Przepis na monia miesza i gotuje

Krupnik to zupa, która dosyć często gości u nas w domu. Wiecie?, że krupnik to jedna z najstarszych polskich zup, kiedyś najczęściej była gotowana na podrobach i żołądkach drobiowych. Ja krupnik gotuje najczęściej na wywarze mięsnym (na kościach drobio...

Teraz jesienią kiedy piekę coś w piekarniku, jak na przykład to wytrawne ciasto, w kuchni panuje przyjemne ciepło. Nie jest jeszcze zbyt zimno, nie rozkręcamy kaloryferów na maksa, by utrzymać odpowiednią temperaturę. Nasz dom, rozbudowywant etapami je...

Czasami żródłem przepisu jest przypadek, a że jestem osobą spontaniczną u mnie jest tak często. Tym razem zostało mi nieco piwa w butelce , zwykle wstawiam je do lodówki by dolać do jakiegoś sosu lub zamarynować mięso przed pieczeniem. Zauważył...

Dziś ostatni dzień karnawału, pożegnanie mięsa i przywitanie postnego śledzika. Na tę okazję dostałam przesyłkę od SEKO , by wypróbować , do czego się śledzie nadają

Soczewica Kopciuszka to danie, którym biedna dziewczyna zdobyła serce królewicza.  Jak wiadomo, tamtej nocy na dworze króla odbywa się bal. Złe siostry z macochą balują w najlepsze, podczas gdy Kopciuszek przesiewa soczewicę  z popiołu i gotuje ...

Witajcie :) Zima zagościła u nas na dobre, więc czas podzielić się z Wami przepisem na rozgrzewającą zupę. Od dawna chciałyśmy zrobić tradycyjną zupę cebulową, ale przeglądając różne propozycje jej podania, zawsze coś nam w niej przeszkadzało. Jednak z...

Warzywa z ujgurskiej restauracji, które kiedyś jadałam kilka razy w tygodniu dzisiaj na JEMTO ;) Ulubione warzywne dane mojego męża. W moim wykonaniu, stworzone z zapamiętanego smaku. Trochę te wspomnienia smakowe już uleciały, ale kilka razy próbowała...

Miesiąc w Azji, który spędziłam na przestrzeni ostatnich dwóch miesięcy, zaowocował masą orientalnych przepisów. Wyjazd do Wietnamu i Kambodży planowałam już dawno, ale styczniowy pobyt na indonezyjskim Bali to dosyć spontaniczna akcja, która jeszcze b...

Nie przygotowuję dań z makaronem często, ale kiedy goni mnie czas, zawsze po niego sięgam. To tzw. pewniak. Syci, jest smaczny i można przy nim zaoszczędzić sporo czasu. Załóżmy, że podczas gdy brązowy ryż gotuje się 40 minut, a kasza z 20, makaron got...

Sos boloński to jeden z naszych ulubionych sosów. W domu najczęściej przygotowujemy jego uproszczoną wersję bez wina i mleka, a używany zwykle w tej... Artykuł Sos boloński prosty przepis pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Robię to już od 11 lat, z chwilowymi przerwami, spowodowanymi oczywistymi niedyspozycjami - karmię mojego męża. Zaczęło się camembertem z piekarnika i trwa po dziś, choć z szerszym menu i nieustannie powiększanym o Jego ulubione potrawy. Ta...

Bajgle to popularne na całym świecie prawdopodobnie wymyślone przez Żydów drożdżowe pieczywo w kształcie oponek. Często są mylone z obwarzankami, które są skręcone spiralnie i mniej puszyste. Bajgle są mięciutkie w środku, dlatego idealnie nadają się n...

Gotując, dbając o dom - czytam wszystko. Chcę widzieć czy coś jest zdrowe czy mniej zdrowe. W praktyczniekażdym domu używa się CUKRU WANILINOWEGO.Główniedo deserów i ciast, kremów, lodów. Można cukier wanilinowy znaleźć w ...

Witajcie :)Za oknami mamy zieleń w pełnym rozkwicie, więc czemu by nie mieć zieleni na talerzu?:) Obie uwielbiamy warzywa i owoce zatem zieleń to nasz kolor. Nic więc dziwnego, że z ciekawością przetestowałyśmy przepis na pyszną zieloną zupę bazyliową....

O dziwo nie jest to przepis na makaron z keczupem, nie musicie się tego obawiać. To makaron, który można zrobić, kiedy człowiek czuje się kryzysowo. Każdy ma takie chwile i słyszałam, że są tacy, którym nie pomaga na to jedzenie. Nie zrozumcie mnie źle...

Na razie jestem lekko nieprzystępna, więc wybaczcie chwilowe przestoje na blogu. To jest ten czas, kiedy muszę go trochę zepchnąć na dalszy plan :( Wkrótce pokażę Wam, jak było na ostatnich warsztatach z hip hopu !Kiedyś risotto to była dla mnie czarna...