Przepis na papryka bez octu

Sakiewki z niespodzianką to sakiewkikonkursowe w konkursie kulinarnym Taste The Summer by Almette Fruit,toone urzekł jury podczas konkursu. Sakiewki zgłosiła do konkursuw pierwszym etapiewilczyca - moje mniam. ...

Najlepsze suszone pomidory w oliwie Robię je rok rocznie, bo są przepyszne i bardzo często wykorzystuje je w kuchni w przeróżnych daniach. Genialnie nadają się do past, mięs lub po prostu podane na stół jako przystawka z chrupiącą bagietką. Ostatnio ma...

Marynują się od trzech dni, połowa wpierdzielona na raz. Ooops. Kochani, śledziki rewelacja. Pachnące piernikiem i imbirem, czyli przepysznie. Mama przyniosła śledzia korzennego i powiedziała, że pyszny. Był pyszny, ale [] Artykuł Korzenne śledz...

Dzisiejszy przepis to dla mnie powrót do przeszłości. Dawno temu, w wakacje 2007 roku pracowałem w Grecji jako kelner. Zarobiłem mniej niż chciałem, z koncepcji pracy i wakacji w jednym nic nie wyszło, ale co pojadłem to moje. Pośrednik, który załatwił...

Burak jest popularny nie tylko w Polsce. My jednak, podobnie jak nasi wschodni sąsiedzi, jemy buraki głównie dla smaku, nie doceniamy ich zdrowotnych zalet. A to dzięki nim mamy lepszą odporność, wolniej się starzejemy i zapobiegamy wystąpieniu nowotwo...

Jak wspomniałam dwa posty temu przyczyną zrobienia majonezu był "niechcemiś" w zakresie pójścia do sklepu, żeby kupić majonez do sushi. Poza tym od kiedy przeczytałam o domowym majonezie w książce "Lunch w Paryżu" to chciałam zrobić opisaną tam potrawę...

Rewelacyjny przepis pochodzący od mamy koleżanki, już od dobrych paru lat robi furorę u mnie w domu. Do tej pory z przepisu korzystał mój ojciec, nam w zeszłym roku się nie udało, bo przepis dotarł kiedy już było po ogórkach. Udało nam się zrobić za to...

Połączony przepis z "Encyklopedii polskiej sztuki kulinarnej" Hanny Szymanderskiej i ogólny przepis na pieczeń z książki "Każdy może gotować" Jamiego Oliviera. Efekt zacny.Składniki:2 golonki z indyka (może być inna część lub nawet cały indyk - wtedy t...

Sałatka z rukolą i twarogiemSkładniki:2 garści świeżej rukoli1 mała czerwona cebulka200 g twarogu4 pomidorki koktajlowe2 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia1/2 cytryny1 garść uprażonego słonecznika1 szczypta białego pieprzu...

Piątek wieczór, fajny film, butelka wina... albo spotkanie z przyjaciółmi, co wtedy jemy najchętniej? Pizzę??!! Nie dość, że fajna zabawa podczas wspólnego gotowania, no to jeszcze i smaczna. Ostatnimi czasy pizza wręcz mi się śniła, naprawdę! Cóż tak ...

KUBUSIOWE CIASTOSkładniki:Biszkopt- 4 jajka- 1/2 szklanki cukru- 1/3 mąki pszennej- 1 łyżka mąki ziemniaczanej- 2łyżeczki proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki octu- szczypta soliMasa- 900ml soku typu kubuś o smaku Marchew, Jabłko, Truskawka- 3 budy...

Z okazji 900 polubień na fanpagu miałem zamieścić jakiś specjalny deser. Wspominałem coś o borówkowym, ale warunkiem miało być ich zdobycie. Niestety nie zdobyłem czerwonych borówek, za to całkiem sporo czarnych. Czarne można zebrać za darmo w lesie, k...

Truskawki z octem balsamicznym - brzmi prze paskudnie, a smakuje przepysznie! Z początku sama podchodziłam sceptycznie do tego połączenia smakowego, ale odkąd zdecydowałam się w ubiegłym roku przetworzyć truskawki na dżem, to padło właśnie na ten "egzo...

Przepis ten oryginalnie pochodzi z północy Włoch. Uważam, że to jeden z lepszych pomysłów na zagospodarowanie bakłażana. Wspaniale smakuje jako dodatek do dań zarówno rybnych jak i mięsnych, ale sprawdzi się też jako danie główne, jak u mnie w towarzys...

Śledzie mogę jeść i jem nie tylko od Święta. Bardziej niż w zalewie octowej smakują mi w oleju, choć i tymi pierwszymi nie wzgardzę. Te, które dzisiaj proponuję są w naprawdę doborowym towarzystwie!Składniki:- 1/2 kg matiasów- 3-4 kiszone ogórki,...

Przepisów na rybę po grecku, która oczywiście z Grecją nie ma nic wspólnego:) jest tak dużo, że każdy musi znaleźć swój ulubiony. Nam najbardziej smakuje rybka przekładana warstwowo z warzywami. Jest pyszna na ciepło, ale także po schłodzeniu - w formi...