Przepis na łatwy sos

Proste i choć wegetariańskie, to bardzo sycące danie. A to za sprawą ciecierzycy, która zawiera sporo białka (około 9 g w 100 g ugotowanej ciecierzycy). Do tego pomidory, papryka oraz mleko kokosowe, a jak zjemy curry z ryżem to mamy pełnowartościowy p...

Żurek z opiekanymi ziemniakami można podawać w kilku wersjach:- zupa może być wegetariańska (na wywarze warzywnym) lub ugotowana na białej kiełbasie, wędzonej kiełbasie albo wędzonce,- ziemniaki podsmażyć na patelni, w piekarniku lub podać tylko ...

Szukam teraz pomysłów na szybkie w wykonaniu sałatki, nie wymyślne, nakładasz na talerz i gotowe w 5 minut. Sałatka będzie idealnym dodatkiem na grillowe imprezy w ogrodzie, dobrze by było gdyby udało nam się ugrilować plastry gruszki, ale obsmażone w ...

Nie tak dawno rozmawiałam z kimś na tematponiedziałkowej niemocy ( czytaj nie lubię poniedziałku) kulinarnej.Ja tam mówię jak jest, bez zbytecznego upiększania.W moim domu prawie zawsze poniedziałek jest to obiad z niedzielnych ...

Jak ja kocham czerwiec!Zaczynają się owoce, najpierw truskawki,później czereśnie, jagody, śliwki...itd.Ach można wymieniać i wymieniać.Oprócz tego że można się nimi zajadać na świeżo,to także można sobie eksperymentować na różne sposoby.Ja dziś proponu...

Roladki w tym wydaniu mają ogromną zaletę, są nie tylko smaczne ale i proste - szybkie w wykonaniu. Wystarczą dwa filety z piersi kurczaka, feta, odrobina cytryny trochę keczupu i mamy naprawdę smaczny dodatek do obiadu.4 średnie fi...

Dziś mamy DZIEŃ POLSKIEJ ŻYWNOŚCI takie nasz małe święto. W takim dniu i ja postanowiłam docenić co nasze krajowe, a po trosze i lokalne. Taki kulinarny patriota się we mnie zrodził i postanowiłam zaprezentować .... wyp...

Chicken Pie, to placek ciasta francuskiego wypełniony nadzieniem z kurczaka i warzyw. Pie (czyt. paj) piecze się w wysokim naczyniu wyłożonym i przykrytym ciastem. Paje wypełnia się wytrawnymi nadzieniami (mięso, warzywa, ryby, owoce morze, grzyby) lub...

Ile to razy zalega nam w garnku mięso z zupy,a my nie mamy na nie pomysłu?Zawsze można zamrozić i jak jest więcej zrobić pierogi,albo jak całkiem sporo - wtedy pasztet.Jednak można też wykorzystać od ręki i nie ma problemu.Sukces tego niepozorneg...

Rosół zrobiony? I zostało Ci ugotowane mięso i warzywa? I akurat Twoi konsumenci nie przepadają za nimi? Nic w tym złego - zrób kołduny! :)Mistrzem pierogów nie jestem - obawiałam się czy dodawać przepis skoro nie dam Ci 100% rad wyrabiania pierogów. S...

Superzdrowe - zero glutenu, zero cukru, zero masła. A do tego pyszne ;)Super healthy - no gluten, no sugar, no butter. And they're just delicious ;)Bezglutenowe muffiny jabłkowe(inspirowane przepisem Green kitchen stories)Składniki (13-14 muffinów)Such...

Wymyślanie obiadowego menu czasem doprowadza mnie do szału. Często mam tak, że układa mi się ono w drodze powrotnej, kiedy radośnie doceniona przez dyrektora zmierzam ku swojemu apartamentowi, by zlecić majordomu...

Dni robią się coraz dłuższe i cieplejsze, a więc nadchodzi sezon na piesze wędrówki. Przydadzą się przepisy na przekąski, które są oczywiście pyszne, ale też takie, które można łatwo zapakować, przetransportować i zjeść bez większego zachodu. Nie żebym...

Kolejna pyszność na trasie Burgerowych Czwartków z pewnością bez sztućców się nie obejdzie.Na 2 burgery:500 g mięsa mielonego wołowego1 szalotkapomidorczerwona cebulakeczup (ewentualnie sos chili)majonez4 liście sałaty4 plastry sera4 ...

Warzywa zapiekane pod beszamelem to ulubiona jarzyna moich dzieci. To świetny dodatek do obiadu, ale także samodzielne danie. Ilości sera są oczywiście dowolne, u mnie zwykle czym go więcej tym lepiej, no ale w końcu idzie lato...

Fast food robiony w domu nie jest ani niezdrowy, ani (niestety) nie taki bardzo fast... szczególnie jak placki na tortille robimy własnoręcznie ;) Tak czy siak zdecydowanie warto takie uliczne jedzenie trochę udomowić.Dziś coś co trochę przypomina bezm...