Kurczak na indyjską nutę

Dzisiaj spróbujemy indyjskich smaków. Proponuję Wam szybkiego kurczaka ze znaną indyjską przyprawą garam masala powiem Wam, jak ją przygotować samodzielnie. Motto mojego bloga brzmi Jak przyjemnie jest być na

Bardzo lubię kuchnię indyjską. Przyprawy, których Hindusi używają są bardzo charakterystyczne i aromatyczne. Moje curry zapewne posmakuje smakoszom tej kuchni. Dla niezorientowanych - mówiąc "curry", nie mam na myśli przyprawy curry. :)Potrzebujemy:1 k...

Takie smaki to nie do końca są moje smaki, mam bardzo niską skalę ostrości i nie lubię pikantnych potraw. Taki obiad zrobiło mi moje najstarsze dziecko co dla odmiany uwielbia taką kuchnię :) ciągle opowiada co to sobie na tych studiach wygotowuj...

Na blogu pojawiło się już wcześniej niejedno danie określane jako "curry". Klasyczne czerwone curry z kurczakiem było jednym z pierwszych wpisów. Jak ktoś ma ochotę poczytać trochę o etymologii słowa i samego dnia to zachęcam do lektury właśnie tam. Pó...

Ostatnio mam wrażenie, że doba jakoś bardzo się skurczyła i zastanawiam się, czy czasami nie została zaktualizowana z 24 na jakieś 12 godzin? ;-) Im mniej mam czasu, tym bardziej doceniam dania szybkie do przygotowania. Ciecierzyca przygotowywana na in...

Curry up! – ten nowy lokal przy ulicy Krakowskiej z pomocą przyjaciół stworzyło dwóch Rafałów – wielkich miłośników kultury azjatyckiej i podróży. Na swoim Facebooku piszą, że chcą dzielić się nie tylko przepisami z Azji, ale też „ogromną radością, jak...

Jak powszechnie wiadomo ostre przyprawy działają pozytywnie na nasz metabolizm. Osobiście uwielbiam kuchnię indyjską- bogactwo przypraw, nieziemski smak. Tradycyjne dania indyjskie są dosyć czasochłonne, więc dla zaoszczędzenia czasu i zaspokojenia ape...

Dzisiaj proponuję kuchnię wschodnią, aromatyczną, pachnącą przyprawami: kurczak na wschodnią nutę. Zupa z owocami morza z curry i chilli to przykład, że orientalne smaki często goszczą na naszym stole. Aby przygotować kurczaka wg tego przepisu wystarcz...