Przepisy z kategorii Indyk w sosie curry

fot. Marcin KiełbiewskiNa 4-6 porcji1/2 kg filetu z piersi indyka1 kg dyni hokkaido (czyli cała nieduża dynia, wydrążona)2 łodygi trawy cytrynowej2 cebule250 ml wywaru warzywnego lub drobiowego400 ml (puszka) mleka kokosowego300 g ryżu basmati lu...