Przepis na łatwy sos

Kolejna szybka sałatka, która na stałe weszła do naszego śniadaniowego menu w pracy. Jest prosta, zdrowa i bardzo nam zasmakowała. Polecamy oczywiście nie tylko na śniadanie. Doskonale nadaje się na poczęstunek dla przyjaciół na popołudniowym spotkaniu...

Pomysł na obiad prosty, szybki i smacznyW Błyskawiczny Piątek ma być szybko, smacznie i bez komplikacji. Kwintesencją tej zasady w ramach cotygodniowej fejsbukowej akcji jest dla mnie właśnie leczo. Tym razem z lekko nietypowym dodatkiem przyjemnie sło...

Przyznaję się bez bicia - to żadne wielkie odkrycie. Ta sałatka to raczej nieśmiertelny klasyk, przynajmniej dla osób, które lubią wytrawno-słodkie przekąski.Z podanych proporcji wychodzą dwie całkiem solidne porcje.Składniki1/2 główki sałaty lod...

Naleśniki bananowe to świetna alternatywa do typowo mącznych naleśników. Dzięki temu, że zrobione są między innymi z bananów, są słodziutkie i lekkie. Minimalny dodatek mąki ziemniaczanej potrzebny jest do prawidłowego procesu smażenia. Jeśli jednak je...

Piękna, słoneczna i ciepła pogoda sprzyja zmianie nawyków żywieniowych. Coraz częściej sięgamy po lekkie dania na bazie warzyw.Chcę Wam przedstawić nowy produkt marki Lubella, a mianowicie mini makaron z warzywami. Mini rurki przygotowane ...

Koniec pracy, zakupy i ogromna chęć na przyrządzenie pysznego obiadu. Na szczęście udało się. Znalazłam szybki przepis na pieczonego łososia w obłędnej marynacie (zainspirowana oczywiście portalem kwestiasmaku,com). Przepis z małymi poprawkami zrealizo...

Mój tata zwykł kiedyś mawiać, że jeśli brakuje na coś czasu, to znaczy, że ma się za mało zajęć. Nie brał jednak pod uwagę faktu, że trzeba mieć jeszcze siłę na te zajęcia. Mi niestety tej siły brakuje. Kiedy dużo się wokół dzieje rzeczą, którą zaniedb...

Pierwszy raz z daniem z soczewicy miałam do czynienia w wiosce Krishny na Woodstocku, gdy miałam 15 lat. Wtedy zachwycona smakiem najprostszej na świecie soczewicowej "papki" nawet nie specjalnie zastanawiałam się, co to za składnik ma taki delikatny, ...

Składniki:papier ryżowy (około 20 płatów)1 filet z kurczaka (około 500g)1 awokado1 mango1/2 cytrynyrukola sól, pieprz2 dojrzałe marakuje2 łyżeczki miodu2 krople sosu piri-piriWykonanie:Kurczaka kroimy w paski, doprawiamy solą i pieprzem, smażymy.Mango ...

Skład (na 2-3 porcje)30 dag piersi z indyka (mielonej)20 dag makaronu kukurydzianego spaghetti1 nieduża cukinia3 jajka1/2 szklanki tartego sera (np. Grana Padano) 1 ząbek czosnku1 nieduża cebula 1 suszona papryczka chillisól, pieprzpo pół łyżeczk...

Skład (na około 6 gofrów)250g mąki pszennej, przesianej przez sito1 szklanka puree z dyni50 ml mleka 20 g drożdży1 jajo1 żółtko100 g masła, roztopionego100 g cukru trzcinowego Na wierzch: 2 banany2 łyżki cukru trzcinowego1 łyżka masła...

Ostatnio często robię żeberka z pieca. Mam dla Was trzy przepisy po azjatycku, amerykańsku i polsku. Zacznę od żeberek azjatyckich. Pikantno-słodki smak idealnie pasuje do ryżu i tak proponuję je serwować. Składniki:1 kg żeberekmarynata:- d...

Niestety w ostatnim czasie nie mam zbyt wiele okazji przebywać w kuchni, stąd też moje rzadkie wpisy. Postaram się to nadrobić zaczynając od pysznego dania z moją ulubioną rybą - łososiem.Potrawa nie jest trudna, choć wymaga trochę pracy. Za toef...

W dzisiejszym, trochę zabieganym świecie dbam o to aby wspólne, niedzielne posiłki były zdrowe a zarazem pyszne. Cała rodzinka uwielbia kurczaka więc tym razem przygotowałam go w wersji miodowo-paprykowej. Już podczas pieczenia po całym mieszkaniu roz...

Mam klęskę urodzaju w mojej hodowli papryczek chilli. Chciałam sobie przygotować indonezyjski sos sambal oelek, wersję domową, ale tu zaczęły się problemy w ustaleniu, jak się go przyrządza.Jak zwykle gdy przygotowuję dania pochodzące z mie...

Na początku informacja techniczna: trochę zmieniam wygląd bloga, a że moje kompetencje w zakresie tworzenia stron są niewielkie, trochę to trwa. W związku z tym menu górne jeszcze nie działa tak jak trzeba, ale mam nadzieje, że do końca weekendu wszyst...