisok z połowy cytrynyłyżka posiekanej natki pietruszkiłyżeczka ziół prowansalskic...

Kolejny klasyk kuchni amerykańskiej, a konkretnie Teksasu. Podstawą tego dania jest mięso mielone (najczęściej wołowina), papryka chilli, fasola i pomidory. Muszę jednak napisać Wam, co było pierwowzorem tego dania, bo historia ta sięga lat 50tych XIXw...

Ostatnio za sprawą kataru na kilka dni straciłam smak i wszelką chęć do kulinarnych eksperymentów. Ci, którzy śledzą fejsbukowy fanpage bloga, wiedzą już, że wraz z początkiem października na kilka dni zaległam w łóżku walcząc z przeziębieniem. U mnie ...

Najszybsze danie na świecie! ;)SKŁADNIKI (2 porcje):1 mała cukinia (np. żółta)kapary (2 łyżki lub w ilości jaka nam odpowiada)1 duży ząbek czosnkugarść natki pietruszkikoperekok. 20 g masłaoliwa z oliweksól morskaświeżo mielony pieprz kolorowycur...

SKŁADNIKI:około 1 litr wodywłoszczyzna (marchewka, pietruszka, seler, por, natka pietruszki, natka selera)6 małych ziemniaków1 żółta cukinia2 listki laurowesól morskaświeżo mielony pieprz kolorowypapryka słodka, chilli cayenne, currykoperek1 łyżka rozt...

PIECZONE ZIEMNIAKI Z KURCZAKIEMSkładniki:- 2 udka z kurczaka- 5 średnich ziemniaków- mielonaczerwona papryka słodka- przyprawa "Kucharek"- lubczyk otarty- bazylia- olej do smażeniaSposób przygotowania:Udka z kurczaka myjemy pod bieżącą wodą. Ziem...

Jesień depcze mi po piętach... Dzień się kurczy... Słońce zastępuje suplementowana witamina D...Mimo wszystko na moim talerzu witamin nie brakuje! heh... co najwyżej dobrego światła! ;)Tego dnia wróciłam do domu z kawałkiem dyni od koleżanki z pr...

Zdobywcza szybka sałatka Babuni. Wystarczy kilka składników aby stworzyć bardzo smaczną imprezową sałatkę.Składniki:300 g makaronu muszelki1 słoik selera konserwowegook. 25 cm pory1 mały majonez1 czerwona papryka150 g wędzonej szynki1/2 puszki ku...

Składniki:1 pierś z kurczaka100 g ryżu1/2 żółtej papryki1 pomidorzioła prowansalskie, czosnek granulowany, papryka ostra mielonaKurczaka kroimy w kostkę, tak samo paprykę oraz pomidora, polewamy oliwą i posypujemy przyprawami. Wszystko razem mieszamy o...

Składniki (2/3 porcje):150 g soczewicy czerwonej łuskanej1 pomidor1/2 cebuli1 mała papryczka chiliczosnek granulowany, papryka ostra mielona600 ml rosołu (z 2 skrzydełek)Soczewicę gotujemy według przepisu na opakowaniu (ja zalałam wrzątkiem i odstawiła...

Składniki:1/2 dużej piersi z kurczaka1/2 papryki czerwonej1/2 cebuliczosnek granulowany, bazylia, papryka ostra mielona100 g kaszy jęczmiennej wiejskiejKurczaka kroimy w kawałki, paprykę w kostkę natomiast cebulę w półksiężyce. Wrzucamy na patelnię z o...