Przepis na papryka bez octu

W tym roku wyjątkowo mało zrobiłam przetworów. Ale buraczkom nie odpuściłam. Bardzo je lubię , doskonale pasują do obiadu. Zazwyczaj robiłam wersję bez papryki. Ale w niedzielę szwagierka poczęstowała nas swoimi buraczkami i bardzo nam zasmakowały. Dla...

Dzisiaj pomysł na danie według Karola Okrasy, a mianowicie łopata wieprzowa w sosie kokosowo-pomarańczowym, podana z glazurowaną młodą marchewką i jabłkami karmelizowanymi w miodzie. Brzmi pysznie i rzeczywiście takie jest :). Zapraszam.SKŁADNIKI:Łopat...

Mam nowe ulubione danie ze szparagami. Dotąd moim faworytem było spaghetti z białymi szparagami. Obie potrawy są pyszne! Dziś przedstawiam makaronowe cudo z jajkiem w koszulce, które po rozkrojeniu tworzy wraz z...

Boczniaki zamiast śledzi, czyli pomysł na świąteczno-karnawałowe danie dla wegetarian, przeciwników ryb oraz miłośników grzybów (to ostatnio ja). Przepis pochodzi od Jadłonomii, a zwróciła moją uwagę na niego koleżanka M. Przyznam się, że nigdy nie jad...

Ocet jabłkowygości w mojej kuchni od dawna, przygotowywała go moja babcia, moja mama, przygotowuję teżi ja, stosuję go gdyż jestznakomitym dodatkiem do sałatek, surówek i mięsa.Gdy ocet jabłkowy stał się pewnego czasu hitem odchudzani...

Dzisiaj wersja muffinek bez udziału najczęstszych alergenów, czyli jaj, mleka krowiego i glutenu :) Idealne również dla osób na diecie wegańskiej :)Inspiracja:http://leworecznybezglutenowiec.pl/idealne-bezglutenowe-muffinki/Składniki:2 szklanki mąki gr...

Duet makaron i pesto, to jak wiadomo, niezawodny patent na szybki obiad... a czas, to ostatnio coś czego mam spory deficyt.Pesto można zrobić z różnych składników, nie tylko nieśmiertelnej bazylii, (np.TUpodawałam przepis na pesto z młodej ...

Wytrawny wypiek drożdżowy, który można przygotować w dowolnej formie. Ja zrobiłam coś na kształt słoneczka z "paluchami" do odrywania, ale też (niestety bez zdjęć) w formie muffinów (zwinęłam z farszem w roladę, pocięłam w grube pasy-wysokość wgłębień ...

Jedna z absolutnie przepysznych obiadowych propozycji wita wśród przepisów! Masło orzechowe to jeden z moich ulubionych składników, moja lodówka nie może się obyć bez domowego masełka! Nie tylko wtedy gdy nadchodzi peanut butter jelly time :) Masło orz...

Marchewka po koreańsku jest doskonałym dowodem, że można tanio zrobić absolutnie przepyszne danieMarchewka po koreańsku to fascynujące danie rodem z Ukrainy, z pochodzenia tatarskie. Oczywiście z Koreą ma tyle wspólnego, co nasza ryba po grecku z Grecj...

Jak dla mnie niebo w gębie! Krucha, słodka beza z delikatną nutką przypraw korzennych. Przykryta kremową masą a jaj zwieńczeniem jest lekko kwaskowata żurawina. Idealne zakończenie wigilijnego wieczoru a...

Oponki serowe to karnawałowy wypiek, idealny w zastępstwie pracochłonnych pączków. Niegdyś bardzo popularne, na całe lata odeszły w zapomnienie, ostatnio stały się na powrót popularne. Bardzo proste do przygotowania, bo ciasto robi się błyskawicznie i ...

Od dłuższego czasu nie jadamy żadnych zbóż. Na samym początku bloga jeszcze trafiały się przepisy z ich wykorzystaniem, jednak stopniowo zaczęliśmy od tego odchodzić. Dziś świadomie nie dodajemy ich do naszego menu. Oto wpis wyjaśniający, dlaczego się ...

Śliwki to nieodłączny atrybut jesieni, trudno sobie wyobrazić tę porę roku bez śliwek.Są obecne w ciastach, knedlach oraz przetworach - smażymy z nich powidła bądź zatapiamy w marynacie. Pod każdą postacią smakują dobrze.Dziś postanowiłam zaprezentować...

Wiem, miał być deser z jabłkami, ale musiałam przełożyć go na później, bo ryba jest ważniejsza, dlatego zajadajcie się pysznym obiadem, a jutro rano zapraszam na obiecany deser.Dawno nie było tu ryby, co jest zaskakujące, bo na moim talerzu ryba wita p...

Majka Jeżowska śpiewała, że "Wszystkie dzieci nasze są" - nie wiem, nie mnie to oceniać, ale jestem pewna, że wszystkim dzieciom smakowałaby dzisiejsza tarta! Na pewno "Basia, Michael, Małgosia i John" by to potwierdzili, szczególnie w tak radosne świę...