Przepis na Marchew

Seler - warzywo nie specjalnie zadowalające smakiem i zapachem, ale... ma więcej wit. C niż cytrusy, bardzo mało kalorii oraz dużo fosforu, wapnia, potasu i cynku. Po za tym oczyszcza organizm z toksyn, pobudza przemianę materii. To tylko kilka jego wł...

Udziec indyka w warzywachPiękna pogoda za oknem nie zachęca do spędzania czasu przy garach. Ale obiad przecież zrobić trzeba...Wrzuciłam więc ziemniaki, mrożone warzywa i mięso na blachę i do piekarnika. Wyszło szybko, sprawnie i bardzo aromatycznie. I...

Dziś nie będę się rozpisywać, zaproszę Was po prostu na szybkie i smaczne danie. Gulasz drobiowy z dodatkiem dyni, to przecież teraz jej czas!Składniki;1 filet (pojedynczy z kurczaka)pół szkl. zielonego groszku z puszkipół szklanki kukurydzy z puszki15...

Pieczony omlet marchewkowy z jabłkiem, rodzynkami i masłem orzechowymSkładniki:2 jajka2 ugotowane marchewkiimbir, cynamon, gałka muszkatołowa2 małe jabłka30g mąki razowej15g rodzynekDodatki:łyżka masła orzechowegoWykonanie: Marchew miksujemy z jajkami,...

To kolejna propozycja z marchewką, ja ją uwielbiam, moi domownicy nie koniecznie ;-)Do obiadu w sam raz!Składniki;3 duże marchewkisól, pieprz1 łyżka masła ( z górką)ok 1/ 4 szkl. wodyMarchew obieramy i ścieramy na dużych oczkach. Przekładamy do r...

Ostatnimi dniami każdej wolnej chwili łapię coraz śmielsze promienie lutowego słońca. Czas biegnie do przodu, a ja wciąż szukam wiosny w każdym poranku, zakamarku placu zabaw i ścieżce którą przemierzam co rano w drodze do szkoły Córki. Nie lubię zimy....

Przepis pochodzi z książki Paul Flynn's 'Family Food'. Zmodyfikowałam go, gdyż oryginalnie jest to curry z kurczakiem, którego zastąpiłam ciecierzycą. Smacznego!20 ml oleju2 cebule3 ząbki czosnku1 organiczna warzywna kostka bulionowakawałek świeżego, s...

Tak wyglądał nasz dzisiejszy obiad, kotlet de'Volaille z surówką z marchewki i frytkami. W niedzielę kalorii nie będziemy sobie żałować :)Przepis dla dwóch osób:2 piersi z kurczaka o wadze 120-150 g. każda.ćwierć kostki masłapęczek pietruszkiząbe...

Cały czas staram się znajdywać roślinne zamienniki mięsa, a zwłaszcza wędlin. W ramach eksperymentów wyszedł mi całkiem udany pasztet soczewicowo-warzywny. Miękki, dość kremowy (daje się rozsmarować) no i bardzo zdrowy. Polecam.Do gotowania razem:500 g...

około 400 g ugotowanej ciecierzycyokoło 150 g upieczonych warzyw - marchew, pietruszka, seler, brukiew (swede)około 250 g upieczonej dyni4 ząbki czosnku 1 cebulasuszone pomidory - około 1/2 słoiczka2 jajka2 łyżki oleju (ze słoiczka z suszonymi po...

kalafiorśredniej wielkości kalarepa2 średniej wielkości marchewkisól, pieprz3 łyżki jogurtu naturalnego1 kostka rosołowa warzywna2 szkl. wody Kalafior dzielimy na małe cząstki, kalarepę obieramy i kroimy w dużą kostkę, marchew obieramy i kroimy w plast...

Bardzo aromatyczny i wartościowy barszcz. Pokochałam tę wersję odkąd po raz pierwszy wypróbowałam przepis, na który trafiłam wertując książki kucharskie z półki Edyty :*Barszcz robiłam wtedy po raz pierwszy i okazał się strzałem w 10! Przekonał m...

W ramach kampanii "Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina" www.czasnagesine.pl przygotowałem w okolicy 11 listopada tematyczną kolację. Tradycja świętomarcińska wraca na polskie stoły coraz silniej, z roku na rok przyciągając kolejnych entuzjastów. Ar...

Kapuśniak ten to moja wersja, która nam bardzo smakuje. Jest idealnie zrównoważona, słodko kwaśna i z pyszną mięsną wkładką. Pomidory suszone od Amkeznadają lekko kwaśnego posmaku, co bardzo lubię przy kapuście, nawet tej słodkiej. Ponadto chciał...

Składniki:500 g mięsa z udźca kurczaka6 dużych liści kapusty pekińskiej2 marchewki500 g mrożonej żółtej fasolki szparagowej1 cebula2 ząbki czosnku3 łyżki curry2 łyżeczki pasty tahini1 łyżeczka ostrej papryki1 łyżeczka wędzonej paprykiolej do smażenia (...

Składniki:około 70 dag brokułów2 marchewki2 pietruszki1 mały seler3 ziemniaki1 cebula2 ząbki czosnkułyżka masłałyżeczka cukrusól, pieprzSposób wykonania:Marchew, pietruszki, seler i ziemniaki wkładamy do dużego garnka. Zalewamy zimną wodą (około 1,5 li...