*774, 775 / żyję

Duńska latarnia morska Rubjerg Knude Duńska latarnia morska Rubjerg Knude znajduje się w Północnej Jutlandii w miejscowości Rubjerg oddalonej około 2 km od malutkiego turystycznego miasteczka Lønstrup oraz około 16 km od natępnego już większego miastec...

Składniki na ok. 300g granoli: 250g płatków owsianych 125g dżemu malinowego (najlepiej niskosłodzonego, domowego) 1/2 szklanki poppingu z amarantusa 50g migdałów w dowolnej postaci (całe, słupki, płatki, siekane itp.) 3 łyżki syropu ...

W grudniowe wieczory dom pachnie korzennymi przyprawami. Uwielbiam ten czas kiedy w piekarniku pieczą się ciasteczka, a my oglądamy świąteczne filmy. Co Roku staram się eksperymentować z nowymi przepisami i dodatkami do ciasteczek. Były już u na...

Co zrobić jak znowu nam zostało mięso z rosołu, pieczeni? Odpowiedź nasuwa się sama: PIEROGI! W naszym domu na pierogi zawsze znajda się chętni. Ja do swoich często staram się przemycać kaszę, która wiadomo jak dzieci chętnie jedzą O ile z młodszą nie ...

Ciąg dalszy wykorzystywania śliwek do przygotowania zapasów na zimę. Tradycyjnie będziemy gotować śliwki bardzo długo, powoli, na małym ogniu przez 2 dni. Aż powstanie gęsta masa. Składniki 1,5 kg śliwek 0,3 kg cukru Myjemy śliwki. Usuwam...

Uwielbiam ryby pod każdą postacią. Dorsz należy do ulubionych, jest delikatny a mięso zbite, dzięki czemu się nie rozłazi. Najbardziej lubię rybę w wersji Fish and chips. Idealnie nadaje się do tego proponowana przeze mnie cytrynowa panierka. Uważam, ż...

Takie jabłka świetnie sprawdzą się do szarlotki, naleśników i gofrów. Jabłek mam pod dostatkiem bo rosną mi na podwórku więc robię takie prażone jabłka co roku. Wychodzę z założenia co się zrobi latem, zimą się z chęcią zje. Skład...

Był taki czas, że nie jadłam pieczywa w ogóle. Jakoś żyłam, ale cóż to było za życie Rok temu zrobiłam sobie tydzień oczyszczający to jest bez glutenu i produktów odzwierzęcych. Nie powiem, waga mi nieco spadła