Przepis na papryka bez octu

Papryka faszerowana to świetny pomysł nie tylko na obiad, ale również kolację, którą możemy zabrać jako obiad na drugi dzień do pracy. Robi się je bardzo szybko i prosto. Zdrowi i sycący posiłek.   Czas wykonania: 1 h   Ilość porcji: 4 sztuki (4 porcje...

Przeczytałam ostatnio ciekawy artykuł o młodej Amerykance, która tak zaangażowała się w prowadzenie i promowanie super zdrowego, wegańskiego stylu życia, że po jakimś czasie zdiagnozowano u niej zaburzenie odżywiania. Zapytacie: jak to możliwe, prze...

Wraz z Chicken Tikka Masala, Butter Chicken jest bez wątpienia jedną z najbardziej znanych indyjskich potraw . W przeciwieństwie do Chicken Tikka Masala, który jest czasem określany jako danie narodowe Wielkiej Brytanii, Butter Chicken (Murgh Makhani) ...

Chyba wszyscy lubia placki ziemniaczane? Takie domowe, chrupiące. U mnie masa zawsze obowiązkowo doprawiona czosnkiem i musztardą. Wśród ulubionych dań Polaków z ziemniakiem w roli głównej prym wiodą placki ziemniaczane. Ich przygotowanie pochłania duż...

Pad thai to danie, które uzależnia od pierwszego kęsa. W wersji oryginalnej, robi się go na bazie sosu rybnego, ale za bardzo lubię Wam (i sobie!) ułatwiać życie, żeby biegać pół dnia za takimi składnikami :D Uwielbiam upraszczać tego typu przepisy (ja...

Jak pech, to pech :-( Oba samochody na warsztacie :-( Niby proste naprawy eksploatacyjne, ale żeby tak na raz? Tak oba bez ostrzeżenia? Normalnie jak bez ręki... No trudno, trzeba sobie jakoś inaczej radzić... Teraz żałuję, że jeszcze nie kupiliśmy dru...

Danie idealne! Jednogarnkowe, pełne smaków i aromatów, jedno z moich ulubionych. Chili con carne robi się bardzo prosto! W garnku spotykają się cebula z czosnkiem, fasola z kukurydzą, pomidory z mięsem mielonym i kolendra z gorzką czekoladą i cy...

Dawno nie było u mnie tarty. Nadrobiłam. Bo odkryłam smaczne, gotowe ciasto na tartę w jednej z lodówek supermarketu.Reszta, to już kwestia fantazji. Na tartę można położyć chyba wszystko. Podobnie jak na pizzę. Moja tarta jest z rzeczy, które miałam w...

O zaletach kaszy gryczanej można powiedzieć dużo, ale jadanie jej samotnej, jako dodatek do obiadu to nie bardzo w moim stylu. Najbardziej lubię wzbogacać jej smak przez dodanie do niej tego, co znajduję w lodówce. Ponieważ gotowanie jest ważne, ale cz...

śledźobsmażanyz octuŚledź jest smaczny podkażdąpostacią, a śleszobsmażany, apóźniejmarynowany w octowej zalewie,tojednozdanktóredarzeszczególnymsentymentem....

Yhmmmm, czyli, że co zrobiła???Ano Gazpacho, czyli hiszpańską zupę, chłodnik z pomidorów, papryki i ogórka...i coś na kształt sajgonek, bo nie smażyłam ich, nie zapiekałam, podałam tylko w lekko namoczonym papierze ryżowym. Pewnie ktoś z Was oburzy się...

Przepis na tę sałatkę dostałam od koleżanki, a ona z kolei od kogoś .... I tak, nieświadoma smaku tej sałatki postanowiłam ją zrobić. I nie żałuję, bo wyszła całkiem smaczna. Musiałam koniecznie spróbować, więc po kilku dniach otworzyliśmy słoiczek i ...

Czasem wszystko cudownie się składa: piękna pogoda, dobre jedzenie i zachwycająca przyroda. Nie zawadzi wtedy słoiczek domowego ajwaru. Rzecz to wymagająca nieco pracy, ale warto. A gdy już go przygotujemy, komponujemy resztę menu na grilla: ziem...

Lubicie eksperymentować w kuchni? Ja bardzo :) Czesto szukam nowych, nieznanych mi jeszcze produktów, łączę różne smaki i konsystencje. Raz wychodzi lepiej, raz gorzej. Czasem dokonuję wielkich odkryć i nowe połączenia na stałe wchodzą do mojego menu. ...

Jest fajnie. Naprawdę. Dziś słońce świeciło nie przez 15 minut, tylko przez cały dzień.Jest super. Serio! Bo jak pojawia się słońce, super po prostu być musi.Jest pięknie. Mówię Wam! Pięknie, kolorowo, cudownie. Bo przecież wspaniały jest świat!Jest ci...

Dobry kawałek czerwonego mięsa zawsze wywołuje we mnie grono szalejących hormonów szczęścia. A dodatkowo jeśli zestawimy soczystą wołowinę z chrupiącymi ziemniakami, jajkiem w koszulce i delikatnymi szparagami to poziom endorfin przekracza wszelkie prz...