Przepisy z kategorii Bez chemii

Lato to fajna pora roku, nawet jak jest gorąco. to drugie lato z moją córeczką (ale rok wcześniej nie mogła jeść borówek ani czekolady, bo miała tylko niecałe dwa miesiące teraz nadrabiamy).Składniki:100 g mąki pszennej razowej50 g mąki pszennej ...

Kochani, przygotowanie wielu rzeczy w domu (w sensie produktów do jedzenia) nie wymaga wielkiej filozofii ani zbyt dużej ilości czasu, niektóre rzeczy są tak proste do wykonania że nie ma sensu ich kupować w sklepie o ile zależy nam na jakości!Składnik...

Z cyklu dla dzieci ciąg dalszy. Tym razem kasza jaglana z warzywami.Składniki:ziemniakmarchewdyniapietruszka (korzeń)masło (u mnie kozie)kasza jaglana (ugotowana wcześniej 2 łyżeczki)Przygotowanie:Warzywa gotujemy na wodzie do miękkości następnie blend...

Pół roku temu wykluło się ze mnie moje kochane maleństwo. Od kiedy dowiedziałam się, że jestem w ciąży chciałam gotować jej same fajne rzeczy, w miarę możliwości pomijając całą chemię. Nie podaje słoiczków (nie mam takiej potrzeby, bo jestem z nią w do...

Dwa dni temu moje szczęście dostało od przyjaciela ten prosty przepis, trochę sceptycznie do tego podeszłam, bo pokrzywa kojarzy mi się z dzieciństwa tylko z poparzeniami, ale zupę zrobiłam, bo pokrzywy mam mnóstwo w ogródku i powiem Wam, że jest...

Może macie ochotę na kolejną pastę na kanapki? Ja dostałam troszkę pstrąga wędzonego stąd dzisiaj ta pasta. Prosta i szybka i jaka smaczna!Składniki:250 g wędzonego pstrąga2 jaja ugotowane na twardoszczypiorekcebulka czerwonasól i pieprz2 łyżki majonez...

Dzisiaj coś na szybko, ponieważ byłam mocno zdegustowana składem tych sklepowych sosów, przygotowałam swój. Idealny do jajek my jemy do mięsa.Składniki:majonez (kilka łyżek ,użyłam domowegoklik)śmietana 12% (2 łyżeczki)ogórki konserwowe (1-2 sztu...

Prosty kefir bardzo zdrowy dla naszych jelit przygotowany z tłustego mleka kokosowego i kapsułki probiotyku.Składniki:puszka mleka kokosowego (17-18 % tłuszczu)kapsułka probiotyku (u mnie Multilac)szklankaPrzygotowanie:Mleczko kokosowe przekładamy do s...

Co roku robię z polskich pomidorów taki sos, w zimie jest idealny do makaronu, kaszy gryczanej i placków ziemniaczanych, używam go nawet do zupy pomidorowej i gołąbków. Prosty i szybki do przygotowania.Składniki:5 kg pomidorówtrochę wody na dnosól różo...

Dzisiaj kiszę ogórki (miałam to już zrobić jakiś czas temu) nic trudnego, ale przytargać je z rynku to już sztuka dlatego odsuwałam tą perspektywę w czasie ile mogłam. W końcu nastał ten moment (prawie połowa sierpnia), że nie ma już czasu i trzeba się...

Nie jest to post o gotowaniu!Postanowiłam zabrać się za kosmetyki (a konkretnie maseczki) do oczyszczania skóry twarzy, w wersji domowej i wszędzie czytam, że potrzebna woda różana. Obecnie jest czas na te piękne kwiaty więc sobie zrobiłam troszk...

I następny dżem słodzony stevią Wam prezentuję. Tym razem jagody, bo na jagody teraz sezon trwa.Składniki: (1 słoiczek)250 g jagód3 łyżeczki steviiwoda (troszeczkę)Przygotowania:Na dno garnuszka lejemy wodę, ale taką znikomą ilość, wrzucamy jagod...

W zeszłym roku dostałam słoiczek domowej roboty paprykarzu (nie powiem Wam z jakiej ryby, bo szczerze nie wiem), ale był tak dobry, że do dziś go pamiętam. Więc na tą okoliczność postanowiłam zrobić sobie takie cudo... z dorsza. Zapraszam do wypróbowan...

W zeszłym roku robiłam ten likier z czerwonych porzeczek i wiśni i był poprostu petarda, tylko trochę przesadziłam z procentami w spirytusie, ale po 7 miesiącach przegryzania się likier był przepyszny i mega rozgrzewający ;-) można robić też z malin. J...

A co powiecie na domowe lody na patyku? Jestem za! Połączenie mango z czarną porzeczką, jogurtem naturalnym i brązowym cukrem. Słodko-kwaśne bez żadnych konserwantów. PolecamPrzygotowanie:Czarną poprzeczkę myjemy i pozbawiony gałązek, następnie m...

Kupiłam dość dużą ilość czarnej porzeczki i będzie z niej parę rzeczy na blogu m.in właśnie ten dżem. Spieszcie się go szykować, bo podobno porzeczki w tym roku mało przynajmniej w Zachodniopomorskim.Składniki:500 g truskawek250 g czarnych porzeczek&nb...