Przepis na łatwy sos

Nigdy nie sądziłam, że dopadnie mnie kiedyś klęska urodzaju tajskiej bazylii z własnej uprawy. Jednak tego lata okazało się to możliwe i pewno, gdyby się spiąć, to udałoby się też wyhodować parę innych rzeczy zupełnie nietypowych dla naszej stref...

Jak już wspominałam w kilku postach, mój mąż ostatnio okupuje kuchnię. Zawsze potrafił gotować ale to co się dzieje teraz, zaskakuje nawet mnie. Ponieważ od zawsze nie przepadam za Walentynkami, żeby nie powiedzieć, że ich nie lubię, zrobił dla mnie to...

Na blogu znajdziecie już przepis na placuszki z cukinii, które są bardzo smaczne i w sezonie biją rekordy popularności. Dziś zapraszam na placki z cukinii wzbogacone o dodatek marchewki, moim zdaniem smakują jeszcze lepiej :) Ich smak, prostota i szybk...

Sezon na kurki trwa. O tej porze te fantastyczne grzybki smakują świetnie. Proponuję je dziś z makaronem w sosie śmietanowym. Bardzo prosty przepis. Składniki:Makaron,Kurki 200 gr,Śmietana,Masło,Sól,Pieprz,Trochę koperku, jako dekoracja.Wyk...

After Christmas and New Year I suggest a vegetarian diet for at least a week.Gnocchi are delicius and light and make a fantastic accompaniment to pasta dish.Po świętach Bożego Narodzenia i Sylwestrze proponuję wegetariańską dietę przynajmniej prz...

Jeden sposób wykonania, a możesz podać na trzy różne sposoby. Jeden to jako wędlina na...

Nasze Polskie jesienne warzywa: brukselka oraz marchewka przyrządzone na sposób azjatycki! Pyszne! To danie jest dobre nawet dla osób które nie lubią brukselki, gdyż nie czuć tutaj jej lekko gorzkiego smaku, który jest ukryty pod masą innych aromatów k...

Dawno nie pokazywałam na blogu mięsa, co nie znaczy, że go nie jadam. Często robię to, co juz było , czasem jest tak dobre, że nie mam czasu zrobić zdjęć, bo wszyscy pałaszują od razu. Ten udziec indyka duszony w winie, czerwonym oczywiście zrobiłam na...

Jedno z najbardziej popularnych indyjskich dań w Europie ale czy na pewno indyjskich? No właśnie, nie wszyscy wiedzą, że tak naprawdę tikka masala to wymysł angielski, inspirowany oczywiście w dużej mierze byłą kolonią. Jeżeli próbowaliście potr...

Pożegnanie się z Kuchnią Lidla w wydaniu Pascala i Okrasy nie jest łatwe. Przez te lata pojawiło się tyle ekstra przepisów, że chciałoby się ich więcej i więcej. Dzisiaj przypominam []

Tortille kojarzą się głównie ze smażonym kurczakiem w panierce i sosami. Ja tym razem przygotowałam wersję fit z grillowaną , delikatną , jogurtową polędwiczką z indyka oraz awokado.Pikanterii i oryginalnego smaku dodaje sos na bazie jogurtu naturalneg...

Pizza na pełnoziarnistym spodzie z dodatkiem kaszy manny. Jej wnętrze kryje salami oraz nie codzienny sos majonezowy z dodatkiem śmietany i pieprzu który jest moim ulubionym. Dodatek papryki jalapeno którą także uwielbiam zaostrza smak. Składnik...

Wytrawne , delikatnie pikantne ciasto warzywne , upieczone na słodkim , kruchym spodzie. Połączenie okazało się strzałem w dziesiątkę.Smaki idealnie się uzupełniają i komponują. Składniki: Blaszka 27,5 X 17cm. Ciasto kruche: 250g. mąki pszennej 100g. m...

Jak to jest, że sam w sobie ser gorgonzola średnio przypada mi do gustu. Czasem.. W niektórych połączeniach jest smaczny, natomiast nie mam tak żeby wpychać go na siłę do wszystkich dań. Wolę inne sery. Nie mniej jednak jest jedna, szczególna pos...

Dziś ostatni wpis przed moimi wakacjami. Odliczam do wyjazdu!:)) Składniki: 300-500g kurek śmietana 30% duża 2 łyżki masła 1-2 młode cebule 3 ząbki czosnku 2 piersi z kurczaka 1 łyżka sosu sojowego sól, pieprz kolorowy świeżo mielony, posiekany szczypi...

Dziś troszkę restauracyjnie a co! Polędwiczka wieprzowa w sosie mandarynkowym z rozmarynem i czosnkiem: 1 polędwiczka wieprzowa ok. 500 g, 1/2 szklanki wody, 1/2 szklanki nalewki mandarynkowej lub innego wysoko procentowego alkoholu cytrusowego...