Przepis na nalewka z dzikiej róży

Czytam u Was o maturach i tak samo jak rok temu ponownie przeżywam to tak jakbym sama pisała.Od mojej maturki mijają 2 lata, a ja z jednej strony mam wrażenie jakby to było wczoraj,z drugiej to jakby minęły lata świetlne. Dychotomia.I bezsenne noce spr...

Tak intensywnie migdałowych gofrów jeszcze nie jadłam!Gdyby tak dodać jeszcze migdałów w całości to już w ogóle!Chyba następnym razem tak zrobię, jeśli nie zapomnę :)Poczwórnie migdałowe gofry z kaszy gryczanej podane z polskimi trusk...

Słyszeliście już o marce Amandin, producencie napojów roślinnych i kremów orzechowych? Ja dowiedziałam się o jej istnieniu dopiero jakiś czas temu. Przeglądając sklepy internetowe w poszukiwaniu innych smaków moją uwagę przykuł napój ryżowy z... truska...

Sałatka z rukolą, pieczonym burakiem, fetą, rzodkiewką i prażonymi orzechami włoskimiInternety zostały dosłownie zalane przez podobne sałatki ostatnimi czasy, więc dylemat pt "Co zrobić na obiad " biorąc pod uwagę jedno zasadnicze kryterium : "tanio" r...

Owsiane buraczane kluski z ricotty z cynamonowym sosem orzechowym, szpinakiem i prażonymi orzechami włoskimiPrzepis (porcja jak na zdjęciu) :2-3 małe buraczki z botwinki,1 jajko,125 g ricotty,trochę więcej niż 1/2 szklanki mąki (u mnie owsiana),1 łyżec...

Wegańskie owsiane racuchy drożdżowe z malinami (również w środku), truskawkami i syropem klonowymPrzepis (1 większa porcja lub 2 małe) :3/4 szklanki mąki dowolnej mąki,3/4 szklanki mleka (użyłam ryżowego),2 łyżeczki suszonych drożdży,1 łyżeczka soku z ...

Dwa dni przypomniałam sobie smak wartościowych trufli owsianych, dzisiaj jednak przypominam sobie owsiane bułeczki, tak zwane scones. Bardzo dawno ich nie piekłam i nawet o nich zapomniałam. Postawiłam na mocno kakaową wersję z aromatyczną nutą cytryny...

Ostatni post pojawił się w piątek, tydzień temu. Sporo czasu, dokładnie tyle, bym mogła zatęsknić za Wami i za blogowaniem. Ten tydzień minął szybko, za szybko. Spędziłam go właśnie tak jak chciałam - wypoczęłam i naładowałam siły na kolejne dwa miesią...

Znowu łączę słodkie truskawki z aromatyczną kokosową nutą. Tym razem nie w owsiance, lecz w plackach. Ostatnio często eksperymentuję z mąką kokosową. Nie było jej jeszcze w plackach, a dzisiaj nadarzyła się świetna okazja, aby wypróbować ją w tej formi...

Korzystam z leśnych, sezonowych owoców - jagód i uruchamiam piekarnik z pomysłem upieczenia drożdżówek. Te może i nie wyglądają jak typowe drożdżówki z cukierni, jednak smakiem absolutnie od nich nie odbiegają. Postawiłam na orkiszowe, kakaowe ciasto z...

Znów poranek spędzam nad patelnią i znów smażę placki. Tym razem w ciemnej wersji - kakaowe z aromatyczną kokosową nutą. Wykonane z mąki kukurydzianej, na naturalnym kefirze z kawałkami dojrzałego banana. Podane także z bananem oraz obowiązkowo z bakal...

dzisiaj: pełnoziarnista tarta z jabłkami z cheddarem whole-grain apple pie with cheddar cheeseSpróbujcie tego połączenia. jutro: owsiana muffinka z truskawkami, nadziana twarogiemoatmeal muffin with strawberries, stuffed with cottage cheese...

Zamiast powitalnej, ukochanej owsianki tofurnik, a to tylko dlatego, że wczoraj wracając z Zakopanego, wpadłam do Biedronki 5 minut przed zamknięciem i porwałam trzy opakowania tofu... ;)kokosowy tofurnika z bananem, morelami i truskawkamiNie ukrywam, ...

Składniki500 g podudzia kurczaka3-4 łyżki ciemnego sosu sojowegołyżka octu ryżowego1-2 łyżki brązowego cukrułyżeczka miodukilkanaście kropel soku z limonki2-3 ząbki czosnkusól, pieprz, imbir, słodka i ostra paprykałyżka masła i oleju kokosowegoPrzygoto...

Mąka gryczana jest chyba niedoceniana przez większość kucharzy. Wychodzą z niej prawdziwe zbite, puchate cuda. W dzisiejszym daniu sprawdziła się po prostu doskonale. Racuszki na pewno trafią w gusta smakoszy placków, bananów, słodkich i sycących śniad...

Niezastąpiona pekińska kapusta w roli głównej, kolejna, bardzo smaczna jej odsłona ....Składniki:1 małą kapustę pekińską 1 pomarańcza pół papryki czerwonej pęczek szczypiorku 1 cebula czerwona2 łyżki oliwy z oliwek pół łyżeczki świeżego imbiru łyżeczka...