Przepisy z kategorii Mąka gryczana

Pomysł na gofry taki, jak większość ostatnio - spontaniczny, zrobiony z resztek. Tym razem padło na szpinak, w gofrach, których dawno u mnie nie było. Co można na ich temat napisać? Na pewno alternatywa dla zwykłych, nudnych gofrów, zdrowsza ich wersja...

Mąka gryczana jest chyba niedoceniana przez większość kucharzy. Wychodzą z niej prawdziwe zbite, puchate cuda. W dzisiejszym daniu sprawdziła się po prostu doskonale. Racuszki na pewno trafią w gusta smakoszy placków, bananów, słodkich i sycących śniad...

Tym ulubionym plackiem jest właśnie marchewkowy. A jeśli można przemycać warzywa do różnych śniadań i na dodatek cieszyć się smakiem to lepiej być nie może. W swoim oprócz marchewki ukryłam też banana... + masło orzechowe i jogurt, czyli według mnie na...

Marchewkowe placki gryczane z masłem orzechowymPRZEPIS:* jajko* 50g mąki gryczanej* 3 łyżki mleka* marchewka (starta na dużych oczkach)* 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia* 1/2 łyżeczki cynamonu ~ Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i smażymy placki ...