Przepisy z kategorii Boże Narodzenie

Nieco urozmaicona odsłona osławionej już rolady szpinakowej z wędzonym łososiem.Składniki:450 g mrożonego rozdrobnionego szpinaku100 g wędzonego łososia5 pomidorków suszonych z oliwypół szklanki posiekanych drobno czarnych oliwek200 g serka philadelphi...

Ten przepis jest z nami od lat. Kiedyś korzystałysmy z Mamą z miodu z dziadkowej pasieki, a Święta nie mogły się obejść bez NASZEGO snickersa. Ja wiem, że w snickersie to raczej orzeszki ziemne niż włoskie, ale u nas jest tak, dlatego to NASZ przepis i...

Pyszny i prosty w przygotowaniu karp świąteczny. Mała wariacja na temat karpia smażonego, nie przekombinowana jednak, a wykwintna.Inspiracją był przepis z książki kucharskiej, którą znalazłam u Edyty (nie pamiętam jednak tytułu, autorem był Karol Okras...

Pyszne, wilgotne ciasto, które zawsze się udaje i, podobno, długo przechowuje - u nas nie przetrwało nigdy więcej niż 2 dni ;)Przepisem wyjściowym był przepis z osławionego bloga mojewypieki.com(oryginalny przepis Doroty tutaj).W mojej wersji nie...

Dekoracja dużej gwiazdy wykonana przez IzabelęNie przepadam za piernikami, ale przepis Doroty z mojewypieki.com jest świetny! Pierniczki są bardzo plastyczne, szybko się pieką i podobno świetnie przechowują - tego jeszcze nie zdążyłam sprawdzić :...

Bardzo aromatyczny i wartościowy barszcz. Pokochałam tę wersję odkąd po raz pierwszy wypróbowałam przepis, na który trafiłam wertując książki kucharskie z półki Edyty :*Barszcz robiłam wtedy po raz pierwszy i okazał się strzałem w 10! Przekonał m...

Zainteresował mnie ten przepis niemal od pierwszego przeczytania. Pochodzi z książki "Ryby są super". Polecam Wam jako alternatywę dla tradycyjnego karpia. Śmiało mogę również polecić te klopsiki tym, którzy fanami tej ryby nie są. Smak ryby jest cieka...

Przepis powstał spontanicznie - sporo resztek z karpia i moja niechęć do marnowania czegokolwiek również w kuchni spowodowały, że na jutrzejszej wigilii po raz pierwszy zagości u nas zupa rybna. Efekt przerósł moje najśmielsze oczekiwania. Podpierałam ...

Przepis, na którego podstawie powstało to danie początkowo bardzo mnie zaintrygował. Postanowiłam wypróbować i przyznam, że widzę sporo zalet pieczenia ryby w soli. Przede wszystkim nadaje się na danie typu "last minute", bo ryby nie trzeba wcześniej m...

Przepis pochodzi z książeczki "Przysmaki z czekolady". Wiele tu nie zmieniałam, poza tym, że zamiast likieru pomarańczowego dodałam syropu pomarańczowego (ze względu na dzieci). Jeśli dodacie zamiast syropu likieru, podzielcie się wrażeniami :) Dekorac...

Przepis oparty jest na przepisie z książeczki "Przysmaki z czekolady". Jest prawie identyczny z truflami czekoladowymi z migdałami, ale tym razem użyłam wiórków kokosowych. Uwielbiam to połączenie smaku kokosa z gorzką czekoladą i taką chrupiącą konsys...

Wspaniała propozycja na obiad lub wykwintna kolację. Moje ulubione połączenie łososia ze szpinakiem.Składniki:(2 porcje)5 łyżek szpinaku mrożonego1/2 filetu z łososiamasło do duszenia szpinaku2 łyżki śmietanki 18%2 łyżki płatków migdałowych2 łyżki sosu...

Rolada, której spróbowałam po raz pierwszy na minione święta wielkanocne. Później poszperałam w swoich wycinankach z gazet z przepisami i znalazłam! Przepis prosty, efekt wspaniały. Sprawdza się jako przystawka nie koniecznie na świątecznym stole.Przep...

Przepis oparty na "Zapiekanych filetach z dorsza" z książki "Kuchnia Polska Hanny Szymanderskiej", dopasowany do mojej lodówki i upodobań :)Składniki:(2-3 porcje)3 duże filety z dorsza1 pomidor1/2 papryki1/2 szkl. gęstego jogurtu naturalnego2 łyż...

Przepis pochodzi z książeczki "Przysmaki z czekolady". Nieco go zmodyfikowałam i dla ułatwienia Wam pracy dodałam własne zdjęcia krok po kroku. Dodam jeszcze, że ja używałam większych papilotek niż polecane w oryginalnym przepisie - u mnie 2,5 x 4 cm, ...

Przepis pochodzi z książeczki "Przysmaki z czekolady", nieco zmodyfikowany.Składniki:(ok. 4 porcji)100 g miękkiego masła100 g drobnego cukru1 żółtko225 g mąki pszennej (+ odrobina do podsypywania)2 łyżki mleka100 g ciemnej czekolady (rozdrobnionej)2 ły...