Przepis na Nalewka z jarzebiny

Od dobrych paru lat bardziej niż czas linearny odczuwam czas cykliczny. O początku danej pory roku nie decyduje kolejna kartka w kalendarzu, tylko wyczekiwane potrawy, którym towarzyszą powtarzające się wydarzenia. Jak są egzaminy, festiwale muzyczne- ...

Oj, dzisiaj mnie wzięło na pieczenie, dla odmiany trochę eksperymentów na mące owsianej. Efekt cudowny, wszystkim smakuje. Przepis na muffiny z czekoladą w wersji z mąką owsianą. Po prostu niebo w gębie. Składniki: ...

Wszyscy wiemy jakie wędliny można kupić w sklepach. Oprócz tego, że różnią się kształtem bo kolerem czasem już nie za bardzo, to w smaku są prawie identyczne. Jeśli nie mamy czasu na codzień robić swoich wędlin to chociaż na święta zróbmy wyjątek...

Sezon na rabarbar czas zacząć! ;)Składnikiciasto:1,5 szkl mąki pszennej3 łyżki cukru pudru1,5 łyżeczki proszku do pieczenia120 g zimnego masła30 g zimnego smalcu3 żółtkanadzienie:1 kg rabarbaruok 6-7 łyżek brązowego cukru (lub mniej/więcej do smaku)1 ł...

Składniki500 g mąki pszennej (najlepiej typ 550 lub 500)30 g świeżych drożdży80 g cukru1/2 szkl mleka150 g roztopionego masła1 jajo3 żółtkaszczypta soli(opcjonalnie, my najczęściej robimy bez) 50-60 g rodzynekroztopione masło do posmarowania chałkiPrzy...

Składniki2 1/2 szkl startej marchewki1/2 szkl startych buraków180 g masła3 jaja1 1/2 szkl mąki pszennej1/2 szkl mąki krupczatki1- 1 1/2 szkl drobnego cukru trzcinowego (do smaku)1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżeczka soli...

Składnikiciasto:175 g mąki pszennej25 gstartego sera zółtego125 g masła3 łyżki zimnej wodynadzienie150-200 g kurek2-3 szalotki1-2 oscypki3 jaja200 g śmietanyopcjonalnie kilka łyżek białego winasól, pieprz, tymianekmasło klarowane do smażeniapomid...

Składnikiblaszka 24x24Ciasto150 g orzechów włoskich posiekanych100 g rodzynek100 g wiórek kokosowych1 łyżka mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1 szklanka cukru8 białek3 żółtkaKrem1 puszka brzoskwiń2 budynie czekoladowe3 łyżki cu...

Dziś pierwszy z cyklu postów na temat Wysp Kanaryjskich – coraz bardziej popularnego kierunku wyjazdów Polaków. W sumie nie jest to zbyt dziwne, ponieważ sezon trwa tam cały rok. Średnia temperatura to około 20-25 stopni. Nigdy nie jest chłodnie...

Otrzymuje wiele pytań na fb odnośnie moich zasad żywienia jak i treningów, chciałam ten post przygotować pod koniec maja i wtedy przy okazji chwalenia się lub nie centymetra i zdjęciem przed i po...przedstawić wam swoje zasady... Ale przyspieszymy ten ...

Kolejny chłodniejszy dzień wzbudza u mnie chęć na ciepły posiłek. Aby było zdrowo to koniecznie warzywa. Więc do dzieła według inspiracji Kudłatych Kucharzy:)Chrupiące i rumiane ziemniaki oraz podpieczona papryka z cukinią to coś pysznego. Szczeg...

fot. Marcin KiełbiewskiNa 4-6 porcji1/2 kg filetu z piersi indyka1 kg dyni hokkaido (czyli cała nieduża dynia, wydrążona)2 łodygi trawy cytrynowej2 cebule250 ml wywaru warzywnego lub drobiowego400 ml (puszka) mleka kokosowego300 g ryżu basmati lu...

Wystarczyło kilka dni lekkich przymrozków, żeby przypomnieć mi, że nie lubię zimy. Wyjście z domu już nie polega na zarzuceniu torebki przez ramię i wsunięciu balerinek na stopy. Teraz to zajęcie na co najmniej minutę, a jak dojdzie do tego prawdziwie ...

Zanim przepis, muszę coś powiedzieć. Jestem z tego pokolenia, które nie umie przyjmować pochwał. Krępują mnie, zawstydzają, paraliżują. Krytyka pobudza mnie do działania, dobre słowo, rzadko. Korporacyjne zboczenia. Inaczej jest w fejsbukowej grupie, d...

Tym razem kulanie zajęło mi dziesięć minut. Drugie tyle gotowanie. Pomysł przyszedł z Kukbuka. Surowe ciasto ma aromat szarlotki, w ugotowanych nie wyczuwa się już tak bardzo smaku jabłek. Można podać ze świeżymi, innymi owocami i posypać wiadomo czym,...

English VersionBardzo popularna sałatka. Idealna na imprezę ale też na kolację czy lunch. Smaczna a najlepsza na drugi dzień. Bardzo polecam!:) Jest na nią mnóstwo przepisów ale głównie różnią się one ułożeniem warstw. Podaję moją wersję:) Tak na prawd...