Przepis na na sok z dyni

Kolejne tradycyjne polskie śledzie (po kaszubskich). Pozornie dziwne zestawienie smaków, ale śledzie lubią takie połączenia. Smakują niesamowicie, inaczej, słodko-ostro. I piernikowo, co bardziej kojarzy się z Wigilią, ale zapewniam, że smakują doskona...

Akcja dania inspirowane podróżą przywołała ponownie wspomnienia. Wspomnienia miejsc jak i dań tam spożywanych. Prawie z każdej podróży przywożę miłość do jakiejś potrawy. Jednak do kuchni tajskiej pałam miłością ogromną. Dania tej kuchni mo...

Jeśli macie ochotę na naprawdę smaczne muffiny, koniecznie wypróbujcie tę recepturę. Do zrobienia ich zainspirował mnie przepis, który podejrzałam na jednym z moich ulubionych blogów: Dimension Vegana. Nieco go zmieniłam, zastępując zwykły olej &...

Cytrusy niewątpliwe kojarzą nam się z latem, pochodzą z krajów gdzie lato jest na okrągło, czy to Brazylia, Barbados, Karaiby a także Stany Zjednoczone (Floryda oraz Kalifornia). Ja w długi weekend życzyła bym sobie takich upałów, ale z racji na nasz k...

Dzięki upałom przypomniałam sobie, że bardzo lubię surowy kalafior. Naprawdę, jeśli ktoś nigdy nie próbował, powinien natychmiast ten brak uzupełnić. My w domu to czasem nawet po prostu wyskubujemy różyczki z całej główki czekającej na ugotowanie. Dziś...

Nie narzekajcie na upały, lato w Polsce jest tak krótkie. Jesień znów będzie długa, wietrzna i mokra...W letnim jadłospisie nie może zabraknąć orzeźwiającychdań i dodatków. Kwaskowatych chłodników, jędrnych sałat, owocowych smoothies. Spróbuj aro...

Marchewka była używana jako składnik wypieków już wśredniowieczu. Biorąc pod uwagę fakt, że cukier był wówczas towarem drogim i trudno dostępnym, a zawartość cukru w marchewce jest znacznie wyższa niż w jakimkolwiek innym warzywie (poza burakiem ...

Ciasta drożdżowe to jedne z moich ulubionych ciast dla mnie nie ma nic lepszego jak kawałek jeszcze ciepłej drożdżówki, ale babka drożdżowa u mnie to naprawdę rzadkość. Dzisiaj jednak przez ręce zajęłam sobie głowę i upiekłam babkę z takiego startego p...

Uwielbiam masę krówkową, bo nadaje ciastu niepowtarzalny smak Słodycz ciasta przełamana kwaskową masą śmietanową- cytrynową. Ciasto smakuje wyśmienicie i znika z talerzyków w mgnieniu oka, polecam:) Ciasto zamiast migdałami można posypać orzecham...

Tak, to wiosenny rarytas, szczególnie z młodych warzyw. Niestety nie wiem, kiedy rzeczone zagoszczą na straganach, bo wiosna postanowiła przezimować, gdzieś w ciepłych krajach. Mając, jednak, tak pyszne pstrągi, pachnące drewnem olchowym, selerem, imbi...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na smażonego pstrąga z dodatkiem sosu miodowo-musztardowego. Sos jest bardzo prosty, a jego przygotowanie zajmuje całe 3 minuty. Świetnie sprawdzi się również jako dodatek do pieczonych ziemniaków, czy nuggetsów z kurc...

Podobno jemy oczami, zgadzacie się z tym? :) Potrzebne składniki: (porcja dla 2 osób) 1 ogórek szklarniowy lub 2 ogórki gruntowe w sezonie :) 2 garście rukoli (ok. 150 g) 1 niewielka papryka zielona niewielki pęczek szczypiorku 2-3 łyżki nasion ...

Po buraczano-truskawkowych i szpinakowych ptysiach przyszła pora na jagodowe :) Są nie tylko nadziane jagodami, ale owoce dodałam również do ciasta. Podane z bitą śmietaną wręcz rozpływają się w ustach. Ja nie dosładzam tego deseru, ale jeśli lubicie, ...

Tym razem robimy odstępstwo od reguły, która mówi, że to Marcin robi muffinki. Postanowiłam zrobić muffinki na bazie ciasta z babki wielkanocnej. Podobno wyszła bardzo dobra. Pomyślałam,  dlaczego by nie zrobić jej w wersjach mini, z dodatkiem pysznego...

Kiedy na zewnątrz panują wysokie temperatury, przyjemnie jest wyjąć z lodówki kawałek ciasta. Zimnego, intensywnego w smaku, a jednocześnie orzeźwiającego. Ciasto, na które znajdziecie poniżej przepis, całkowicie skradło moje serce (czyt. kubki s...

Mam dla Was przepyszny przepis na zupę krem zarówno dla wegetarianów jak i dla tych, którzy jedzą mięso. To wersja zdecydowanie odchudzona i zdrowsza od typowej grochówki. Odkąd pamiętam codziennie na moim stole gości zupa. Nie wyobrażam sobie dnia bez...