Przepis na Nalewka z jarzebiny

STIR-FRY czyli mieszaj i smaż to technika gotowania w której produkty są krótko smażone ( na mocno rozgrzanym oleju) i często mieszane. Tym razem zgodnie z tą zasadą przygotowałam szeroki makaron ryżowy z marynowanymi kawałkami kurczaka, cieniutkimi pa...

Miękkie, lekkie i delikatne pączki. Smażone w głębokim tłuszczu w formie małych kuleczek. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu - bez zbędnego bałaganu w kuchni i bez wyciągania miksera.Pamiętajcie, aby na rozgrzany olej nie wrzucać zbyt wielu pączków...

Tradycyjna i dobrze wszystkim znana surówka z kiszonej kapusty. Tym razem wzbogacona o tartą marchewkę, pokrojoną w kosteczkę paprykę konserwową oraz szczypiorek i kminek. Prosta, minimalistyczna i bardzo zdrowa. Podajemy ją jako dodatek do obiadu lub ...

PLACKI JAGLANO-KOKOSOWE Z MALINAMIPlacki jaglane to świetny pomysł na zdrowe śniadanie, lekką kolację czy też szybki obiad. Ja swoje placki przygotowałam z dodatkiem mleka kokosowego dzięki czemu mają obłędny smak, ale Wy możecie wykorzystać inne...

Często wspominam na blogu o tym, że bardzo lubię domowe surówki. Generalnie nie wyobrażam sobie obiadu bez dodatku dużej ilości warzyw. Wychodzę z założenia, że z kilku podstawowych składników jakie mamy w domu można wyczarować bardzo smaczną przystawk...

Rozgrzewająca i banalna w przygotowaniu zupa z dyni z mleczkiem kokosowym, idealna na chłodne, jesienne dni podczas których grzejnik pokojowy i ciepła herbata są najlepszym przyjacielem człowieka. Ostatnio na blogu zamieściłam podstawowy przepis na zup...

Zapiekanka z makaronem, mięsem mielonym, fasolką szparagową i pieczarkami gości w naszym domu już od wielu lat. Tak naprawdę przepis wyniosłam z rodzinnego domu, a sama nakarmiłam tą zapiekankę niezliczoną ilość osób. I chyba nie spotkałam się z opinią...

Bezglutenowe ciastka z ciecierzycy z czekoladą i masłem orzechowym to dla Nas smaczna i ciekawa alternatywa dla wszelkich ciastek owsianych, które bardzo często pieczemy. Ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a jeżeli wybierzecie ciecierzycę w pusz...

Składniki (na 1 porcję):3 figi 1 łyżeczka oliwy2 łyżki octu balsamicznegook. 10 połówek orzechów włoskich1 łyżeczka miodugarść poszarpanej sałaty radicchio (lub innej, może być mieszanka sałat)liście z 2 łodyg czerwonej bazylii1 duża łodyga seler...

Składniki (4 małe porcje lub 3 duże):1/2 szklanki kaszy bulgur1/2 łyżeczki kurkumy1 łyżeczka kuminu3 łyżki oliwy2 ząbki czosnku pokrojone w plasterki2 strączki chilli pokrojone w krążki300 g obranej dyni pokrojonej w kostkę200 g jarmużu poszarpanego na...

Wystarczy odrobina słońca,a już się chce uciekać z kuchnii chłonąć wytęsknione promienie słońca na łonie natury.Z moim widokiem za oknem też nie jest łatwo.Soczysta zieleń w parku, wspaniała mieszanka pierwszych liścii słonecznych forsycji nie są sprzy...

Kochani, z okazji świąt Bożego Narodzenia chcemy życzyć Wam spokojnych, smacznych i rodzinnych świąt. Aby były one wyjątkowe, pełne miłości i uśmiechu. Nie zgubcie tego, co w tych świętach najważniejsze:) Cieszcie się sobą i każdą chwilą w gronie rodzi...

Kurczak z dynią, marchewką i cebulką to pomysł na smaczny i szybki obiad, doskonały na każdą okazję. Jest to danie jednogarnkowe, bardzo proste do przygotowania. Jest również bardzo uniwersalne, czesto przygotowuję je w różnych wersjach smakowych, np. ...

W ten weekend podczas wizyty w zaprzyjaźnionym, osiedlowym warzywniaku udało mi się dostać piękny rabarbar! Nie byłabym sobą gdybym od razu nie zdecydowała się upiec ciasta z jego dodatkiem. Postanowiłam wykorzystać niezawodny przepis na ciasto na maśl...

Mój lipiec nie rozświetla świata słońcem,ale po fali upałów mżyi owija okolicę mglistą zasłoną.Nie tak miał wyglądać początek tego pięknego miesiąca.Pomimo pesymistycznej aury nie poddaję sięi biegnę do naszej powstającej na obczyźnie kuchnii wyczaruję...

Dzisiaj będzie jesiennie,bo już nie będę dłużej udawać.że nie widzę skradającej się pory roku{ ale białych ciuchów jeszcze nie pochowam,to nie ten mentalny etap ).To moje fantazje na temat tunezyjskiego dania z zielonym groszkiem,które już wam kiedyś o...