Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Polecam zrobić fioletowe jajka bo robi się je bardzo prosto. Wykorzystałam buraka pieczonego i zakwas buraczany do zrobienia ich. Są fajną i lekką przekąską. 5 jajek1 szklanka wody3/4 szklanki zakwasu buraczanego2 buraki pieczone4 łyżki octu winnego1 ł...

Nasza wczorajsza kolacja. Szybka w przygotowaniu tarta na francuskim cieście z młodymi buraczkami, które smakiem świetnie połączyły się z kremowym serkiem z pesto i rukolą. Dodatkowo buraczki skropiłam dość mocno octem balsamicznym i przyprawiłam śwież...

Śledzie pod pierzynką to bardzo popularny przepis w naszym kraju. Nie musi gościć w naszym domu tylko od święta. Nadaje się na każdą imprezę, na kolację.Składniki;5 solonych filetów śledziowych,cebula,4 ogórki konserwowe,2 ziemniaki duże,2 buraki duże ...

To musi być smaczny krem z buraków skoro osóbka, która nie przepada za barszczem powiedziała "pyszny". Lekki, nie aż tak buraczkowy za sprawą dodatku pieczonych ziemniaków. Delikatnie słodki, odrobinę wytrawny. Przede wszystkim dobry. Zasmakuje każdemu...

Przygotowałam dla Was menu na cały tygodzień diety warzywno- owocowej wg. dr Dąbrowskiej.Cała kuracja powinna trwać 6 tygodni, ale nie każdy jest w stanie wytrzymać tyle czasu.Dlaczego i po co stosować dietę dr Dąbrowskiej?Zapewne wielu z was zastanawi...

Owsiane buraczane kluski z ricotty z cynamonowym sosem orzechowym, szpinakiem i prażonymi orzechami włoskimiPrzepis (porcja jak na zdjęciu) :2-3 małe buraczki z botwinki,1 jajko,125 g ricotty,trochę więcej niż 1/2 szklanki mąki (u mnie owsiana),1 łyżec...

Za oknem aż szaro od mrozu, a wczoraj z nieba padał diamentowy pył. Wiecie że jest takie określenie? naiwnie myślałam że to śnieg, bo u nas właściwie nie padał jeszcze tej zimy, ale okazało się że to diamentowy pył, czyli drobinki lodu. Wygląda pięknie...

Miała być pizza, ale ostatecznie jest focaccia! ;)Często zdarza Wam się zmieniać plany podczas kulinarnych podbojów? ;)Mi niezbyt, ale tym razem było warto, bo focaccia wyszła całkiem smaczna i jest super pomysłem na przekąskę (szczególnie, gdy jesteśm...

Dzisiejszy post, to w dużej mierze ukłon w stronę tych, co nie przepadają za mięsem.Mięsożercy zjedzą, ale się nie najedzą ;)Kotleciki są bardzo proste w wykonaniu i bogate w łatwo przyswajalne białko.Moją wersję podałam z frytkami z selera i swo...

Szukacie nowych smaków i pragniecie urozmaicić swoją kuchnię na święta? Mam coś w sam raz! Winny comber jagnięcy z ziemniaczanym puree i marynowanym burakiem. Składniki proste - smak wspaniały. Zajakwę na combry złapałam od Magdy Klimczak po ostatnim w...

Kolejna propozycja na zimowe buraczki.Składniki5 kg buraków1 kg czerwonej papryki4 duże cebule200 ml octu250 g cukru250 ml oleju2 łyżki soliPrzygotowanie Buraki czyścimy, każdy z osobna owijamy folią aluminiową, pieczemy ok. 1 go...

Aby zrobić takie różowe jajka wystarczy zamoczyć je w soku lub koncentracie z buraków. Możemy użyć domowego lub kupnego koncentratu. Możecie także sami zrobić taki roztwór, wystarczy, że ugotujecie buraki w wodzie z odrobiną octu. Im mocniejszy koncent...

Niby tarta to tani obiad na szybko.Urok tego dania polega na tym, że wrzuca się na ciasto co się ma i co się chce. U mnie to wyglądało tak:Miałam 2 płaty kupnego ciasta francuskiego (jeszcze się nie natknęłam na niewegańskie), resztkę tofu wędzonego i ...

1 kg buraków1 głowa karpia2 marchewkipietruszkacebulawywar z gotowanych grzybówzakwas buraczany 400-500 mlsólpieprzcukierocet jabłkowylistek laurowyziele angielskie2 łyżki ciemnego oleju rzepakowego1/4 cebulinatka pietruszkiBuraki ugotować dzień wcześn...

Włoska kuchnia to nie tylko pizza i makarony. Każdy region pięknej Italii może zainspirować wyśmienitą kuchnią w wersji wegańskiej. I choć spotkanie z Gorenje zupełnie roślinne nie było, to wyniosłam z niego kilka ciekawych przepisów.Spotkanie w ...

Witajcie :)Piątek :) Hurrrrrrra powiedzą niektórzy. Dzisiaj nie chcemy Wasz szczególnie obciążać długim pobytem w kuchni, bo jak wiadomo piątek to weekendu początek. Dlaczego zatem tracić czas na gotowanie?Dlatego dzisiaj prosta domowa wersja barszczu ...