Przepis na mąka łubinowa chleb

Dzisiaj Wam polecam najlepsze na świecie ciasteczka kokosowe! Wszystko co z kokosem smakowało mi od zawsze, czyli od chwili kiedy poznałam smak kokosu. A ciasteczka z wiórkami kokosowymi uwielbiam w szczególności. Te kokosowe ciasteczka są spieczone na...

Placuszki te to kolejna propozycja na szyki i smaczny obiad. Bardzo lubimy takie obiadki. Polecam ten przepis:)Składniki:cukinia 1 sztpieczarki 10 dagcebula 1 sztsól i pieprzmąka pszenna 1 łyżkajajko 1 sztnatka pietruszki 3 łyżkiolej do smażeniaPrzygo...

Ja zrobiłem z podwójnej porcji :)Składniki :Zaczyn :20 dkg zakwasu żytniego10 dkg mąki żytniej typ 2000150 ml wodyCiasto :40 dkg mąki żytniej 500około 250 ml wody1 łyżka soliSposób wykonania :Zaczyn : Wszystkie składniki na zaczyn wym...

Staram się unikać połączeń słodkie-słone, bo przeważnie ich nie lubię, ale czasami zdarza mi się zrobić wyjątek. Tak jest w przypadku tego śniadania. Ser camembert smakuje idealnie z gruszką i chlebem z żurawiną-przekonajcie się o tym sami!Równocześni...

Wiedzieliście, że dzisiaj mamy Światowy Dzień Chleba? Nie? Nic nie szkodzi. Ja, szczerze mówiąc, też do niedawna nie wiedziałam. Aż tu nagle pojawiła się propozycja wspólnego pieczenia; nie mogłam sobie tej przyjemności odmówić. Szczególnie, że ostatni...

Chleb z gatunku tych ciężkich, treściwych o wspaniałym aromacie kminku i chrupiącej skórce. W dzieciństwie nie przepadałam za kminkiem i skrupulatnie usuwałam go z każdej kromki chleba. Teraz z największą przyjemnością dodaję go do domowego piecz...

Odkąd mieszkam na Sycylii spotykam się z bardzo dziwnymi uprzedzeniami jedzeniowymi. Czasami muszę się bardzo "gimnastykować" aby skomponować menu dla moich nieco wybrednych gości. Są wśród nich niejedzący serów, albo tylko parmezanu, unikający j...

BouillabaisseSkładniki na 4 porcje:- 2 kg ryby (kurek, dorada, barwena),- 400 g dojrzałych pomidorów,- średniej wielkości cebula,- 2 ząbki czosnku,- 4 ziemniaki,- pęczek pietruszki,- oliwa z oliwek,- 2 listki laurowe,- 2 opakowania mielonego szafranu (...

Składniki na 2 chlebki: &nbs...

W ubiegly czwartek zrobilam sobie jednodniowa przerwe treningowa bo i tak mialam sporo innych zajec w tym przytachanie kilku siat zakupow do domu na kolejny tydzien wyzerki.W piatek czyli wczoraj, do sportu wrocilam i pomiedzy dniem wczorajszym a...

Pieczywo na naturalnym zakwasie jest smaczne i zdrowe, szczególnie pieczywo razowe z mąki z pełnego przemiału. Często piekę swój chleb mogę dodawać do niego różne dodatki.Składniki:350 gram mąki pszennej graham Młynomag1/3 szklanki aktywnego zakwasu1/3...

W końcu pierwszy przepis Paleo - pomimo że zdrowe jedzenie w moim menu rządzi już od dwóch miesięcy ;) Dla wszystkich którzy zastanawiają się czy to zdrowo tak rezygnować z pszenicy, kasz, bobowatych, nabiału odpowiadam - we wszystkim trzeba znaleźć ba...

Wyspiarska pogoda szaleje, a i owszem. Lato w pełni, tutejsi narzekają. W ukropie i mnie czasami ciężko wytrzymać.Podczas drugiego śniadania odłożyłam na parapet okienny bagietkę w papierowej torbie i to była najgorsza decyzja dnia. Następnego dnia zas...

Kolejny pyszny chlebek, tym razem z dodatkiem ugotowanej kaszy jęczmiennej.Składniki na 1 chlebek:Dzień przed pieczeniem chleba przygotować zaczyn:3/4 szklanki mąki luksusowej (typ 550)1/3 szklanki mąki żytniej razowej2/3 szklanki wody3 łyżki aktywnego...

Jak to było w pewnym sucharze..?"Co robią lekarze po pracy?Leczo!":)Sama nie wiem jak to się stało, że ten przepis jeszcze nie pojawił się na blogu. Pora to zmienić, dlatego dziś mam dla Was przepis na prawdziwe lekarskie leczo....

Grzanki. Miłości moja! Dzisiejsze z salami, suszonymi i/lub świeżymi pomidorami oraz chili to jedna z propozycji wykorzystania pesto z rukoli i roszponki, na które przepis znajdziecie w poprzednim wpisie. Polecam! SKŁADNIKI NA 4 GRZANKI...