Przepis na o chuju złoty

Razem z Agnieszką na pudle zawodów Eliminator 2016 fot. znajomy kolarzPowinnam była kupić karnet, ale nie wiedziałam jak to będzie z wakacjami…A tak kolejny wakacyjny czwartek spędziłam na Torze Wyścigów Konnych, a dokładniej na drodze obok.Kolarskie C...

Reno i wieczorem - zawodyKilka lat temu pisałam o papryczkach w puszkach w pakiecie startowym, potem wspominałam o rabacie na oprawki okularów za zajęcie drugiego miejsca w Madrycie, był też sos do pieczeni (w Barcelonie), a teraz…wygrałam woskow...

Przed wyjściem z domu sprawdziłam jaki mam numer startowy, wzięłam karteczkę i zapisałam sobie...to trochę jak taka pani co uczyła się swojego pinu: dwanaście trzydzieści cztery.....fot. D.SzymborskaŚrodek sezonu. W sezonie 3 ważne starty, jeden już za...

Trudno o gorsze pogodowo warunki do testów ubrań rowerowych - bardzo gorąco i bardzo duszno....Zacznę od tego, że jestem bardzo wymagająca jeżeli chodzi o strój kolarski. Ważna dla mnie jest wygoda, to żeby ubrania nie nacierały, były „oddychające”. Wy...

O życiu, radości z trenowania innych i spełnieniu sportowym....fot. D.SzymborskaTo może napiszę o całym numerze, bo swój tekst to dobrze znam. Dwa miesiące temu ukazał się pierwszy numer, dziś do księgarni i kiosków trafił drugi."Girls, Dziewczyny tren...

Spotkanie - bieganie - spotkanie. Na tym drugim, jak już byłam wybiegana to byłam bardziej zrelaksowana....czyli jeszcze jedna ukryta zaleta trenowania "kiedy tylko się da"Pamiętam, jak zaczynałam biegać. Każdy trening był wielkim wydarzeniem. Najpierw...

Krokiet z rozpływającym się sosem beszamelowym, słone ryby, czy doskonały dorsz? Wiadomo, zjadamy wszystko! fot. D.SzymborskaIle czasu można się żywić kanapeczkami, przystawkami? Odpowiem długo i to z największą fradją!Pintxos to po Baskijsku przystawk...

Kolorowe pudełka z zapiekanką - dobrze smakuje też na zimno! fot. D.SzymborskaZapiekanki makaronowe to te dania, które są świetne na kolację i na drugi dzień do pudełka. Przygotowuje się je stosunkowo szybko, od razu dużą porcję. Zdecydowanie wolę je j...

Obiadowa klasyka fot. D.SzymborskaPoznawanie miasta gdzie ktoś inny mieszka, albo przynajmniej pomieszkuje, to zupełnie inne doświadczenie kulinarne. Nie używamy tripadvisorów, poleceń blogowych, tylko idziemy tam gdzie wiadomo, że „dobrze” karmią. Dot...

Medal i chwila po wschodzie słońca nad oceanem...fot. D.Szymborska- Największe obawy?- Małe zainteresowanie ze strony biegaczy.- Najtrudniejsze ...

Bardzo smaczny naleśnik, zapiekany w piecu, niestety żółtko z jajka sadzonego nie było płynne....fot. D.SzymborskaZ przyjaciółką umawiam się na śniadania od dobrych kilku lat. Nie powiem, że jeździmy po całej Warszawie, ale po Centrum, Mokotowie, Sadyb...

To są najlepsze wina grudnia! fot. D.Szymborska3 perełki, zupełnie różne, zaskakujące, dające się polubić, zapamiętać. Jednym słowem wina, które chcę pić również w styczniu, lutym…nie mówię, że cały rok, bo pewno J’15 się skończyło bo wyprodukowano tyl...

Danie jest katalońskie, ale nazwa coca pochodzi podobno z języka holenderskiego. Musiał to chyba być jakiś "protoholenderki", gdy i tereny Niderlandów i dzisiejszej Katalonii wchodziły w skład Imperium Karolingów. Nazwa z tradycjami, ale sam wypiek pr...

Alentejo - czyli za Tagiem. Region południowej Portugalii, o którym artykuł mojego autorstwa ukazał się właśnie w majowym numerze Mojego Gotowania. Usadowiony między największą portugalską rzeką, hiszpańską Estremadurą, oceanem i Algarve. Pusty, spokoj...

Z uśmiechem na twarzy muszę przyznać, że czarne oliwki uwielbiam, ale nie zawsze tak było, podobnie zresztą jeśli chodzi o rukolę i kawę. Dopiero od kilku lat przygotowuję dania z wykorzystaniem oliwek. Do sałatek, makaronów, mięs czy past kanapkowych ...

Włoskie śniadania w środku zimy, kapryśnej zimy to najlepsze rozpoczęcie dnia, całego tygodnia. Po koktajlach przyszła u mnie ochota na śniadania, które uwielbiam przygotowywać w słoikach, tak, już kiedyś Wam o tym pisałam. Dzisiaj sałatka, którą przyg...