Przepisy z kategorii Ser

Ta potrawa jak i inne,w jednych regionach jest bardziej popularna,a w innych całkiem nieznana.Mnie osobiście najlepiej smakuje z udek kurczaka,to mięso jest bardziej wdzięczne i smaczne,od piersi, ale i jej nie ma co ubliżać.Dobrze doprawione są smaczn...

I znów zaglądamy do kuchni regionalnej.Kugel choć to potrawa żydowska, to nazwa z niemieckiegoznaczy piłka i to by się zgadzało.Zazwyczaj był pieczony w okrągłym naczyniu,a po wyjęciu kształtem przypominał piłkę.Trudno się jednak zdecydować skąd tak na...

Z tą nazwą nie do końca wiadomo jak to było,większość źródeł jest skora się skłonić ku epidemii cholery,jaka panowała w Goms gdzieś koło 1836 roku.Ludzie uziemieni chorobą, nie opuszczali domów,jedli to co mieli w spiżarni lub gospodarstwie...

Takie ziemniaki to coś jak dwa w jednym,czyli ziemniaczki, kapustka razem, do tego jeszczejakieś mięsko i obiad gotowy.Proste składniki, trochę fatygi i mamy naprawdę fajnyi oryginalny posiłek, który nie tylko zaskoczy domowników,ale także i gośc...

Była zapiekanka z makaronu a słodko,czas na wersję wytrawną.Miałam dylemat..z czym ją zrobić?Tak sobie pomyślałam i postanowiłam zrobić kilka smaków,a co niech będzie kolorowo i jesiennie.opakowanie makaronuLubella kolanko pomidor3 łyżki sz...

Człowiek z nowymi pomysłami jest wariatem, dopóki nie odniesie sukcesu.Powiedział Mark TwainI na mnie też tak patrzono w domu, jak robiłam tą zapiekankę.Przyznam się , że nie było żadnego planu, brałam się za szykowanie,jednak nie do końca ...

Jakiś czas temu pewien Pan zapytał mnie....Co sądzę o mortadeli i czym mam na nią jakieś pomysły?Jak pyta znajomych o nią, to mało kto je.A on sam bardzo lubi, ale chciałby poznać coś nowego w temacie.Najpierw to ja uważam, że dzielimy się na dwi...

O zaletach i cudowności ciasta francuskiegonie będę pisać, to każdy wie, a jak sam się jeszcze nie przekonał,to słyszał od innych. Niby to zwykły arkusz ciasta,rozwija się, nakłada składniki i za każdym razem mamyświetną prostą przekąskę.Nie trzeba dłu...

Najpierw odrobina przechwałek.Przed chwilą dowiedziałam się, że zajęłam III miejscew konkursie jaki zorganizował Majonez Kielecki pt ,, Przepis na sławę''.Czy jestem zaskoczona? Tak, była masa ciekawych przepisów,liczyłam że może jakieś wyróżnienie...A...

Nim jednak przejdę do przepisuchcę się pochwalić przesyłką jaką dziś trzymałam.Jakiś czas temu wystartowałam w akcjiBlogerze zaRYŻykuj z Joseph Józek Seeletso i Uncle Ben`s.Wstawiłam trzy przepisy z ryżem, ale to właśnie mojeplacuszki z res...

Każdemu czasem zostają niezjedzone bułki,które następnego dnia, albo i później nie mają już swoich amatorów.Warto wtedy użyć fantazji i nadać temu podstarzałemu pieczywucałkiem nowego życia.Ja wzorowałam się na tostach hawajskich i wyszło mi całk...

I znów zaglądamy do kuchni włoskiej aby poznać smak języka zmultikurs.pl.Ten przepis jest na specjalne zamówienie.Pewien młody Człowiek sam sobie kucharzy i poprosił o przepis na prostą lazanię.A więc ....mówisz i masz :)Dokonałam odpowiedn...

Niejednokrotnie pisałam o sposobach na nudę w garach.Taka rutyna może nas dopaść w każdej potrawie, tak bardzo że z czasem ukochane daniemoże być tym niemile widzianym, a prawdziwy rarytas karą.Dlatego warto wprowadzać modernizacje, nowe składniki aby ...

Dziś mamy DZIEŃ POLSKIEJ ŻYWNOŚCI takie nasz małe święto. W takim dniu i ja postanowiłam docenić co nasze krajowe, a po trosze i lokalne. Taki kulinarny patriota się we mnie zrodził i postanowiłam zaprezentować .... wyp...

Ta kombinacja smaku jest prosta, a efekt końcowy bardzo zadowalający. Początkowo takie połączenie stosowałam w roladkach, jednak kiedyś poszłam na skróty ( grubsza forma) i zrobiłam coś takiego.....4 średnie piersi z kurczaka...

Kotlety mielone to takie nasze dobro narodowe....każdy jadł, większość z nas je lubi i dość często goszczą na naszych stołach. Jednak czasem nawet najlepsze, najsmaczniejsze danie fajnie jest zmodernizować i przedstawić w nowej ods...