Przepisy z kategorii Sałatki i surówki

Pomysł na świąteczną i sylwestrową przystawkę z jajek przepiórczych, łososia wędzonego, buraków karmelizowanych, pasty Tarama oraz sałatPodanie sałatki czy przystawki w sposób elegancki, wykwintny z dodatkiem pasty Tarama pochodzącej z Grec...

Sałatka z pieczonego bakłażana i paprykiSkładniki:1 bakłażan1 papryka czerwona1 dojrzały słodki pomidor1 mała czerwona cebula2 ząbki czosnku1 garść świeżej natki pietruszki1 garść oliwekDressing do pieczonego bakłażana i papryki:1 łyżeczka ...

Sałatka z rukoli i orzechów z dressingiem miodowo - musztardowymW prostocie siła.Składniki:2 spore garści umytej i osuszonej świeżej rukoli1 garść ulubionych orzechów (u mnie arachidowe)Dressing do sałatki z rukoli:1 łyżeczka musztardy dijon1 łyżka oct...

Sałatka z tuńczyka, pomidorów, papryki, ogórka, oliwek i cebuli skropione oliwą oraz limonkąPropozycja szybkiego lunchu w upalne południe.Proporcje na dwa talerze: Składniki:200 g filetów z tuńczyka w oliwie1 papryka1 pomidor1 mała cebula1 ...

Sałatka z melona, mozzarelli, bazylii i orzeszków piniowychKolejna przystawka z melonem w roli głównej, świeża i pachnąca, idealna na upalne dni.Składniki:1/2 melona (u mniecharentais)150 g mozzarelli1 pęczek świeżej bazylii1 garść uprażonych orz...

Szynka długodojrzewająca podana z melonem, mozzarellą, parmezanem oraz bazylią udekorowana orzeszkami piniowymiW stylu włoskim, kolorowa przystawka, idealna na upalny dzień, orzeźwiającai sycąca.Proporcje dla dwóch osób:Składniki:200 g szynki dlu...

Wiosenna sałatka do kolacjiJest to propozycjaekspresowejsałatkido dania głównego. Zajmuje to 5 minut, a efekt?Proporcje dla dwóchosób:Składniki:2 garści świeżych liści sałaty (u mnie batawia, moja ulubiona)1 garść św...

Sałatka z hiszpańską szynką serrano, francuskimserem Roquefortem, prażonymi orzechamioraz granatemPrzystawka z charakterem!Składniki:4 plastry szynki serrano (może być każda inna długodojrzewająca)100 g sera Roquefort1 garść uprażonyc...

Lekka sałatka z cykorii, żurawiny i prażonego słonecznikaPropozycja dietetycznej, pełnej witamin sałatki z cykorią w roli głównej, bardzo popularnej we Francji, zwłaszcza w sezonie zimowym.Zapraszam.Składniki:2 cykorie1 garść suszonej żurawiny1 g...

Ser halloumi grillowany podany na rukoli z pomidorami suszonymi i oliwkamiZapraszam na przystawkę bądź szybki lunch z cypryjskiego sera.Ser halloumi to ser półtwardy i wytwarzany jest z mleka owczego z dodatkiem mięty o białym kolorze. Można go p...

Lekki lunch w postaci sałatki podanej z serem camembert,suszonymi pomidorami,awokado oraz anchoisSyta, pełna witamin i bardzo kolorowa sałatka propozycją na smaczny i zdrowy lunch.Składniki:100 g sera camembert4 sztuki suszonych pomidorów&n...

Krewetki z awokado podane na liściach sałaty rzymskiejPropozycja przystawki oraz lunchu, jedna z moich ulubionych.Zapraszam i życzę pięknego weekendu. Składniki:200 g podgotowanych oczyszczonych krewetek tygrysich1 dojrzale awok...

Sałatka z ciecierzycy, suszonych pomidorów i świeżej bazyliiW oczekiwaniu na świeże warzywa z ogródka. Składniki:250 g ugotowanej ciecierzycy1 garść suszonych pomidorów1 garść oliwek (ulubionych) 1 pęczek świeżej bazylii3 łyżki oliwy...

Sałatka z gotowanej cukinii, tuńczyka i suszonych pomidorówJest cukinia, tuńczyk, suszone pomidory, oliwki, świeża bazylia, awokado, jest sałatka.Bardzo dobry sposób na przekąskę w ciągu dnia, posiłek do szkoły, do pracy, na uczelnie, lunch czy też lek...

Sałatka z selera naciowego z koperkiem i prażonymi migdałami w jogurcie.Na poprawę humoru, swieżo, zdrowo, dietetycznie, chrupiąco i smacznie. Seler naciowy nie jest łatwym warzywem, lecz z odpowiednio dobranymi składnikami i sosami tworzy bardzo dobrą...

Sałatka z awokado i suszonych pomidorówSkładniki:1 awokado6 suszonych pomidorów w oliwie 1 garść oliwek1 szalotka2 ząbki czosnku 1 garść posiekanej natki pietruszki1 szczypta soli morskiejkilka ziaren czerwonego pieprzu1 łyżka o...