Przepisy z kategorii Chili

W curry zakochana jestem bez pamięci. Możliwość żonglowania przyprawami, ostrością i składnikami, wydobywa ze mnie pokłady kreatywności. Ulatniające się z garnka aromaty, przyjemnie łechcą nozdrza, a każdy kęs rozgrzewa i daje podniebieniu chwile nieza...

Z cyklu: Historie z życia wzięte. Dykteryjka o krówkach, przez które wszystko się stało Chcesz umówić się na rehabilitację kręgosłupa. Masz nadzieję, że znajdą ci jakiś wolny termin, zanim skończysz 50 lat. Dzwonisz. ...

Buraczkową luty się zaczyna. Nie byle jaką zresztą. Barszcz nigdy mi się nie znudzi, przyznaję, ale od czasu do czasu warto wymyślić dla buraczków coś innego. Szczególnie jeśli pała się do nich tak ogromną miłością jak nasza skromna dwuosobowa rodzina....

Ponad półtora miesiąca. Tyle mnie nie było. Na tyle czasu wyprowadziłam się ze swojego małego blogowego mieszkanka. Cóż, czasami człowiek musi, inaczej się udusi, uuu Wczoraj wróciłam. Wymiotłam z kątów kurz, przegoniłam pająki, pr...

Rozgrzewające, sycące, pyszne. Idealne na jesień. Curry. Dziś w zielonej odsłonie, z dorszem, ziemniakami i groszkiem cukrowym. Gorąco polecam! SKŁADNIKI NA 4-6 PORCJI: 400 g polędwiczek lub filetów z dorsza, bez skóry 500 ml mleczka kokosowego (lub 25...

Chcesz mieć coś nowego i pysznego na obiad? Zrób porządki w lodówce. Nic tak bardzo nie zachęca do kombinowania w kuchni, jak lodówkowe znaleziska, proszące się o spożycie. Mnie ostatnio błagały o to zielone szparagi, resztki pieczeni cielęcej oraz nie...

Grzanki. Miłości moja! Dzisiejsze z salami, suszonymi i/lub świeżymi pomidorami oraz chili to jedna z propozycji wykorzystania pesto z rukoli i roszponki, na które przepis znajdziecie w poprzednim wpisie. Polecam! SKŁADNIKI NA 4 GRZANKI...

Jeśli nie mam w szafce choćby jednego opakowania makaronu, jestem chora. Jest mi źle. Są tacy, którzy cierpią, kiedy braknie im czekolady lub kawy, a mnie boli brak kluch. Bo ja jestem, moi drodzy, od makaronu uzależniona. Spaghetti z sosem Czy...

Rześka i powabna, wysmagana północnym wiatrem z delikatną domieszką spalin, pełna zapału i energii przekroczyłam dziś progi mojego miejsca pracy. Przywitałam się z wszystkimi, obdarzając ich promiennym uśmiechem, uzupełnionym o blask aparatu ortodontyc...

Podnosi ciśnienie skuteczniej niż kawa. Skuteczniej niż morze soli w tłustym jedzeniu. Szybciej niż czerwone wino wymieszane z setką wódki. Bardziej niż mecze polskich szczypiornistów. Doprowadza do nadmiernej potliwości, szczękościsku, u...

Pysznymi kakaowymi placuszkami z gruszkami i chili wracam na bloga łono. Po dłuższej przerwie nie jestem w stanie sklecić dwóch sensownych zdań wstępu Wybaczcie! I róbcie placki, bo proste one, szybkie, niezbyt słodkie, więc spokojnie można je u...

Jako że nadaję dzisiaj z łoża boleści, a boleść pozbawiła mnie chyba wszelkiej myśli kreatywnej, nie będę Was zamęczać marnymi próbami napisania choćby w miarę przyzwoitego wstępu i od razu przejdę do rzeczy. Lubicie gruszki? Lubicie czekoladę? Lubicie...

Od kilku dni panoszy się u mnie paskudna odmiana jesieni Ta szara, wilgotna, zimna i ponura. Odgradzam się od niej drzwiami, ale ona podstępem wdziera się do mieszkania przez dziurkę od klucza i osiada na mnie niczym ciężka poranna mgła ...

Oh, its such a perfect day 6:00 pobudka, walnięcie się małym palcem u stopy w futrynę drzwi łazienkowych, kilka mocno nieskoordynowanych podskoków i parę bluzgów, tak na dzień dobry, a co! 6:30 spalona suszar...

Dzielić życie z żołnierzem, równa się spędzać samotnie połowę dni w roku. Męża podkradają mi poligony, dobowe dyżury, nocne ćwiczenia, półroczne kursy, o misjach nie wspominając. Dziś, zamiast wznosić urodzinowy toast za moje zdrowie, rzuca gdzieś gran...

Tegoroczna poświąteczna wałówka od moich Rodziców przerosła nasze najśmielsze oczekiwania, a wagowo także i mnie samą (kto nie wierzy, niechaj zajrzy tutaj). Wędzone sery, swojskie wędliny, jajka od szczęśliwych kurek, zapomniane już niemal kompoty, su...