Przepis na Letnie przepisy

Lubię opisy starych dziewiętnastowiecznych rodów. Lubię czytać co jedli, co pili, jak spędzali czas. Czy robili powidła śliwkowe? Czy w ich spiżarni były drewniane półki i beczka śledzi? To mnie przenosi do czasów, których już nie ma i dlatego są dla m...

W zasadzie dopiero rozpoczyna się sezon na świeże warzywa, choć te w sklepach już całkiem przypominają ich smak i zapach. Niekiedy ludziom wydaje się, że jak pójdą do osiedlowego warzywniaka, kupią coś zupełnie zdrowego i niesamowitego. Niestety, więk...

W sezonie ogórkowym często robimy ogórki małosolne. Od zawsze kojarzą nam się z lasem...może dlatego, że chodziliśmy wtedy na jagody...a to było najbezpieczniejsze jedzenie w letnie upały. Do tego pomidor, pajda chleba ze świeżym masłem 3 to były c...

Ostatnio myślałam sobie nad tym co jadam na co dzień i doszłam do wniosku, że codziennie wpada coś słodkiego. I nie mówię tu o podjadaniu, bo ja nigdy nie podjadam między posiłkami, bo jestem z tych osób, które myślą o tylu rzeczach na raz w ciągu dnia...

Bułki nadziewane dodatkami mają tę zaletę, że są kompletnym posiłkiem i już żadnych dodatków nie potrzebują ;)Dokładnie cztery lata temu przygotowałam pierwsze bułki faszerowane. Wówczas nadzieniem był boczek oraz feta. Przepis na tamte bułki możecie z...

Pierwsze upały za nami, ale w krótce będą następne. Każdy z nas szuka szybkiego rozwiązania na ochłodzenie i orzeźwienie organizmu. Najprostszym sposobem, są świeże owoce, które świetnie się sprawdzają do koktajli czy naturalnych wód smakowych. Poniżej...

Mamy piękną, słoneczną sobotę.Wreszcie można zwrócić twarz w stronę pierwszych promieni.Naokoło czuć ożywienie,biegacze z werwą pokonują kolejną rundkę w parku,coraz więcej chętnych na triumfalne zjazdy z górki na swoich dwóch kółkach,zza krzaków nieśm...

Z uwielbieniem przechadzam się po pobliskim bazarku.Rozkoszuję się szaleństwem kolorów,pochłaniam niepowtarzalne, letnie zapachy.To one będą dla mnie zbawieniem w słotne dni jesieni.Utrwalam więc w pamięci, ile się da,a do domu przynoszę torby pełne ty...

Ciasto bez pieczenia z brzoskwiniami, kremem śmietanowym z serkiem mascarpone na biszkoptach to świetny pomysł na słodki deser w letnie popołudnie. Takie ciasto przygotujecie dosłownie w kilka chwil, a przy tym wszystkim jest bardzo smaczne i orzeźwiaj...

Dziś zapraszam Was na pyszną sałatkę z kurczakiem, ananasem i prażonym słonecznikiem.Jest bardzo smaczna, skradła od razu moje serce :)Dodatek ananasa wnosi przyjemną nutę słodyczy, sałatka świetnie pasuje na wiosenne oraz letnie dni. Przy tym ws...

Placuszki jogurtowe z borówkami są lekkie, smaczne i puszyste. Świetny pomysł na śniadanie lub podwieczorek w letnie, upalne dni. Możemy je podawać ze swoimi ulubionymi dodatkami chociaż świetnie smakują także na zimno. Doskonałe zarówno dla dorosłych ...

Witam witam! :) Dziś właśnie w plan wrażam moje wstawanie o 5 rano już na 100% i nie ma odwrotu ;) Zostało mało czasu do rozpoczęcia roku szkolnego, a jak już mówiłam chcę wstawać rano przed szkołą i wyrabiać się z treningiem :) Dziś też wypad z moją k...

Niby niezdrowe jedzenie, choć wołowina jest jedną ze zdrowszych mięs. Zdrowsze będzie, jak od podstaw zrobimy je w domowym zaciszu, ciesząc się ich smakiem z bliskimi i przyjaciółmi.Składniki ...

U nas tradycyjnie babka drożdżowa.Składniki Ciasto:400 g mąki200 ml mleka 3,2 %40 g drożdżysól8 żółtek jaj100 g cukru100 g masła50 g rodzynkówskórka starta z 1 cytryny2 łyżki likieru ...

Dzisiaj postanowiłam pokazać krok po kroku jak przygotować przepyszne ciasto czekoladowo - kokosowe "Bounty". Ciasto wydaje się bardzo trudne w przygotowaniu, jednak to tylko pozory. Nie wymaga dużej wiedzy kulinarnej, jedynie trochę cierpliwości.Skład...

Maliny i borówki to bez wątpienia moje ulubione letnie owoce. Niestety, z racji ślubu, remontu itd, nie miałam czasu na robienie dużej ilości przetworów i załapałam się na ostatki pod koniec września. Ceny podrosły, dorwałam ostatnie koszyczki na targu...