Przepis na łatwy sos

Kaszę jaglaną otrzymuje się z prosa. Po obłuskaniu z twardej i tłustej łupiny wygląda ona jak małe żółte koraliki z ciemnym okiem pośrodku. Można ją wykorzystać do każdej potrawy, choć zdecydowanie lepiej łączyć ją z warzywami lub owocami niż mięsem, ł...

Klasyka chlebowych smarowideł"...Czy Jaśnie Pan życzy sobie śniadać z Jaśnie Panem, Jaśnie Panie?..." [źródło: "Głód i pragnienie" Jacek Piekara]Ano Jaśnie Pan Mąż sobie życzy, ale z Jaśnie Panią Żoną :) Oto śniadanie do stołu podano!Z racji diet...

Składopakowanie makaronu ryżowego (250-300g)400g schabu wieprzowego1/2 puszki kukurydzy20dag zielonego groszku (lub 1/2 puszki)kilka pieczarek 1 czerwona papryka1 suszona papryczka chilli2 ząbki czosnku1 mała cebula 1/4 szklanki sosu sojowego2 ły...

Skład1 opakowanie makaronu lasagne2 małe, świeże cukinie2 mozzarelle4 dojrzałe, duże pomidory300ml passaty pomidorowej2 szklanki czerwonej soczewicy kilka listków świeżej bazylii1 nieduża cebula3 ząbki czosnku1 suszona papryczka chilli 3 łyżki masła3 ł...

Skład (na około 4-5 porcji)1 opakowanie chińskiego makaronu Chow Mein50 dag łopatki piersi z kurczaka4 marchewki20 dag zielonej fasolki szparagowej (my użyliśmy mrożonej)20 dag pieczarek1 nieduża cukiniamała puszka kiełków fasoli Mung1 brokuł 3 z...

Składniki:około 500g piersi z indyka1 mała czerwona cebula1/2 szklanki ketchupu2 kopiaste łyżki musztardy1/3 szklanki miodu1 łyżeczka wędzonej papryki w proszku2 łyżki sosu worcestershire2 łyżki octu balsamiczn...

Składniki:500g polędwiczki wołowej lub wieprzowej1 brokuł2-3 marchewki1/2 czerwonej papryki 1 por1/2 średniej wielkości selera1 pietruszka1 cebula1/2 szklanki grzybków Munkawałek świeżego imbiru wielkości kciukaopakowanie makaronu ryżowego ...

Co roku z niecierpliwoscia czekam na Festiwal Dyni, ktory prowadzi Bea. Zawsze tez przylaczam sie do niego, poniewaz dynia to warzywo, z ktorego mozna przygotowac prawdziwe pysznosci. Przepis na dynie, ktorym chce sie dzis z Wami podzielic to prawdziw...

Zastanawiam się, czy jesteście w ogóle rozróżnić cokolwiek na tych zdjęciach... Moje umiejętności fotograficzne są zdecydowanie zbyt małe na zrobienie dobrego zdjęcia curry, ale było ono tak dobre (curry nie zdjęcie), że musiałam dodać do swojego zbi...

Seniorzy to ciągle zapomniana grupa osób, mają niski budżet finansowy i dość często oszczędzają na jedzeniu. Można natomiast przygotować wiele zdrowych i niedrogich posiłków a my możemy im pomóc w wyszukaniu informacji oraz przepisów w internecie...

I znowu w mojej kuchni zawitała Italia! Tym razem makaron pappardelle ze szpinakiem i krewetkami. Kolorowo i smacznie tak jak lubię najbardziej. Makaron pappardelle można przygotować samemu lub kupić świeży w sklepie. Smacznego!Porcja dla 4 osóbCzas pr...

Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszną sałatkę z pieczonych warzyw korzeniowych.Składniki na pełny talerz / 4-6 porcji (danie samodzielne lub dodatek):2 marchewki 1 pietruszka 1 pasternak 1 skorzonera 3 małe buraki 1-2 łyżki oleju rzepakowego suszony t...

Musaka to pyszna grecka zapiekanka z bakłażanów i mielonego mięsa, pokryta solidną porcją beszamelu. W dużej mierze przypomina włoską lasagne bolognese, tyle że tutaj zamiast makaronu mamy płaty bakłażana, co dla osób ograniczających ilość spożywanych ...

Chińczycy darzą jajka niezwykłym uwielbieniem. Dodają je ugotowane na twardo do zup, rozbełtane do makaronów z woka, robią z nich kremy do ciast i przechowują w niegaszonym wapnie przez 100 dni. Te marmurkowe jajka na szczęście robi się „nieco” krócej ...

Kolejna Festiwal Restaurant Week Polska już tuż tuż, zaś ja po raz kolejny miałem cudowną okazję, żeby wcielić się w rolę ambasadora i wypróbować nowe menu przygotowane specjalnie na tą edycję, która jestdedykowana doznaniom i emocjom towarzysząc...

Co to jest za cudowna zupa! Jak ona pachnie, jak smakuje! Podaliśmy ją na jednej z naszych kolacji u sąsiadów, usłyszeliśmy od niektórych osób, że lepszego pho w życiu nie jedli :) Puszczamy zatem przepis w świat, zróbcie sobie dobrze, może i zajmuje t...