Przepisy z kategorii Przetwory

W tym roku węgierki wyjątkowo obrodziły. Zrobiłam dwie solidne porcje tradycyjnych powideł śliwkowych i jedną wariację na temat czekoladowego kremu.Powidła śliwkowe z czekoladą doskonale nadają się do przekładania wafli, naleśników, kanapek czy też do ...

Cukinię bardzo lubimy i często gości na naszym stole. Ostatnio robiłam ciasto z cukinii, jest fenomenalne. Nawet nie doczekało do sesji zdjeciowej :)Jednak jak zatrzymać smak tego warzywa na dłużej? Proponuję zrobić leczo na zimę. Będzie w sam ra...

Często podaję Wam przepisy z dynią w roli głównej. Używam wtedy do nich musu z dyni. Postanowiłam przedstawić wam krok po kroku jak go przygotowuję. Jest to banalnie proste. Koniecznie korzystajcie póki dynia jest na straganach i targach. Zimą bę...

W tym roku wyjątkowo mało zrobiłam przetworów. Ale buraczkom nie odpuściłam. Bardzo je lubię , doskonale pasują do obiadu. Zazwyczaj robiłam wersję bez papryki. Ale w niedzielę szwagierka poczęstowała nas swoimi buraczkami i bardzo nam zasmakowały. Dla...

Wczoraj dopadłam w sklepie słoneczne brzoskwinie. Tak mnie kusiły,że wzięłam 3 kg :) Trochę od razu zjedliśmy,zrobiłam kaszę jaglaną z brzoskwiniami a resztę zapakowałam w słoiki. Z ok. 2kg brzoskwiń wyszło mi 4 słoiczki. Będą w sam raz na zimę :...