Przepis na mąka łubinowa

Mój synek bardzo lubi kopytka i pyzy. Na błyskawiczną kolację przygotowałam mu kluseczki na podobieństwo kopytek, tylko zamiast kroić ciasto w romby, utoczyłam małe kulki. 4 "stare" ziemniakimąka ziemniaczanatruskawkiZiemniaki obieram, myję, kroję w k...

Czyli po mojemu kluski z dziurką ;] Bardzo proste do przygotowania kluchy dwuskładnikowe, więc nawet początkująca "kucharka" da sobie z nimi radę. Przygotowałam je pierwszy raz i myślę, że debiut udany.Kiedy je najlepiej przygotować? Gdy z obiadu zosta...

Chciałam powrócić do tradycji uzupełniania wiadomości, ciekawymi nowinkami, bądź przekazywanie historii danej potrawy. Ale nic ciekawego nie znalazłam. Prawda jest jednak taka, że ile domów tyle sposobów przygotowywania placków i sposobów ich jedzenia....

Kolejny eksperyment kuchenny dotyczy mąki z konopi. Wypróbowałam już mąkę migdałową i mąkę kokosową, jako podstawę wypieków wszelakich używam mąki orkiszowej. Tym razem padło na konopie. Przede wszystkim zmielone ziarna konopi nie mają właściwości klas...

W poprzedni weekend Andrzej Polan w DDTVN przedstawiał przepis na idealne gofry, niczym z budki znad morza:) Postanowiłam to sprawdzić, czy są one faktycznie tak cudowne:)Przede wszystkim muszę powiedzieć, że mojej gofrownicy (mamo, bardzo Ci dziękuję ...

Składniki:100 g kaszy jaglanej100 g mąki gryczanej50 g słonecznikałyżka oliwy40 g sezamu50 g mąki z ziaren konopii (można zastąpić dowolną mąka lub mielonym lnem)50 g płatków owsianych bezglutenowychokoło 3/4 szklanki wodyulubione przyprawyKaszę jaglan...

Proste, szybkie i pyszne muffinki :) Bardzo puszyste i delikatne. Piekłam w pośpiechu, by zawieźć je rodzinie na działce. Niestety podczas transportu rowerem, większość kruszonki się... wykruszyła ;) Jeśli jednak nie planujecie ich jakoś szczególnie ta...

Propozycja obiadowa dla Was od nas, a w sumie to od Agi ;)Potrawa zainspirowana kuchnią indyjską, a także jednym z wegetariańskich barów,do którego chodziłyśmy jako filolożki aktywnie studiujące.Tym razem nie będę się rozpisywać.To trzeba po prostu zro...

Zupa kwasek to tradycyjna zupa regionu kujawsko-pomorskiego, którą gotowano w listopadzie i grudniu, gdy w każdym domu kiszono kapustę,a młoda kapusta wydzielała dużo soków. Ta troszkę zapomniana polska zupa była jedzona na wsi podczas wielkiego postu....

Brzoskwinie powoli się kończą...uczcijmy je wypiekiem z ich udziałem ;)Potrzebne nam będą :- mąka - 1,5 szklanki- mleko - 1/2 szklanki - cukier - 1/3 szklanki- olej 1/3 szklanki - jajko - 1 sztuka- brzoskwinie 2 sztuki - sól - pół łyż...

Chciałam się z wami podzielić, jak sprytnie przemyciłam w kotlecikach szpinak, którym faszeruję Morgana ze względu na żelazo. Przepis, który znalazłam tu wzbogaciłam o marchewkę (aby słodkie było) i mielony sezam ze względu na dużą zawartość wapnia....

Składniki:- 2 duże filety z dorsza ze skórą,- mąka do obtoczenia,- sól, pieprz do smaku,- cytryna- olej do smażenia - frytki (200g)- dowolne surówki (starta marchew, kapusta kiszoma.. .)- wino Celebro Filety z dorsza przyprawić do smaku, skropić ...

Bardzo Was przepraszam za długą nieobecność. Dziś chcę Wam zaprezentować bardzo fajny, pyszny i zarazem szybki przepis na polędwiczki w sosie rodzynkowym. Mięso bardzo delikatne, miękkie, wyśmienite. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu. Sk...

Tych którzy uwielbiają placki ziemniaczane zachęcać, ani przekonywać nie trzeba wcale. Posypane cukrem, z gulaszem, czy jak kto woli... Tym razem z łososiem, śmietaną i koperkiem do smaku. Smacznego :)Składniki: 6 dużych ziemniaków, 1 cebula, 1 jajko, ...

Przepis zaczerpnęłamod Doroty. To rodzaj ciasteczek, który zazwyczaj MUSZĘ WYPRÓBOWAĆ. Mąka ryżowa sprawia, że są one bardzo delikatne w smaku i mają idealną konsystencję. Zmieniłam proporcje i jestem bardzo zadowolona z efektu. Polecam każdemu, ...

Chodziło za mną od tygodnia coś ziemniaczanego. W sobotę " pojechaliśmy" z pierogami ruskimi, nie miałam wałka do ciasta to daliśmy radę słoikiem (dzięki mamo za tipa), wyszły całkiem niezłe, brakowało mi tego smaku nadzienia połączonego z mącznym cias...