Przepisy z kategorii Borówki

To jedno z moich ulubionych ucieranych ciast z owocami. Maślane, z dużą ilością owoców. O tej porze roku możemy przebierać i wybierać między tym, co dobre i lepsze :) U mnie z morelami, śliwkami i borówkami. Ciasto podzieliłam na 3 części. Na jednej uł...

Jedne z moich ulubionych. Dawniej piekłam je nieustannie. Jedne się skończyły, robiłam kolejne. Po kilku latach ignorowania wszystkiego, co ma w nazwie "muffinki" powróciłam do tego przepisu. Pyszne, owocowe i puszyste. &nbs...

Te babeczki dzięki dużej ilości jogurtu w stosunku do mąki są bardzo miękkie i sprężyste. Długo zatrzymują świeżość i są podzielne. Najlepiej upiec je w formach silikonowych, ponieważ kiepsko odchodzą od papierków. Mają niewielką ilość tłuszczu, dzięki...

Kiedy chcę zużyć zapasy mąki, wymyślam np. kakaowe babeczki z owocami leśnymi.To idealna pora, żeby wykorzystać to, co w lecie najlepsze! /12 babeczek:/150 g mąki orkiszowej razowej25 g kakao...

Bardzo puszyste, ucierane babeczki o przyjemnym posmaku ajerkoniaku. Dodany likier jajeczny sprawia, że konsystencja zwykłego ciasta ucieranego nie jest za sucha, ale aksamitna (myślę, że to słowo najlepiej wyraża jego strukturę). Borówki to zapasy z p...

Zagniotłam ciasto na CIASTECZKA LAWENDOWE, ale miałam napoczętą śmietankę kremówkę i wyszło, jak wyszło... Z ciasta kruche spody, z zamrożonych borówek frużelina i ze śmietanki czapa na wierzchu ;) Okazuje się, że lawenda i jagody to całkiem zgrana par...

Drożdżowe to jest to!Uwielbiam wszelkiego rodzaju kombinacje, zwłaszcza tego maślanego na brioche, które może rosnąć w lodówce i poczekać, aż będę mieć czas. Wtedy wyjmuję, piekę i w całym domu pachnie drożdżowym ciastem. Najlepiej z owocami. Tym razem...

Niedawno będąc u znajomej zostaliśmy poczęstowani ciastem z wiśniami w galaretce i natchnęło mnie to, żeby poczynić jakiś krok nie do końca w moim stylu.No bo nie każdy wypiek z galaretką jest wielopiętrową budowlą z niepasującymi do siebie masami. Zd...

Tak już mam, że zazwyczaj wolę upiec babeczki zamiast ciasta. Są według mnie bardziej podzielne, dzięki czemu mogę piec częściej i kombinować z różnymi wariantami. To dobry sposób, szczególnie w lecie, kiedy możemy użyć różnych świeżych owoców. Te babe...

Tęsknicie za latem?Ja tęsknię. A te babeczki to nic innego jak TEN PRZEPIS podkręcony o owoce jagodowe.Możecie dać dowolne i udawać, że jest lato. Albo czekać aż będzie!

Z tego co pod ręką i w lodowce. Zaskakująco smaczne :) /5 małych serniczków:/50g ricotty50g twarogu1 jajko1 łyżka cukru pudru1 łyżeczka cukru z prawdziwą waniliągarść jagód ulubione kruche ciasteczk...

Przepis u mnie w domu niemal odkąd odkryłam Nigellę.Superpyszne, szybkie i efektowne babeczki na każdą okazję oraz bez okazji ;) Ja pominęłam polewę, jednak jeśli macie ochotę na coś bardzo czekoladowego, śmiało, zróbcie polewę!...

Ulepszyłam stary przepis, który w poprzedniej wersji był za tłusty i miał zbyt mało wyczuwalne smaki. Pomarańcze i migdały to smaki, które zimą mi jak najbardziej odpowiadają. Zresztą... Nie tylko zimą :) Można dorzucić garść borówek na wierzch i pyszn...

Dzisiaj jest wyjątkowy dzień!46 lat temu urodziła się Moja Mama, która jest najwspanialsza pod słońcem.Miałam dylemat w związku z prezentem.Nie chciałam kupować kolejnej rzeczy, która będzie służyć nam na co dzień ani niczego co może nie do końca się p...

Dopiero rozpoczynam moją przygodę z melasą. Próbowałam z nią już babeczek i kilku ciast, ale jeszcze jestem początkująca w tym temacie.Teraz postanowiłam wypróbować ciasteczek, dla odmiany.Są przyjemnie mięciutkie. Jeśli obtoczymy je w cukrze otrzymamy...

Lato nadeszło i wreszcie można cieszyć się wspaniałymi polskimi owcami leśnymi (letnimi;)Przyznam, że najbardziej w tej porze roku lubię ciepłe poranki, zioła (miętę, melisę i lawendę ogrodową), pomidory i owoce. To ten czas kiedy najchętniej piekła by...