Przepis na na sok z dyni

Kolejny przepis, który właściwie wstyd wrzucać, bo właściwie nie jest przepisem („Eskalopki cielęce: kupić ładną cielęcinę, zrobić eskalopki”), ale skoro chcecie… ;) Składniki (na 2–3 porcje, jeśli się to je samo, albo na więcej, jeśli to ma być dodate...

To smak wesela mojej kuzynki...Jak to na weselu, dań było dużo i wszystko pyszne. Jednak filet z kurczaka upieczony w ziarnach dyni i słonecznika zachwycił mnie do tego stopnia, że postanowiłam potrawę odtworzyć w warunkach domowych.Wyszedł super, chru...

Uwielbiam dynię za to jak pięknie barwi dania z niej przygotowane. Sezon w pełni więc u mnie kolejna propozycja na wykorzystanie dyni w kuchni. Chałka dyniowa jest wyjątkowo pyszna, mięciutka w środku, z chrupiącą skórką. Polecam Wam upiec takie na śni...

Mam dla Was kolejny chleb, tym razem na słodko. W smaku przypomina tradycyjny żytni chleb z żurawiną. Jeszcze ponad rok temu kiedy nie byłam świadoma, że nie toleruję glutenu, to właśnie ten żytni chleb należał do jednych z moich ulubionych. Będąc na d...

Lubię spróbować czasem jakiegoś zaskakującego połączenia smaków, aromatów. Z czystej ciekawości postanowiłam zrobić sałatkę z przepisu Pascala. Znikała w okamgnieniu. Przepis jest rewelacyjny. Polecam i wklejam go z moimi małymi zmianami.Sk...

Kategoria: danie ekspresowe. W szafce zalegał mi czarny makaron przywieziony w zeszłym roku z wakacji we Włoszech. W zakamarkach spiżarki znalazłam kilka puszek mleczka kokosowego, a w zamrażalniku papryczki chili z ubiegłorocznej balkonowej uprawy. Do...

Pieczona dynia to mój stały gość na jesiennym stole. Zmieniam przyprawy, dodaję orzechy, różne sery i zawsze jest danie. I wydawałoby się, że już nic mnie nie zaskoczy a jednak. Zaskoczenie przyszło prosto z Brooklynu, z rąk Liz i Jeffrey’...

Składniki:- 1 podwójny filet z kurczaka- 300g pieczarek- 500g obranej dyni- 1 cebula- 3 łyżki mąki- 2 łyżki masła- 1 łyżka oliwy- 125ml śmietany 30%- ok. 500ml warzywnego bulionu- 1 łyżeczka ziół prowansalskich- sól i pieprz- natka pietruszkiSposób prz...

Składniki:-300g świeżej dyni hokkaido-1/3 szklanki mleka roślinnego-2 małe jajka-50g rozpuszczonego oleju kokosowego-80g mąki owsianej-2 łyżki cukru kokosowego/ksylitoludodatkowo:-kilka łyżek dobrej jakości kremu czekoladowegoSposób przygotowania:-dyni...

Hej, dziś przychodzę do was z szybką propozycją obiadową w sam raz na rozpoczęcie roku szkolnego.Idealny posiłek po szkole, który doda energii na dodatkowe zajęcia i całe po południe.Składniki:-Makaron pełnoziarnisty ( u mnie penne, z wysoką zawartości...

Za oknem słonko więc i w kuchni aż kusi, aby zjeść coś słonecznego! Dodatkowo, zbliżają się święta więc przed "obżarstwem" trzeba trzymać fason :U nas dzisiaj polędwica z dorsza gotowana na warzywach podana z kaszą kus kus razową.Pyyyyyyyycha :)Skł...

Pierwszy raz w życiu postanowiłam zrobić dżem z czereśni. Wyszedł całkiem dobry. Zimą jak znalazła do naleśników lub deserów.Składniki- kg czereśni- 400 g cukru- sok z jednej cytrynyCzereśnie myjemy, drylujemy wkładamy do garnka zasypujemy cukrem na ok...

Jesień przywitała nas nieco chłodniejszą pogodą.Nadszedł więc idealnyczas na przygotowywanie zdrowych i rozgrzewających dań.Ta pora rokubywa kapryśna i ma różne oblicza. Póki co początki okazują się dla nas dosyć łaskawe i opróc...

Dawno mnie tu nie było :-) Ale nie martwcie się już wracam i będzie mnie tu więcej. Dzisiaj podaję prosty przepis na jeden z moich ulubionych zimowych napojów rozgrzewających. Napój ten jest mocno imbirowy. I taki ma być :-)  Oprócz soku z cytryny możn...

I znowu moja ulubiona rybka, w kolejnym prostym wydaniu. Uwielbiam placki ziemniaczane, ale dla odmiany zastąpiłam zwykłą pyrę batatem. Dla zintensyfikowania smaku przygotowałam sos na zimno. Składniki: 2 filety z łososia 1 batat 1 jajko kilka łyżek mą...

Składniki (1 porcja):7-8 okazałych, zielonych szparagów1 kulka mozarelli lub burraty1 łyżeczka pokruszonego czerwonego pieprzuskórka otarta z 1/2 cytrynypłaska łyżeczka listków tymianku (lub posiekanej bazylii)odrobina chilli w płatkach1/2 małego ząbka...