Przepis na łatwy sos

Kasza jaglana doskonale sprawdza się zarówno w potrawach słodkich(jaglane Rafaello)jak i słonych. Otrzymuje się ją z łuskanego prosa i zalicza do najstarszych i najzdrowszych kasz. Warto włączyć ją do jadłospisu, właśnie ze względu na jej w...

Chińczycy wierzą, że to oni wynaleźli pierogi, i od nich sztuki lepienia pierogów nauczyły się ludy stepów, które wiedzę tę rozniosły po szerokim świecie.Pierogi są jednym z ulubionych dań Chińczyków oraz tradycyjną potrawą spożywaną podczas Chińskiego...

Zachwycające połączenie pożywnej soczewicy, delikatnego mięsa, egzotycznego mleczka kokosowego i ostrych dodatków. Czy trzeba Was przekonywać, że warto jeść zupy i to nie tylko zimą, ale o każdej porze roku? Zupy są proste i szybkie w gotowaniu, a ich ...

Nie wiecie jak podać brukselkę ? Zróbcie brukselkę zapiekaną w sosie z sera lazur.Tak przyrządzona brukselka pasuje do pieczonych mięs, ale także do makaronu lub jedzona jako samodzielne danie.Brukselka z sosem serowym z sera pleśniowego l...

Poleca: EwaFot. EwaTarty uwielbiam za to, że można do nich wrzucić wszystko i zawsze będą dobrze smakować, a przy tym jeszcze całkiem nieźle wyglądać. Tym razem skład farszu był standardowy - kulki z mielonego mięsa i marchewka z groszkiem. Typowy pols...

Poleca: EwaŹródło: Kwestia SmakuFot. EwaUwielbiam makarony. Przed długi czas sądziłam, że nic nie jest w stanie pobić klasycznego bolognese. A potem spróbowałam carbonary i przepadłam na amen. Chociaż, szczerze mówiąc, rzadko kiedy zamawiam to danie w ...

Koniec występów w TV i pora wrócić na swoje miejsce, czyli do garów ;-) Szukam ostatnio ciekawszych połączeń smaków - sami wiecie - człowiek dużo gotuje, to mu się z czasem wszystko nudzi i zaczyna eksperymenty ;-) Robiłam już sos pomidorowy z soczewic...

Pierwszą część wakacji spędzałam w uzdrowiskowym klimacie. Bardzo,bardzo spokojnie i nieco leniwie. Drugą część spędziłam zaś w Krakowie i nieco w górach. Równowaga musiała być zachowana i po spokojnym czasie z wielką chęcią rzuciłam się w wir miasta. ...

Sałatki mają to do siebie, że można spokojnie wymieszać kilka składników, doprawić i zawsze "jakoś" smakują :) Ja tym razem przygotowałam na szybko taką z kolorowym ryżem, selerem i pieczarką. Znalazło się tam też kilka innych składników, ale ...

Musztarda - najpopularniejsza przyprawa. Czy to na kanapce, czy jako dodatek do mięsa musztarda jest niezastąpiona. Osoby dbające o linię wiedzą doskonale, że to najmniej kaloryczny sos na zimno, super dodatek poprawiający smak niemal każdego dania.Czy...

Kimchi to kiszona kapusta pekińska z wersji azjatyckiej, symbol koreańskiej kuchni. To prawdziwa bomba zdrowotna, szczególnie teraz w sezonie na przeziębienia. Przyspiesza metabolizm, oczyszcza z toksyn, poprawia odporność, obniża cholesterol.To ...

Odkąd na dobre przestałam jeść mięso, po tzw. kotlety sojowe sięgałam niezwykle rzadko. Zawszekojarzyły mi się z tekturowym żarciem. Może to echo złych wspomnień z czasów, kiedy jako nastolatka (czyli bardzo dawno temu) zostałam wegetarianką i ni...

Składniki na bezę:- 5 białek- 270 g drobnego cukru- 1 łyżeczka soku z cytryny- szczypta soli- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej- 3 łyżeczki posiekanej, świeżej bazyliiSkładniki na krem waniliowy:- 2 jajka- 2 żółtka- 120 g cukru- sok z małej cytryny- laska ...

Pierwszy raz w życiu pojechałam na Open'er - tylko na 1 dzień (ostatni czwarty). Tego wrażenia nie da się opisać. Zastanawiałam się co tam można zjeść oprócz frytek i fastfoodów - czy będę miała co tam jeść. Zaplecze gastronomiczne jest bardzo bogate i...

Kiedy zaczynamy się odchudzać i stosować ścisłą dietę, często traci na tym nasze życie towarzyskie. Znajomi spotykają się podczas lunchów i kolacji w restauracjach, a my mamy w naszym jadłospisie na ten dzień tylko sałatę z sokiem z cytryny. I albo sie...

Jestem mamą prześlicznej, prawie trzyletniej blond księżniczki. Czasem łapię się na myśli, że ona już nie jest taka mała, jak mi się wydaje i że może w końcu powinnam przestać trzymać ją za rękę, kiedy biegnie po nierównej drodze. Pierwszy matczyny odr...