Przepis na mysł na kolację #50

Niedzielny obiad wczoraj nie był klasykiem, dlatego wieczorem postanowiłem to naprawić i wrzucić na ruszt klasyczny placek drożdżowy z owocami. W związku z tym, że miałem kilka zaległych łodyg rabarbaru i parę sztuk truskawek, bardzo szybko się to posk...

Składniki:Ciasto:100 g zimnej margaryny125 g mąki pszennej3 żółtka80 g cukru100 g wiórków kokosowychszczypta soliBeza:60 g cukru50 g wiórków kokosowych3 białka1 dobrze kopiasta mąki ziemniaczanejPonadto:1 słoiczek dżemu z czarnej porz...

Pyszna przekąska .Składniki:ciasto drożdżowe:20 g drożdży100 ml ciepłego mleka50 ml oleju1 żółtko200 g mąki pszennejsól, cukieropakowanie mozzarelli mini( 150 g po odsączeniu)40 g cebulki prażonejDrożdże kruszymy do ciepłego mleka, dodajemy odrob...

Kolejny "sposób na odżywkę białkową", a więc ryż z odżywką białkową i owocami. Dobra alternatywa, gdy macie wielkie pragnienie na słodkie, a nie chcecie się rzucać na wszystkie słodycze świata, jeszcze lepsza gdy nie macie pomysłu na lekki obiad, który...

Delikatne.Sycące.Lepsze niż ziemniaczane!Na początku chciałabym podziękować wszystkim, którzy wzięli dotychczas udział w akcji Wege Student! :) Uzbieraliśmy już 88 przepisów, a do końca akcji zostały jeszcze dwa dni. Więc jeśli jeszcze nie wzięłaś/wzią...

Nigdy nie przepadałam za pieczonymi sernikami, aż do czasu, kiedy zjadłam w restauracji sernik z białą czekoladą. Był przepyszny! Wiedziałam, że muszę go zrobić w domu, bo ciągle ten smak chodził mi po głowie. Mój sernik niewiele się różnił od tego "id...

ciasto:150 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej Młynomag350 g mąki pszennej luksusowej Młynomag1 szkl mleka30 g drożdży50 g oleju1 łyżka cukruszczypta solinadzienie0,5 kg kapusty kiszonej1 średnia cebulagarść grzybów suszonychszczypta kminkusólpieprz zioł...

Niesamowicie kruche ciasto z jabłkami i masą serową to jest to , co lubię :) Bardzo polecam to połączenie i ten przepis na ciasto kruche. Nie zastanawiajcie się długo nad zrobieniem tylko szybciutko bierzcie się do pracy ;)Wymiary tortownicy : średnica...

Tofu tu sporny temat. Wiele osób uważa je za najbardziej przetworzony i niezdrowy produkt, inni nie wyobrażają sobie bez niego życia. Wiadomo, że tofu powstałe z mleka sojowego jest niskokaloryczne i bezglutenowe, dostarcza protein, żelaza oraz wapnia....

Czekoladowe ciasteczka (batoniki) bez pieczenia … na bazie chrupiących płatów żytnich obtaczanych w gorzkiej czekoladzie … z dodatkiem kandyzowanych wiśni i prażonych orzechów włoskich. Pyszne! Mają tylko jedna małą wadę szybko znikają ;). Skła...

Puszysty placek z rabarbarem niezmiennie kojarzy mi się z dzieciństwem. Babcia z dziadkiem mieli pełno rabarbaru na działce. W sezonie babcia przygotowywała z tej rośliny kompot i właśnie ciasto. Dokładnie taki placek zapadł mi w pamięci. Ciasto jest b...

Jajka po wiedeńsku, które jak łatwo się domyślić nic wspólnego z Wiedniem nie mają, nazwę

Szare niebo, szare ulice, szare ślady śnieguZszarzałe drzewa i resztki trawy. Coraz więcej ludzi w maskach. Świat utonął w szarości. Przypomina mi film science fiction, w którym wszystko było pokryte szarym pyłem czyżby wizja zacz...

Ogromna żółta dynia zerknęła na mnie ze straganu. Na pewno nudziła się wsród buraków i kartofli. Zapewne musiała być pewna, że zaangażuję ją do pracy w kuchni. Nie myliła się. Zabrałam dynię do torby i ugotowałam z niej pyszną, kremową Czytaj d...

Składniki 500 g wody drożdże świeże 50 g 600 g mąki chlebowej typ 750 od Młyn Kopytowa 220 g mąka żytnia chlebowa typ 720 od Młynomag 45 g oleju słonecznikowego 2 łyżeczki soli * Jeśli masz tylko pszenną mąkę typ 650 spokojnie można użyć 600 g. ...

Dziś przepis trochę zero waste. Te czekoladowe ciasteczka z orzechami zrobiłam z orzechów, które zostały mi z przygotowania syropu orzechowego. Jeśli robicie domowe mleko z orzechów (a przepraszam napój orzechowy ;)), to możecie je wykorzystać ...