Przepis na monia miesza i gotuje

Ostatnio rozwodziłam się nad połączeniem słodkiego i słonego, dzisiaj najbardziej spektakularny przykład coraz odważniej wykorzystywanego miksu: mięso i czekolada. Podobnie jak w przypadku wielu opisywanych na blogu potraw, podstawą jest molekularna za...

Hola! Zapraszam Was na słodkie hiszpańskie śniadanie: chrupkie ciasteczka churros z kubkiem gorącej czekolady i nutką naukowej refleksji. W garnku gotujemy szklankę wody z 3 łyżkami masła, 2 cukru, szczyptą soli – do momentu roztopienia się masła i roz...

Kombinacje dotyczące pesto są niezliczone! Orzechy, świeże zioła, parmezan, oliwa. Choć większość wybiera do pesto raczej neutralne w smaku orzechy, ja tym razem zdecydowałam się na podprażone orzechy włoskie. Do tego pęczek świeżej bazylii, garść dobr...

Supersycąca sałatka, prosta jak budowa cepa. Przyjemnie chrupie, jest idealna do lunchboxa! Zwykły nudny brokuł z moim ulubionym pęczakiem, suszonymi pomidorami i prażonymi pestkami dyni odzyskuje blask! :) Posypujemy jeszcze serem feta lub innym i lśn...

Nie wiem co napisać. Trochę się odzwyczaiłem, a tymczasem zrobiłem sobie dzisiaj zupę i wypadałoby coś o niej napisać. Np. że jest wegetariańska. Albo, że wegańska. A tymczasem nie mam kompletnie pomysłu jak się za to zabrać. Dawno nie pisałem tutaj i ...

Deser z mascarpone w roli głównej chodził mi po głowie już od dawna. Jednak nigdy nie udało mi się zabrać do jego produkcji. Dlatego cieszę się, że w ramach testów serka firmy Mlekoma mogę wyczarować coś nowego i pysznego w kuchni. Padło na pyszny dese...

O praktyce ćwiczenia wdzięczności słyszałam już kilka miesięcy temu u Ani i bardzo mnie ten temat zaciekawił. Chciałam wypróbować i napisać o tym coś więcej, jednak ciągle coś odwracało moją uwagę. Ostatnio na blogu Agnieszki pojawiła się fajna akcja z...

Aż trudno uwierzyć, że Jagoda ma już prawie 6 tygodni. Już nie pamiętam jak to było w ciąży i ciężko mi się pogodzić z faktem, że moje dziecko jest już takie duże. Z drugiej strony, codziennie widzę jakie postępy robi i pękam z dumy :). Jak widzicie, j...

Zdrowe i regularne jedzenie to nie lada wyzwanie. Nie będę udawać, że przychodzi mi to łatwo i bez poświęcenia. Nie ukrywam też, że zdarzają mi się niezdrowe potknięcia. Tak, jak każdemu. W końcu jestem tylko człowiekiem. Najważniejsze jest dla mnie to...

Chlebek bananowy to jeden z moich bardziej lubianych wypieków. Jest łatwy i szybki w wykonaniu, praktycznie zawsze wychodzi, a na dodatek nie trzeba dodawać do niego cukru. I za to go ubóstwiam. Zobaczcie jak łatwo obdarować siebie i swoich bliskich od...

Rozszerzanie diety dziecka to temat trudny i ile mam, tyle opinii. Ważne, żeby zachować zdrowy rozsądek i spróbować podejść do tego z dystansem. Ja przyjmuję zasadę, że kieruję się swoją wiedzą i intuicją. A jeśli czegoś nie jestem pewna, sięgam po rad...

Propozycja bezmięsnego, rozgrzewającego dania obiadowego! Idealny przepis na jesień i nadchodzącą zimę

Przepisów na surówki i sałatki nigdy nie za wiele, bo przecież to bardzo ważny element zdrowego posiłku.  Dlatego dzisiaj  mam dla Was  przepis na sałatkę właśnie.  To prosta sałatka z duszonej czerwonej kapusty z dodatkiem suszonych pomidorów, natki i...

Frytki pieczone i smażone video The post Frytki pieczone i smażone video appeared first on CooLinarNy.

Z pośród dodatków do mięsa bez dwóch zdań najbardziej lubię makaron, ziemniaki i ryż też są ok jednakże to makaron najczęściej gości u mnie na talerzu. Można znaleźć jego wiele rodzajów to raz, a dwa bardzo szybko się go przygotowywuje w przeciwieństwi...

Z zielonym pesto z groszku, awokado i mięty