Przepis na na sok z dyni

Zupełnie niespodziewanie udało mi się kupić w moim warzywniaku okrę, a miałam na nią już od dawna wielką chętkę. Tzn. nie znałam jej smaku do tej pory, ale widziałam ją wielokrotnie w potrawach, zwłaszcza hinduskich. Muszę przyznać, że gotowanie...

HUMMUS Ciecierzyca Co z niej zrobić? Niby każdy o niej słyszał, ale nikt do końca nie wie jak i z czym to się je. Jest na nią kilka bardzo smacznych, nieskomplikowanych sposobów. Jednym z nich jest tradycyjny dla kuchni bliskowschodniej hummus,...

Ciasto dyniowe z kakaoPrzepis znalazłam na stronie http://deserektv.pl/ciasto-dyniowe-przepis/, lekko go zmodyfikowałam – wykluczyłam cukier biały a zastąpiłam go – miodem. Dodałam kakao i voila!Do przygotowania ciasta w okrągłej foremce ( 21 cm) potrz...

Piadiny, czyli przypominające meksykańskie tortille lub nasze swojskie podpłomyki pszenne placki pochodzące z prowincji Emilia-Romania we Włoszech. Klasyk włoskiego street foodu, a dla mnie pyszna propozycja na ciepłą kolację. Ich przygotowanie nie jes...

Lody z awokado?Możliwe...? Przyzwyczajcie się, że na naszym blogu wszystko jest możliwe! Dzisiaj przekraczamy kolejne jedzeniowe granice i prezentujemy przepis nawegańskie, bezglutenowe, bez dodatku rafinowanego cukrulody o smaku moji...

Są dwa powody, dla których warto przygotować domową masę makową - smak i jakość. Gotowe masy zawierają zwykle dużo cukru, syrop glukozowo-fruktozowy i inne niezdrowe składniki. Domową masę makową możemy słodzić miodem, daktylami, ksylitolem czy innym z...

Kiedy próbujemy przechodzić na bardziej naturalne jedzenie, jedne zmiany przychodzą nam łatwiej, a inne trudniej. Nie jest łatwo z dnia na dzień zupełnie zrezygnować z napojów gazowanych, kupnych sosów, czy słonych przekąsek. Moim sukcesem była rezygna...

Smaczna, lekka sałatka na bazie kaszy bulgur (u mnie bulgur z makaronem vermicelli) z gotowanymi buraczkami, kukurydzą, jabłkiem, cebulką i kiełkami. Słodkie i słone smaki składników podkreślone są sosem winegret z czosnkiem i musztardą Dijon.Sałatka z...

Ta strucla to lekko zmieniony i zapożyczony przepisz tej strony. Długo pozostaje świeża, choć znika w mgnieniu oka. Jest jednym z najlepszych ciast drożdżowych jakie zdarzyło mi się robić. Wyjdzie z każdym dżemem (byle nie rzadką galaretką) i za ...

Zapraszam na jadłospis na tydzień 59. Jeśli zaczynasz, zapoznaj się proszę, z moją filozofią odżywiania, i przeczytaj następujące artykuły : Odchudzanie zaczyna się w głowie ! Jak zdrowo chudnąć i jak ja wyglądałam zanim schudłam ? (klik)Im...

Zastanie.Bogactwo planów popycha do przodu. Kolorowe marzenia podrywają do lotu.W jednej chwili rozpościeram skrzydła i wiem, że chcę już być tam.W świecie żywych, poza zimnymi prętami złotej klatki.Zryw. Ból zadany przez cias...

Dla mnie- połączenie idealne.For me- perfect combination.DYNIOWE BLONDIES Z PEKANAMI200 g białej czekolady80 g masła70 g drobnego cukrujajkoszczypta soli1/2 łyżeczki cynamonu1/2 łyżeczki imbiru200 g puree z dyni100 g mąkiłyżeczka proszku do piecz...

Świetna propozycja dla zapracowanych, którzy chcą poczuć świąteczną atmosferę. Jak mawiają święta Bożego Narodzenia bez ciasta z makiem to święta stracone :D więc u mnie babka z makiem i kokosem. Prawie nie ma w niej mąki, bo jest napełniona na full m...

Nie należę do osób kochających ciasto drożdżowe , początki z prostym plackiem drożdżowym nie były kolorowe, albo ciasto nie wyrosło, a jak już wyrosło po pieczeniu okazywało się zakalcem . Zdecydowanie wolę drożdże suche które nie wymagają robienie roz...

Składnikizakwas żytni dokarmiony, 2 łyżkidrożdże świeże, 5gmąka pełnoziarnista pszenna (typ 1850), 300gmąka chlebowa pszenna (typ 850), 200gwoda letnia, 250mlmiód, 1 łyżkasól, 2 łyżeczkinasiona słonecznika, 1/3 szklsezam, 1 łyżkasiemie lniane, 1 ...

Zdrowo i bardzo smacznie do wiosennych obiadów i nie tylko. Surówki z czerwonej kapusty są mniej popularne ze względu na jej twardość, ale ostatnio opracowałam nowy patent, który znacznie skraca czas przygotowania i sprawia, że jest szybciej miękka. Ni...