Przepis na o chuju złoty

○ smoothie: szpinak-natka pietruszki-banan-gruszka-daktyleKonsekwencje upałów dopadły mnie w piątek. Zaczęło się od niewinnego bólu gardła i małego kataru, a skończyło na dwóch prawie nieprzespanych nocach i gorączce. Na szczęście dziś jest już lepiej...

Blok, któż go nie pamięta,któż choć raz nie jadł, albo nie próbował zrobić?Ostatnio wróciła na niego moda,ale ten słodki przysmak do lekkich nie należy.Nie byłabym sobą, gdybym się nie pokusiła o małe zmiany,które jednak nie zmienią tego pr...

1 kg mięsa mielonego z indyka (lub inne)0,5 selera1 duża cebula3-4 ząbki czosnku2 jajka4 łyżki sosu sojowego (dałam ciemny)sól, pieprzpęczek natki pietruszki Do mięsa dodać starty na tarce o dużych oczkach seler, cebulę i czosnek; jajka, ...

Beza (ok. 6 sztuk):6 białek340 g cukru3 łyżeczki mąki ziemniaczanej1,5 łyżeczki soku z cytryny Piekarnik nagrzać do 175'C. Białka ubić na sztywno. Do białek stopniowo dodawać cukier. Kiedy białk...

Składniki:ciasto francuskie 1 opakowanie/nie mrożone, ser twarogowy śmietankowy 40 dag, jabłka 3 sztuki, żółtka 2 sztuki, cukier 4 łyżki, cynamon 1 łyżeczka, kasza manna 1 łyżka, lukier biały -...

Składniki:1 por - biała część1 twarde jabłko1 duży ogórek kiszony1 marchew1 małe opakowanie gęstego jogurtu naturalnegosólcukierWykonanie:Dokładnie umytego pora pozbawić liści na wysokości jasnozielonej części.Zbędne liście wyrzucić, natomi...

Kolejna odsłona placuszków warzywnych, ale tym razem z buraka! Bardzo zdrowe i smaczne, zachwyci się nimi nawet największy niejadek.Składniki:2 jaja1 buraczek3 łyżki mąki żytniejprzyprawy: pieprz cytrynowy, czosnek granulowany, przyprawa ke...

Przepis na kolejny weekendowy wypiek. Większy-mniejszy zażyczył sobie ciasto czekoladowe bez polewy.Składniki:350 g mąki pszennej250 g margaryny150 g cukru4 jajka 3 łyżki kakao2 łyżeczki proszku do pieczeniaduża puszka brzoskwiń w syropie Wykonanie:Cuk...

W ostatnim czasie próbowałam poszerzyć nasze menu o nowe dania, które będą szybkie w przygotowaniu i smaczne. Zupa z kalafiora z kolendrą świetnie spełnia wymagania. Na dodatek kolendra wzbogaca smak kalafiora. Zupę można przygotować na dwa sposoby: na...

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Planujemy potrawy na świąteczny stół. Moją propozycją jest marchewkowe ciasto czekoladowo-piernikowe.Składniki:2 jaja4 łyżki erytrytolu1 łyżka oleju kokosowego3 łyżki mąki orkiszowej2 łyżki kakao1...

Pyszna pasta kanapkowa z wędzonej makreli i kremowego twarożku. Aromatyczna, pożywna po prostu mniam. Świetnie smakuje na świeżym pieczywie z dodatkiem, np. rukoli lub/i cebulki, czy pomidora. Polecam na codzienne śniadanie.SKŁADNIKI50 g miękkieg...

Miękkie, rozpływające się w ustach pierniczki z dodatkiem miodu, masła i jogurtu naturalnego. Dobre od razu po upieczeniu, nie twardnieją na kamień i nie wymagają leżakowania.Najlepiej upiec je 1-2 dni przed świętami lub wcześniej i d...

Kilka dni temu otrzymałam od firmy SPOŁEM Kielce paczkę z produktami do testowania. Dziękuję :)Paczka zawiera mój ulubiony majonez kielecki i kilka innych bardzo przydatnych w kuchni, zwłaszcza w sezonie grillowym ciekawych sosów.WSP SPOŁEM chyba nie t...

Zupa pomidorowa, pomidorówka, mało kto jej nie lubi :) Szybka, smaczna, pożywna, zdrowa... Niedawno pisałam o moim sposobie przygotowania i przechowywania rosołu-bulionu drobiowego,http://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/2014/12/roso-drobiowy-mies...

Do Tłustego Czwartku jeszcze daleko, ale nie mogłam się oprzeć, w końcu sezon na maliny w pełni. Poza tym te pączki nie są tradycyjnymi pączkami, więc chyba jakoś wpasują się w ten gorący, wakacyjny klimat. Mimo, że pogoda nie sprzyja kucharzeni...

Ostatnie dni były bardzo intensywne, jeśli chodzi o moje przygotowania do obrony pracy inżynierskiej. Stąd też moja dłuższa nieobecność na blogu i brak nowych postów.Praca jednak jest już gotowa, a mi nie pozostało nic innego, jak układanie sobie w gło...