Przepis na monia miesza i gotuje

Piąteczek, piątunio - witaj rybunio, czyli FISH FRIDAY! Dziś pomysł na przepysznego dorsza, którego mięso jest zwarte i jednocześnie bajecznie delikatne. Połączę go z aromatycznymi ziołami i orzechami piniowymi i podam z kaszą pęczak oraz warzywami. Pr...

Moja Ciocia zawsze mi życzy, abym nie była stara i samotna. Bo samotność i starość wyklucza. Powoduje, że jesteśmy biedni psychicznie. Bo samotnych i starych w naszym kraju nikt nie lubi. I wszyscy udają, że takich ludzi nie ma. Starszy c...

Tęskniłam za moją kuchnią. Nigdy więcej tylu nadgodzin w pracy. Nawet nie zdawałam sobie sprawy ile radości może sprawić odkręcanie palnika. Jaką przyjemnością dla ucha jest bulgotanie, skwierczenie i buchanie. I ten moment, kiedy dźwięk minutnik...

witajcie...Cisza z mojej strony była spowodowana brakiem internetu przez prawie tydzień...Niestety nie mogłam dodawać ani przepisów, ani chwalić się swoimi sukcesami...co nie znaczy że sobie odpuściłam...Wytrwałam, dałam radę ...Teraz wracamy do ...

Skoro dynie pojawiły się już na półkach sklepowych (i szczęśliwie kończą dojrzewać w moim ogródku), to znak, że jesień nadchodzi wielkimi krokami. Moja ukochana pora roku. Pora grzybów, jabłek i powideł śliwkowych, pora gorączkowego zbierania ost...

Makaron z soczewicą i boczkiem to pomysł na pożywny, ale lekki obiad. Drobna, czarna soczewica beluga, najpierw ugotowana do miękkości z cebulą i liściem laurowym,... Artykuł Makaron z soczewicą i boczkiem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Kochani, przygotowanie wielu rzeczy w domu (w sensie produktów do jedzenia) nie wymaga wielkiej filozofii ani zbyt dużej ilości czasu, niektóre rzeczy są tak proste do wykonania że nie ma sensu ich kupować w sklepie o ile zależy nam na jakości!Składnik...

Cześć :)Rok akademicki zaczął się już niemal miesiąc temu. Myślałam, że po powrocie do akademika będę mogła codziennie gotować i aktualizacje bloga będą pojawiać się częściej, niestety nawał obowiązków jeszcze z wakacji, do tego cotygodniowe powroty do...

Ostatnio, dzięki współpracy z SYMBIO, miałam okazję wypróbować zdrową fasolę mung - pierwszym przepisem z jej udziałem jest inspirowana smakami Indii potrawka z kurczaka. Maleńka fasolka pozytywnie zaskoczyła mnie tym, że na surowo smakuje jak młody gr...

Składniki:4-5 szklanek rosołu lub bardzo aromatycznego bulionu, rosół gotuję zazwyczaj podobnie, zatem bazę do zupy proponuję ugotować według tego przepisu: tu. Warzywa i mięso z rosołu można wykorzystać do pasztetu, na przykład: tego. 2 marchewk...

Krupnik jest tradycyjną polską zupą. W książce kucharskiej zawierającej staropolskie przepisy znalazłam go w trzech odmiennych odsłonach, jednak zupełnie innych od mojej wariacji na temat tej zupy. Kiedyś z pewnością przepisy na krupnik staropolski prz...

Ciężko mi się gotuje w taki upał. W zasadzie mam ochotę najczęściej na coś słodkiego. Staram się jednak jakoś hamować, tak aby całodzienny jadłospis nie składał się z cukru doprawionego cukrem. Długo myślałam co by zrobić na obiad, i w zasadzie na pomy...

Takie smaki to nie do końca są moje smaki, mam bardzo niską skalę ostrości i nie lubię pikantnych potraw. Taki obiad zrobiło mi moje najstarsze dziecko co dla odmiany uwielbia taką kuchnię :) ciągle opowiada co to sobie na tych studiach wygotowuj...

ROZGRZEWAJĄCA ZUPA Z SOCZEWICĄW takie dni jak ten, jedyne o czym marzę, to o tym by się wygrzać. Najpiękniej byłoby się obudzić rano, na jakiejś ciepłej plaży, ale nie spodziewam się cudów - wiem, że jutro raczej nie obudzę się na drugim końcu świata, ...

Burger to burger, nie potrzeba więcej słów.Tak mało pracy a tak dużo przyjemności.Wyrzutów sumienia, całkowicie żadnych, nic a a nic !Polecam !!BURGER JAGLANYSkładniki na 5 burgerów szklanka suchej kaszy jaglanej1 młoda cukinia1 marchew1/2 ...

Każdy chyba zna i lubi sałatkę warzywną, ale co inna gospodyni to troszkę inny przepis, dlatego podam i ja swój przepis na tą pyszniutką sałatkę. Zapraszam !Składniki4 duże ziemniaki1,5 - 2 dużych marchewek1 pietruszka2 jajka na twardo1/2 puszki groszk...