Przepisy z kategorii Przetwory

Bardzo smaczne, bananowo-ananasowo-kokosowe smarowidło do chleba. Oryginalny przepis mówi o zatrważających 3 szklankach cukru (!). Ja dałam pół szklanki i to zupełnie wystarczyło, nie sądzę, żeby dla kogokolwiek było za mało słodkie. Banany pokroiłam c...

Kiedy próbujemy przechodzić na bardziej naturalne jedzenie, jedne zmiany przychodzą nam łatwiej, a inne trudniej. Nie jest łatwo z dnia na dzień zupełnie zrezygnować z napojów gazowanych, kupnych sosów, czy słonych przekąsek. Moim sukcesem była rezygna...

Kolejny pomysł na napój w słoiku - tym razem sok wyciśnięty z cytryn, zmieszany z cukrem i wodą, czyli koncentrat lemoniady zawsze pod ręką :). Gotowy koncentrat mieszamy z wodą, ewentualnie dosładzamy do smaku i dodajemy świeżą miętę i plasterki cytry...

Domowa musztarda, czemu nie? Niestety mój blender nie poradził sobie ze zmiksowaniem musztardy na gładko :( i jest dość ziarnista. Ale za to własna musztarda pozwala nam dopasować smak do naszego gustu, np. poprzez dodanie większej ilości miodu, czy pi...

Przepyszny, mocno imbirowy dżem - bardzo wyrazisty, choć pewnie przez to nie każdemu będzie smakował. Ale ja zdecydowanie polecam!Przepis znaleziony tutaji trochę zmodyfikowany..Dżem dyniowo-imbirowy1,5 kg dyni (obranej i startej na tarce o dużyc...

Z pigwą nie miałam dotąd do czynienia, nie wiedziałam nawet, jak wygląda! Ale kiedy zobaczyłam zdjęcie z tego przepisu, postanowiłam na nią zapolować. Nie mam, niestety, darmowego dostępu do pigwy, a jej cena na targowisku trochę mnie rozczarowała... A...