Przepis na łatwy sos

Jakiś czas temu dorwałam w Kaufie przeceniony groszek cukrowy. Od razu zamarzyła mi się gęsta, sycąca zupa w chińskim stylu. Kiedy kilka dni później postanowiłam zabrać się za groszek, okazało się, że wierzchnia warstwa jest nie do przegryzienia. Diagn...

Kolejna potrawa wykonana w urządzeniu Thermomix TM 5.Może nie wygląda zbyt apetycznie, ale za to jak smakuje ...Składniki:1 kg mielonego mięsa wieprzowego np. z łopatki1 duża cebula, obrana, pokrojona /ok. 140 g/Cebulę przełożyć do naczynia miksu...

Linguine z kurczakiem, szparagami i sosem z awokadoChicken, asparagus and avocado sauce linguine, for English scroll downTo, jaką ogromną przyjemność sprawia mi gotowanie dla innych jest nie do opisania. Zawsze, kiedy mam możliwość przyrządzenia czegoś...

 Składniki na 2 średniej wielkości pizze:300g mąki chlebowej (może być również zwykła)6g drożdży instant8g soli170g wody 2-3 łyżki oliwy z oliwekPonadto:kamień do pieczenia pizzyWykonanie: Drożdże wymieszać z mąką i solą. Wlać wodę i wyrabiać 5-6 min...

Pamiętacie tę scenę z bajki Zakochany Kundel (1955/1997), gdzie główni bohaterowie jedzą razem spaghetti z pulpetami? Mnie to danie kojarzy się właśnie z tą kreskówką, choć jest to jeden z najbardziej popularnych pomysłów na makaron.W książce Jadłonomi...

Makaron z klopsikami w sosie pomidorowym to klasyk, któremu nie sposób się oprzeć. Uwielbiany zarówno przez dorosłych jak i dzieci, wywoła nie jeden uśmiech gdy pojawi się na stole. Bo kto oprze się talerzowi makaronu w aromatycznym pomidorowym sosie, ...

Wiosna już blisko. To ostatni moment na porządne łasuchowanie !Spisujcie szybko przepis i róbcie te nieziemsko pyszne herbaciane babeczki z kremem miodowym. Są rewelacyjne. Bez kremu też smakują wybornie, a wszystko dzięki dodanej do ciast...

Szparagi to znany afrodyzjak oraz dobre źródło wielu witamin i minerałów: witamin C i E oraz wapnia, fosforu, potasu i kwasu foliowego. Dobrze filtrują nerki i mają bardzo niewiele kalorii. Zawierają glutation, który oddziałuje wzmacniająco na układ od...

Składniki na ciasto:ok. 1/2 kg ziemniaków gotowanychmąka ziemniaczana w takiej ilości by powstało ścisłe ciasto( ilość różna zależna od rodzaju użytych ziemniaków, u mnie 3 łyżki)sólSkładniki na farsz:filet z piersi kurczaka1 cebulaok. 5 dag żółtego se...

Burgerowelove :) Burgery to moja największa kulinarna słabość. Zamawiam je dosłownie przy każdej okazji. Potrafię nawet pojechać gdzieś daleko, jeśli jakaś knajpa ma nową pozycję w burgerowym menu. Ostatnio zamówiłam burgera z żurawiną właśnie i totaln...

Mały eksperyment - pizza na cieście z twarogiem! Koleżanki koleżanka zachwalała, więc trzeba było wypróbować. A że ja bardzo lubie wszelkie niecodzienne wersje popularnych dań, byłam pierwsza chętna do testowania :) Efekt super! Ciasto jest jakby le...

Babeczki nie wymagają wiele pracy jednak warto zrobić je kilka godzin lub dzień wcześniej, gdyż muszą się przestudzić. Tak samo krem cytrynowy, który musi być schłodzony. Babeczki można wypełnić dowolnym nadzieniem, budyniem, kremem, serkiem mascarpone...

Wczoraj rozpoczęłam długo wyczekiwany urlop, więc trzeba było to uczcić dobrym obiadem :) Co ja poradzę na to, że uwielbiam jeść ;)Składniki na 2 porcje:makaron ryżowy 120 gkrewetki oczyszczone 350 gstarty świeży imbir ( kawałek ok. 1.5 cm)czosne...

Nie możecie się zdecydować, czy ugotować zupę czy może jednak tylko drugie danie? Mam dla Was dobrą wiadomość - możecie mieć to i to, małym nakładem pracy. Z podanych składników zrobicie JEDNOCZEŚNIE kremową zupę i pyszny, gęsty sos do makaronu. To nie...

Pamiętacie mój wpis o makaronach? Pisałam wtedy, że do nadziewania najlepiej nadaje się makaron conchiglioni, znany też jako muszle. Dziś mam dla Was właśnie taki przepis na pyszny obiad dla całej rodziny. Przygotowanie nie jest trudne, więc z pewności...

Kisicie buraki na barszcz? Nie? Konieczni musicie spróbować!Zakwas z buraków nadaje barszczowi niepowtarzalnego smaku, a buraki kwaszone są smaczne i stanowią naturalny probiotyk! Sałatkę z kiszonych buraków z serem eta, fasolą i jabłkiem "ukradłam" TU...