Przepis na Nalewka z jarzebiny

Kochani,Od urodzin mojego 5-latka, które były w sierpniu, głowiłam się jak fajnie przygotować poczęstunek, który Nikodem mógłby zanieść do przedszkola po powrocie z wakacji. Poczęstunek (po)urodzinowy, rzecz jasna :-). Planowałam ciastka, ale ostateczn...

Puddingi chia kojarzą się głównie z mlekiem kokosowym, no czasem z innym roślinnym mlekiem. Ja często zanurzam te małe nasionka w sokach owocowych lub rozpuszczonej czekoladzie. Powiem, że najbardziej odpowiadają mi w takiej formie :)Dla mnie nasiona s...

Niby mamy wiosnę. Niby więcej słońca, a ciągle towarzyszy mi brak czegoś...Właściwie nie wiem czego...Nie, właściwie to już wiem!Nowalijek!Botwinki, młodej marchwi, selera, pietruszki, pachnącej wiązki koperku...Już niebawem moja tęsknota za nimi zosta...

4 banany1 jajko100 g masła1,5 szklanki mąki pszennej (u mnie pół na pół z pełnoziarnistą)1 łyżeczka sody1 laska wanilii1 łyżka rodzynek\1 łyżka żurawiny2 łyżki zmielonych orzechówMasło rozpuścić i ostudzić.Rodzynki zalać gorącą wodą.Banany rozgnieść wi...

Publikowałam niedawno przepis na podobną surówkę, bazującą na czerwonej kapuście i jabłku. Jest to na tyle zgrany duet, że dziś również oparłam na nim swoje danie:Składniki:♥ szklanka poszatkowanej czerwonej kapusty♥ mały burak♥ jabłko♥ 2-3 łyżki ziare...

Niektórzy są negatywnie nastawieni do wege-zup, twierdząc, że są one zbyt wodniste i za lekkie.Ja też nie przepadam za zupami na samych warzywach, bo pomimo kilku dokładek nadal czuję głód. Dziś prezentuję zupę, którą można się nasycić :)Składniki:(na ...

Halibut pieczony w pietruszkowym pesto i Pinot Gris z Domaine Riefle Winery. Bogactwo aromatów, doskonała gra cukrów i kwasu oraz lekkie dymne nuty sprawiają, że wino ma rozpoznawalny i uwodzicielski ciekawie komponując się z potrawą.Wiosna już zawitał...

Pomysł na szybki obiad lub kolację, liczę się z tym że wielu osobą nie przypadnie do gustu z powodu parówek jednak mimo wszystko ja jestem ich fanką więc zaproponuję dziś parówki na troszkę inny sposób w sosie z keczupu Jamar.Czytaj więcej »...

Hej :-). W tym tygodniu ryby u mnie królują, tak się jakoś złożyło, że mieliśmy ochotę i kilka dni pod rząd rybka :-). Z ciekawości kupiłam w Lidlu halibuta, filet, bez skóry. Jadłam go już, ale chciałam tak sama zobaczyć jak się go przyrządza i jak sm...

Pod nazwą Quesadillas kryje się pyszne danie kuchni meksykańskiej. Potrawa składa się z dwóch placków tortilla nadzianych serem i dodatkami. Całość opieka się na patelni grillowej lub ruszcie aż do roztopienia sera. Quesadillas można podawać na ciepło ...

Kremowa zupa pomidorowa z pesto i mozarellą z chrupiącymi grzankami na bagietce. Wyglądem i smakiem zbliżona do włoskiej caprese. W sezonie zamiast przecieru użyjcie dorodnych, dojrzałych pomidorów.Przepis własnyZupa pomidorowa z pesto i mozarell...

Dziś ponownie odwiedziłam moją ulubioną kawiarnię na Starym Mieście "Miodową". Jeśli będzie kiedyś w jej pobliżu serdecznie polecam. Kameralna atmosfera i przemiła obsługa sprawiają, że chce się tam wracać .Jednakże hitem dzisiejszej wizyty był d...

Kremowe smarowidło z kaszy jaglanej, zielonego groszku, orzechów i świeżych ziół. Na dworze zrobiło się lekko wiosennie, więc czemu nie miałoby się też zrobić tak na talerzu :)Składniki:- 1 puszka zielonego groszku (odsączonego)- 1 kubek ugotowanej kas...

Sobota rozpoczęła się wspaniale, nie zwracając uwagi na aurę panującą za oknem pobiegłam do kuchni przygotować sałatkę, na drugie śniadanie. Zadanie było o tyle łatwe, że wczoraj przygotowałam większą ilość kaszy jaglanej i dotarła także paczka z zakup...

Gdy tylko mam ochotę na coś słodkiego robię ten mus. Jest aksamitny, słodki i ma piękny kolor. Najczęściej podaję go w miseczkach albo w plastikowych kubeczkach jednorazowych.Ostatnio mam sporo jeżyn, więc dzisiaj powstał właśnie mus jeżynowy. Wy...

Nie mogłam się oprzeć tym cudownym truskawkom... :)SKŁADNIKI:250 g truskawek100 ml mlekapłaska łyżka cukru z prawdziwą waniliąWYKONANIE:Z truskawek usunąć szypułki, umyć i osuszyć w durszlaku.Przełożyć do blendera i zmiksować z mlekiem oraz cukrem wani...