Przepisy z kategorii Cytryna

Mizeria, bo o nią chodzi, gościła na stołach naszych przodków od bardzo dawna.Krótka lista, szybkie przygotowanie pozwala twierdzić,że była raczej potrawą zapracowanych, biednych ludzie, a spis dodatków i wykorzystaniegłównego składnika do ostatniego e...

Jak wyglądają i jak się robi gołąbki,nie trzeba nikogo uczyć ani przekonywać co do smaku potrawy.Ja dziś chcę polecić gołąbki nie tylko z wzbogaconym nadzieniem,ale także z sosem na bazie cukinii, gęstym, pysznym i aromatycznym.Nadzienie:0,5 kg m...

Tak jak obiecałam pewnym Osobom,zamieszczam przepis na odchudzony sernik.Sernik według mnie to ciasto, które najbardziej nadaje sięna te odchudzone.Dobrze dobrany twaróg to dużo białka, przy niewielkiejilości tłuszczu. A i my sami, dodając składnikiwca...

I jest, nasza piękna, złota polska jesień.I może chciałoby się zanucić ...a mnie jest szkoda lata.Jednak nie ma co żałować, wszystko się zaczyna i wszystko kończy,na to wpływu nie mamy.Jednak na to jak będziemy postrzegać, odbierać i przeżywać.Z jakim ...

W większości polskich domów sos tozawiesista masa zagęszczona mąką i to tak solidnie.Nieważne, warzywny czy mięsny byle było gęsto.Wcale tak nie musi być, spora porcja zdrowych zagęstnikówi można uzyskać niezłą bazę pod sos.cukinia2 duże jabłkamarchewc...

Najpierw to ja się odniosę do nazwy.Ostatnio króluje hasło....bigos z cukinii, wiadomo o co chodzi,o breję z cukinii i pomidorów ładnie zwaną leczo.I tego bym się trzymała, ponieważ wszystko się zgadza, a mianowicie:świeże warzywa duszone z pomidorami,...

Lato i kapusta to okreskiedy częściej niż zazwyczaj przyrządza się gołąbki.Wiadomo, młoda kapustka ma ten urok, tą delikatność,nie to co później, kamienna głowa.Ale co, jak ma się ochotę na to mięsko z ryżem,ale nie ma kapusty?Zajrzałam do lodówki i ta...

Od jakiegoś czasu chodził za mną kurczak pieczony w całości.Ktoś powie.....a co to za problem upiec kurczaka? Niby żaden,ale zawsze coś nie pasowało. A to zapomniałam kupić, a to byłytylko małe, to znów wielgaśne giganty.Aż wreszcie zapisałam, znalazła...

Nagrodzony przepis w konkursie Majonez Kieleckijuż publikowałam -------TU i z tego co wiem, niektórzy z Wasjuż go przetestowali i okazało się, że jest całkiem niezły.Ale, nie tylko z tym przepisem się zgłosiłam,wysłałam również pr...

Nowalijki robią się coraz lepsze ,coraz więcej jest tych naszych krajowych,które nie ma co się oszukiwać biją na głowę te przyjezdne.Zapewne większość z nas wyrosła na podobnej mizeriiktórą serwowały nam babcie i mamy.Ogórek, śmietana, sól , pieprz i c...

Dziś ciasto z dedykacją.....dla Dostawcy słodkich jabłek. :)O tym cieście śmiało można powiedzieć klasyka.Proste, szybkie i do tego smaczne, nie wymaga długiego ucieraniaani też wymyślnych składników, a to sobie bardzo cenię.I dziś między rosłem,...

Brzmi obco, ale proszę się nie zrażać.Te proste, niepozorne babeczki są znakomitym zamiennikiemtradycyjnych naleśników.Nie trzeba stać i smażyć, wystarczy nagrzać piekarnik i upiec.Do puddingu przywarła taka niesłuszna ( moim zdaniem)etykietka tr...

Od rana słychać wszem i wobec że dziś mamy....święto czekolady. A skoro święto to trzeba to jakoś uczcić.U mnie symbolicznie bo symbolicznie,ale też z tą rozkoszną pokusą przyłączam się do święta.Placuszki choć wyglądają świetnie w połowie ...

Na początku chciałam podziękować tym Wszystkim,którzy zauważyli moją nieobecność i dopytywali co się ze mną dzieje?A mnie zwyczajnie rozłożyła grypa i miałam kilka dni wyciętych z życiorysu.Na szczęście już jest lepiej, zostało się tylko up...

To co dziś chcę zaproponować,to jeden z moich ulubionych sposobów na kurczaka.Nie trzeba wymyślnych marynat, nie trzeba czekać.Wszystko idzie z marszu, wręcz taśmowo.A potrzeba tylko....4 udka kurczakałyżka masłaMarynata:szklanka keczupułyżka skó...

Z racji tego, że jutro tłusty czwarteki wszyscy się prześcigają w coraz to ładniejszych, bardziej wypasionych wypiekach.Ja postanowiłam w tym roku iść na łatwiznę i podrzucić pomysł tymco im brak czasu, albo zapału do wyrabiania ciasta.Bądź też s...